开封后多久脱酒最佳时间及原因

葡萄酒“呼吸”后，单宁被充分氧化，表面的杂味和异味挥发分散，酒本身的花香和果香逐渐散发出来，口感变得更加复杂、醇厚、柔顺。

酒越便宜，需要醒酒的就越少，100元以上及以下就是饮品餐酒。 你不必费心清醒。 同时，年轻的清酒虽然有一些杂味，但可以通过轻易摇晃玻璃杯将其去除，喝起来会更愉快。

1.大多数葡萄酒需要醒酒1小时左右，但不一定需要使用醒酒器，如甜白贵腐酒，饮用前1小时开瓶，让瓶子直立呼吸即可。

2.已经到了生命尽头的陈年红酒，没有力气“醒来”，所以需要换瓶除渣，尽快饮用，方法是先将酒瓶直立24小时，确保结晶完全析出于瓶底， 然后倒入酒瓶中换瓶，整个过程要轻柔缓慢，否则，速度过快会使酒渣也倒入酒瓶中，之前的努力就会白费。从过滤残渣中倒出的葡萄酒应立即饮用。

3、以清新果香为主的白酒、新酒、餐酒不需要唤醒，可以立即饮用，不恰当的“醒酒”甚至会失去果香。

亲爱的，就要看是什么酒了，如果是餐酒，可以喝，名酒的一般酒至少需要半个小时到1个小时。

如果把酒比作沉睡的公主，当然，叫醒她更活泼美丽，酒也更漂亮，酒也一样，只是酒的年龄不同，醒来的时间也不一定。

根据酒类的说法，如果开瓶时没有香气，可以考虑将酒倒出（如果破了就算了）。 区分封闭的和不受欢迎的香气以及较轻的香气需要经验。

首先，不同年份的葡萄酒的醒醒时间是不同的，即饮型的葡萄酒是不需要醒酒的，比如Bojolais，陈年酒必须醒醒，因为酒已经睡着了，酒的成分在瓶里已经分层了，所以一定要醒醒; 其次，陈年葡萄酒在不同时期的成熟状态不同，因此醒酒的时间也不同，年轻陈年酒的醒酒时间更长; 最后，不同的人对好味道有不同的定位，有些人喜欢重口味，而另一些人则喜欢中等口味，所以即使同一瓶酒，不同的人喜欢在不同的时间醒来。 于是我曾经问过西蒙·纳什，如何确定醒酒的最佳时间，结论是没有结论。

这取决于葡萄酒的质量......

最好更换醒酒瓶进行陈酿，一般在15分钟到40分钟之间。

至于“年轻而浓烈”的葡萄酒，钥匙可以在不改变日历的情况下制作。 这也要看你烂的那瓶酒的质量，好酒，醒来1小时也就不足为奇了，一般25分钟就可以了。

新酒好5分钟左右，其实新酒不需要醒来，倒入高脚杯中摇晃几下。

醒酒是指在饮用某些葡萄酒之前，葡萄酒与空气充分接触，刺激葡萄酒的香气，挥发葡萄酒的浑浊度，析出杂质。 这也是为了将葡萄酒从“沉睡”中清醒过来。

葡萄酒就像一种美。 它需要小心对待......