吃生栗子的好处和坏处

1. 好处。 1.强身健体。

对于板栗温暖，可以对身体进行强化。 如果腰部和膝盖有些酸痛，吃栗子可以有效恢复身体。

2.健脾养胃，缓解脾虚。

每天早晚，将干燥的生栗子直接放入口中咀嚼，完全变成浆状后再慢慢吞咽，可以最大限度地发挥板栗的功效，对脾胃健康有很好的效果。

二、缺点。 1、容易引起腹胀。

板栗不同于一般蔬菜所含膳食纤维的结构，它是一种产气食物，非常容易在肠道内发酵产生气体，所以多吃板栗很容易导致腹胀。 肠胃不适的人不宜吃栗子。

2、不利于体重控制。

板栗的碳水化合物含量为62%，而且糖分和热量都很高，一次吃太多不利于控制体重。 肥胖的人不宜吃太多栗子。

很难想象新鲜的板栗比西红柿含有更多的维生素C，西红柿被公认为富含维生素C，是苹果的十倍以上！ 板栗中所含的矿物质也非常全面，包括钾、镁、铁、锌、锰等，虽然没有榛子、瓜子高，但还是比苹果、梨等普通水果高很多，尤其是钾含量突出，比号称富含钾的苹果高出4倍。

金秋板栗健肾健脾---板栗俗称板栗，是我国特产，素有“干果之王”之称，国外也称“人参果”。

板栗的药用特性。

祖国医药认为，板栗甘甜温热，无毒，具有“健气补脾、健胃健肠、健肾健肌腱、补血止血”的功效。

生栗或熟栗子用于治疗腰腿无力、尿频、恶心、便血、慢性淋巴结炎和颈部淋巴结结核等疾病，以及脾胃虚引起的慢性腹泻或肾虚引起的长期婚姻不育。 将风干的板栗壳烧成木炭，再磨成粉末，与蜂蜜混合，用水送服，即可治疗内痔。

一些中医师还使用板栗壳与夏枯草和丹参联合治疗急性颈部淋巴结炎和甲状腺肿。 它对人体的滋补功能可以与人参、黄芪、

当归等可比。 板栗性质甘甜温润，进入脾、胃、肾三经，具有养胃、健脾、补肾、健腰、健筋、健血、止血、消肿等功效。 适用于慢性腹泻及外伤性骨折、跌打损伤、肿胀疼痛、皮肤溃疡、肾虚引起的肌肉骨骼疼痛、排尿过多、脾胃虚寒等。

板栗中所含的不饱和脂肪酸和维生素具有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的作用。

板栗的药用--- 从药用方面看，板栗果是补肾的好产品，具有健脾益气、清热解毒、止泻止咳等功效。

缺点：不能吃太多，不易消化。

1.吃生栗子的好处。

1）活血止血：生板栗甘甜平坦，温热，有补血止血的作用，当患者有瘀伤、肌肉、骨骼肿胀疼痛等铁、竹、木刺入肉体时，可用生板栗捣碎，磨成泥，涂抹于患处， 可以帮助止血和缓解疼痛。

2）补气补肾：生板栗具有养气补肾的功效，尤其对肾虚患者有帮助缓解腰膝酸痛无力、腰腿不适、肾虚引起的尿频等症状。

2.吃生栗子的缺点。

1）消化不良：板栗虽然营养丰富，但生板栗过多不易消化，熟食过多容易停滞，尤其是肠胃功能不好，消化不良者不宜多吃，以免加重病情。

2）引起胀痛：板栗淀粉含量高，干果中含有77%的碳水化合物，相当于谷物的75%和新鲜板栗的40%。膳食纤维是一种纤维结构，不像大米和蔬菜，含有大量难以消化的碳水化合物。

胃是无法消化的，但在肠道攻击路径上很容易被细菌“消化”，在肠道内发酵会产生气体，吃多了容易引起腹胀。

3）便秘：一般成年人每天胃肠道内残留少量气体，吃太多板栗会导致肠道被细菌发酵产生大量气体，从而形成肠胃胀气。

4）肥胖：板栗吃多了容易发胖的主要原因是板栗淀粉含量高，升糖指数高，过量食用容易导致脂肪堆积和肥胖。

3、生栗子可生吃或熟吃，也可加工成板栗罐头、板栗汤等食品。 板栗可分为两种，一种果实类型较小，含糖量和蛋白质较高，淀粉较少，呈糯状，以河北省燕山出产的板栗为代表，另一种果实类型较大，含糖量低，水分高，淀粉含量较多， 粳稻，适用于菜肴、糕点、罐头食品等，代表品种为江苏、湖北等房地产的板栗。生板栗具有补血止血、益气养肾的功效。

板栗含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素等营养物质，可以很好地预防心血管疾病。

吃板栗对身体有很多好处，板栗味道醇厚甜美，含有人体所需的足粉和蛋白质等，并且易于吸收和消化，板栗中所含的不饱和脂肪酸和无机盐对治疗高血压、冠心病等有显著的疗效，还能起到延缓衰老的滋补作用。

板栗主要用于滋养胃脾、补肾强筋，在营养方面可与人参、黄芪、当归等相媲美。 可治疗恶心、吐血、腰脚无力、便血等症状，是不可多得的“良药”。

板栗中含有核黄素和维生素B2，吃板栗往往对儿童口腔舌疮和成人口腔溃疡有显著影响。 它可以促进皮肤、指甲和头发的正常生长，改善视力，减轻眼睛疲劳。

板栗含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等，可防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏松症等疾病。 能增强机体免疫力，养脑强脑，减轻关节炎症状，是抗衰老长寿的良好营养品。

板栗含有丰富的不饱和脂肪酸、钙、铁等矿物质和B族维生素，这些营养素对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松症等疾病有很好的预防作用，是预防心脑血管疾病的良好食品。

板栗的维生素C含量很高，维生素C在人体中起着重要的作用，除了预防败血症外，还可以促进钙的吸收，所以多吃板栗可以帮助预防心脑血管疾病。

板栗含有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等，用于强身健体。

板栗含有高热量和高糖分，可以快速补充失去的体力，缓解饥饿感，为身体提供能量。

适当使用，儿童、成人及老人不宜多食。

板栗含有丰富的胡萝卜素、钙、铁和氨基酸，吃板栗对胃肾有很好的滋养作用，增强消化系统，还可以缓解腰部肌肉劳损。

板栗中含有胡萝卜素、氨基酸、铁、钙、微量元素，能达到养胃健脾、养肾养颜的功效。

板栗富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。 可预防高血压、冠心病、静脉硬化症。 还有助于强身健体，有助于脂肪代谢，具有健气健脾、健胃增肠的功效。