你怎么做柿子?

发布于 2024-02-10
3个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    柿子:制作柿子,要求选择果实大、果实形状直立、果顶平坦或略突出、无纵沟、含糖量高、含水量适中、无籽或种子少的品种。 柿子果实应完全成熟,颜色应为鲜红色,果实心应为空,弯头应为黄色。

    采摘后,将不软、未受损的柿子去皮,然后晒干。 干燥方法有两种:一种是日晒干燥法,悬挂式或平放式干燥。

    刮好后拄着拐杖的柿子,一根一根夹在松绳上,挂在架子上按大小晾干,经常翻动。 干燥3、4天后,当果实表面发白、结皮、果肉柔软时,第一次轻轻握住,挤压果肉。 促进软化和收敛。

    当果实表面干燥起皱时,再捏一次,压碎果肉的硬块,捏住心室。 然后每2-3天捏第三次,从基部掐掉果心,使果实顶部不再收缩,核心品种应捏掉或挤压,一般捏三次。二是人工烘干,即使采用烘烤的方法,烘烤时也要及时捏软。

    柿子干后,放入密封容器中或用塑料布堆放在一起,4、5天后,柿子变软,取出放在通风阴凉处摊开,晾干后,有柿子结霜产生。 这样一来,堆积晾干的次数越多,挂起来的次数越多,霜冻出来得越快越好,制作的柿子可以包装保存。

    在家制作柿子的技术(2002年第3期)。

    摘要:选择采收后不变软的柿子果实,清洗去皮,连续晾干2次,软化,揉饼,选择阴凉处晾干定型,然后按一层柿子皮和一层柿皮放入水箱等容器中, 密封,置于阴凉处4 7天结霜,即完成柿子加工的全过程。

  2. 匿名用户2023-11-05

    把柿子变成柿子的过程:

    1.首先选择新鲜的柿子,需要较硬的柿子;

    2.然后在柿子上留一点树枝,方便悬挂;

    3.刮掉柿子的皮;

    4、将柿子挂在阳光充足、通风处晾干;

    5、晾干七八天后取下,放入瓮中,不要加热;

    6、十五天后,柿子表面沉淀出一层白霜,柿子饼就做好了。

    希望它能帮到你,祝你有美好的一天!

  3. 匿名用户2023-11-04

    用刀去除皮肤。 然后把它放在阴凉处晾干,至少一个多月才能变成柿子。

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  1. 10个回答2024-02-10

    2.剥去皮肤。

    3.收起,留出4片。 >>>More

  2. 8个回答2024-02-10

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  3. 5个回答2024-02-10

    1、果实选择:选择完全成熟、果肉坚硬、果实形状正确、顶部平坦或略突出、无纵沟、含糖量高、种子少或无籽的品种。 去除机械损伤和昆虫; >>>More

  4. 1个回答2024-02-10

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  7. 11个回答2024-02-10

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  8. 4个回答2024-02-10

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  9. 1个回答2024-02-10

    材料:柿子8个。

    柿子洗净,去皮的柿子沥干,放在竹抽屉上,在阳光充足通风的条件下(不要用水)晾干柿子皮,用手轻轻挤压成饼状(不要用力过猛,以免挤压)。 将水擦干,然后用削皮刀剥去柿子皮,将挤压好的柿子放回竹抽屉晾干,约8至10天后,再再次挤压(与第一次挤压相同)。 将柿子干均匀地堆放到一个小罐子里,用保鲜膜封住罐口,盖上盖子,使柿子结霜。 >>>More

  10. 1个回答2024-02-10

    把桃子去皮,然后切成块,然后用榨汁机打,如果想淡一点,就需要加一点水,这样就好了,桃汁打不起,不像西瓜汁那么容易,夏天多喝西瓜汁也不错,利尿解渴。

  11. 3个回答2024-02-10

    是的。。。谁说不,纯粹是误导。

  12. 3个回答2024-02-10

    1.将香椿洗净,用控水切碎。

    >2.打入鸡蛋,加入适量盐搅拌均匀。 >>>More

  13. 13个回答2024-02-10

    柿子的制作过程如下: 食材:柿子。 >>>More

  14. 2个回答2024-02-10

    材料:香椿100克,鸡蛋1个,白面粉150克,玉米面150克 >>>More

  15. 5个回答2024-02-10

    您好回答,很高兴为您回答,1果实选择:选择完全成熟、果肉坚硬、果实形状正确、果顶平坦或略突出、无纵沟、含糖量高、种子少或无种子的品种。 清除机械损伤和昆虫。 >>>More

  16. 15个回答2024-02-10

    选择自然成熟的西红柿,去皮切成小方块,饭后与鸡蛋一起搅拌,在平底锅中轻轻煎炸,简单又美味。

  17. 9个回答2024-02-10

    1、饿了不宜空腹吃,胃酸浓度升高时,柿子含有大量的单宁、树胶和可溶性收敛剂等成分,如果遇到高浓度的胃酸,可能会形成结石,如果结石变成大块, 会阻塞幽门,增加胃压,引起胃胀胃痛,严重时还会引起胃结石、胃溃疡、胃出血、胃穿孔等症状。2、不宜大量食用含糖量高的柿子,多吃芦苇的冰雹对牙齿和口腔不好,影响食欲。 此外,柿子的单宁酸也会影响人体对钙、镁等的吸收,容易使人营养不良。 >>>More

  18. 6个回答2024-02-10

    材料 A糯米粉152克,水142克,B细砂糖71克,水麦芽24克,炼乳24克,C >>>More

  19. 2个回答2024-02-10

    因为它更甜,你可能无法吃米饭。

  20. 2个回答2024-02-10

    面条煮熟后,舀起来放在一边,切碎的西红柿和鸡蛋炒熟,然后倒在面条上,非常好吃。

  21. 3个回答2024-02-10

    将西红柿炒成糊状放入水中,待水沸腾后放些黑木耳,勾上一点稠毛,把打好的鸡蛋拿出来搅拌一下,就可以放盐了。 >>>More

  22. 1个回答2024-02-10

    柿子:制作柿子,要求选择果实大、果实形状直立、果顶平坦或略突出、无纵沟、含糖量高、含水量适中、无籽或种子少的品种。 柿子果实应完全成熟,颜色应为鲜红色,果实心应为空,弯头应为黄色。 >>>More

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