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成分分解。
鸭子调味。 紫苏调味。
土豆调味。 葱、姜、蒜等适量。
八角茴香调味。 香草味。
胡椒调味。 冰糖调味。
甘草调味。 酱油调味。
消耗适量的燃料。 酒(料酒)调味。
盐调味,十三种香料调味。
酱汁味。 炖煮过程需要三刻钟。
普通难度。 紫苏红烧鸭的制作步骤。
1、准备主要材料:鸭肉500克(1个4块),土豆1个,紫苏100克
2、飞水:烧开一锅水,待水沸腾后将鸭肉放入,倒入一些料酒,等水再次沸腾后,取出鸭肉,用清水冲洗掉泡沫,备用。
3采摘紫苏叶,用水洗净。
4.将土豆去皮,切成滚刀块。
5.当锅内倒入适量油煮至7热时,将鸭肉倒入锅中翻炒,加入两汤匙白葡萄酒(料酒可代替)。
6.将葱、姜、蒜、冰糖等配料倒入锅中,继续翻炒。
7.倒入两勺酱油、一勺油、适量五香粉(十三香辛粉),继续翻炒,然后加入热水,刚好盖在鸭肉上,大火煮沸,转中火炖20分钟。
8.因为要用炒锅做其他菜,所以把鸭肉换到汤锅里继续炖,如果家里有砂锅,也是不错的选择,炖了一刻钟后,就可以把土豆放进去了。
9放入紫苏叶,放盐适量,大火翻炒,减少汁液。
10.当汤汁快干时,撒上少许鸡精,翻炒均匀,然后放在盘子里。
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1个回答2023-12-31
序言工作地点种满了桂花树,这些天到处都有一阵阵桂花香,空气中弥漫着诗意,看着花朵绽放,只想着桂花怎么办? 于是我在网上看了食谱,跟着看了,这是我第一次做! 我不知道你怎么能给我建议。
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1个回答2023-12-31
前言 秋天是吃莲藕的季节,在桂花芬芳的日子里,品尝桂花糖根是最迷人、必尝的传统甜点
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5个回答2023-12-31
梅子白菜钮猪肉也可以称为红烧肉,也可以算是一道非常高档的宴会菜。 但好事需要时间和精力。 当它被端上餐桌时,你会觉得这是值得的。 >>>More
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3个回答2023-12-31
1.将植物油、打散的鸡蛋混合物和细砂糖混合在一个大碗中。 >>>More
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1个回答2023-12-31
食材:红薯。
1 个 appcipient。 1汤匙玉米粉。 >>>More
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13个回答2023-12-31
材料:五花肉500克,梅子干100克,葱姜,黑抽,淡抽,白胡椒粉,糖,盐,料酒。 >>>More
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7个回答2023-12-31
1.酥皮糕点。
150克面粉。 >>>More
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2个回答2023-12-31
醋老爷子,他的苹果醋原料是生态苹果,在百米高的山洞里发酵,不用苹果汁,因为固态发酵比液体发酵好,营养成分保留得更多,生产中不添加其他成分,发酵周期为300天,一批酿造一年,一批酿造一年。
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4个回答2023-12-31
材料准备:
1.煮熟的米饭(例如1碗)。 >>>More
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1个回答2023-12-31
食材: 红辣椒.
白40克,紫苏梅200克,梅酒。 >>>More
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5个回答2023-12-31
准备煮熟的米饭,将萝卜切碎,黄瓜切碎,将鸡蛋切碎,加盐,用紫菜包裹米饭并切掉。
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8个回答2023-12-31
如何制作正宗的李子卷心菜纽扣肉?
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19个回答2023-12-31
番茄鸡蛋汤:锅内放少量油,油热后放入葱或姜炒香,将切碎的西红柿放入炒菜中(此时用中火,如果火势大,西红柿就炸,炸好的番茄汁也要炸), 西红柿榨汁后,放入水中煮沸,煮沸后的步骤也是放入淀粉、鸡蛋、方形调味料和香油,如果喜欢颜色较深,酸味集中,可以同时放水,放入醋、酱油(少量)。
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2个回答2023-12-31
宁夏红枸杞100%由枸杞故乡中宁产的枸杞夏果制成; 产品获得绿色食品A级认证,无公害、无公害、安全、优质的绿色食品; 由于首次采用氮气保鲜技术,未开封的宁夏红枸杞果实保质期为两年,而其他厂家的袋装枸杞的保质期通常为一年,散装枸杞没有保证。 宁夏红是枸杞行业唯一获得“政府质量金奖”的企业。
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2个回答2023-12-31
准备配料表:葡萄1000克,冰糖200克,盐适量(洗葡萄),面粉适量(洗葡萄)。 >>>More
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2个回答2023-12-31
将西红柿切成均匀的角(这样可以让西红柿吸收平均热量和味道),然后在碗中搅拌鸡蛋。 >>>More
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3个回答2023-12-31
配料:葡萄10公斤,糖3公斤(一公斤葡萄3两白糖,少放糖葡萄会发霉变酸)。 >>>More