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材料:茄子3个(去皮),西红柿半个,另半生吃,柿椒一个(小),上好酱油10克,白砂糖20克,盐5克,味精少许,葱、姜和新蒜适量。
做法: 1.将茄子、西红柿和柿子切成滚刀块。 葱姜切碎,将大蒜压碎,加入酱油、白砂糖、盐、味精、淀粉,与水搅拌均匀。
2.炒锅里放油,不要太多,和一般炒菜差不多。因为茄子一开始比较“吃”,所以一定要慢慢加热油。 而且你要经常转动它,几乎你停不住铲子,你必须不停地转动它,当茄子看起来又黄又软时,慢慢地转动它。
翻得慢又要翻,烧茄子好吃不油腻的诀窍就是“翻”。 当茄子很软的时候,加入西红柿和甜椒,当然,如果你不喜欢这两样东西,你可以把它们放在外面,只把茄子放进去。 然后放入调料,因为调料中含有淀粉,所以等它收集汤汁时,不要太浓。
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我喜欢这个,而且我很擅长。
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2个回答2023-12-12
你怎么用西红柿煮烤茄子? 用滚刀将茄子去皮,然后从方块中切开,然后加入淀粉,搅拌均匀,用淡酱油蚝油、黑酱油和白糖淀粉加少许盐准备番茄酱,然后一起炖煮,然后加入小青椒。
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2个回答2023-12-12
1.将西红柿切成方块,茄子去皮去皮,葱花切碎,蒜蓉切碎,姜末,茄子提前用盐腌制,用手除去水分后再煎。 >>>More
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1个回答2023-12-12
第 1 步将茄子纵向分成两半,切成5毫米厚的薄片西红柿去皮,切成薄片。 将青椒切成方块。 >>>More
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12个回答2023-12-12
你怎么用西红柿煮烤茄子? 用滚刀将茄子去皮,然后从方块中切开,然后加入淀粉,搅拌均匀,用淡酱油蚝油、黑酱油和白糖淀粉加少许盐准备番茄酱,然后一起炖煮,然后加入小青椒。
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2个回答2023-12-12
1.长茄子洗净后,切成方块,不要剥茄子皮,营养在皮里。 >>>More
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2个回答2023-12-12
成分分解。
茄子调味。 西红柿调味。 >>>More
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1个回答2023-12-12
青椒西红柿炒茄子也叫三地鲜。 材料:土豆1个,茄子2个,青椒1个,西红柿1个 调味料: >>>More
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2个回答2023-12-12
用西红柿制作烤茄子的步骤。
1准备好所有材料。 >>>More
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4个回答2023-12-12
你的油温低,悬湖是对的。
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1个回答2023-12-12
第一个过程:蒸酱油。
配料:酱油、月桂叶、八角、花椒。 >>>More
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2个回答2023-12-12
以面条为主要成分。
辅料:青椒、番茄、香菜、茄子。 >>>More
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1个回答2023-12-12
将茄子洗净,切成菱形块。
将西红柿切成大块,切成薄片以备后用。 >>>More
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2个回答2023-12-12
第 1 步将黄色的花朵和木耳切碎。
2.将葱切碎。 >>>More
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1个回答2023-12-12
我不用两个容器在一个盘子里吃饭,似乎我可以随时拿起这个盘子离开餐桌,而不用担心我必须从其他盘子里拿起多少小菜。 尤其是我一个人在家的时候,我使用任何一个地方作为餐桌,沙发前的咖啡桌,电脑前的桌子,厨房的小工作台。 吃得很轻松,因为饭后只有一个盘子可以洗。 >>>More
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14个回答2023-12-12
材料:茄子120克,西红柿1个。 辅料: >>>More
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1个回答2023-12-12
将西红柿、茄子切成薄片,最好与鸡蛋或肉片一起切成薄片。 >>>More
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2个回答2023-12-12
1.长茄子切成2厘米的方块,西红柿切成方块。 >>>More
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5个回答2023-12-12
材料:茄子1个; 西红柿:2个; 辣椒:2个;
大蒜:6瓣; 四川辣椒:15粒; 生抽:1汤匙; 食盐:勺子; 植物油:3汤匙; 水:品尝; >>>More
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4个回答2023-12-12
茄子胡椒西红柿可以做茄子胡椒炸西红柿。 >>>More
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1个回答2023-12-12
里面有详细的步骤。
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8个回答2023-12-12
茄子西红柿炒好后,等钱茄子快熟了再放。
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1个回答2023-12-12
以面条为主要成分。
西红柿调味。 >>>More
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1个回答2023-12-12
茄子肉末西红柿是准备步骤。
1.切丁,加糖。 >>>More
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1个回答2023-12-12
食材: 花园茄子一个。
猪肉馅应该是肥瘦的。 >>>More
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1个回答2023-12-12
西红柿和鸡蛋打卤面。
材料:西红柿、鸡蛋、葱花、盐、味精、水 做法: 1.去茎后将洗净的西红柿切成块,打碎鸡蛋搅拌均匀备用。 >>>More
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2个回答2023-12-12
这并不是说你没有见过---自己
自己写是件好事——懒惰的人只想要现成的答案。 >>>More
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3个回答2023-12-12
豆瓣茄子。 冰镇茄子。
辣椒炒肉或炸虎皮辣椒。 >>>More
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1个回答2023-12-12
将茄子切成薄片,将西红柿切成大块,然后将青椒切碎。 >>>More
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4个回答2023-12-12
将鸡蛋捣碎。
将茄子浸入鸡蛋中,然后在平底锅中煎炸。 >>>More
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6个回答2023-12-12
鸡蛋炒西红柿,很棒。