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匿名用户2023-11-06配料：面粉几种。
猪肉（肥肉和瘦肉）几种。
干梅子蔬菜几种。
切碎的葱。
西梅干蔬菜馅饼（无油健康版）的制备。
将梅干浸泡在热水中使其稍微软化并沥干水分，将猪肉切成薄片，用盐、淡抽油和黑酱油腌制半小时以上。
慢慢地在面粉中加入温水揉面团，面团揉得稍微软一点，静置半小时左右，然后切成小块，大小可根据个人喜好确定。
将面团擀成一个中间厚，侧面薄的圆圈。
加入调味肉馅（一些肥瘦肉）、梅子干、葱花，包好，擀成薄片。
加热不粘煎锅，放入蛋糕，开小火，煮至两面酥脆，加少许水，晾干。
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