板栗的营养价值是什么?

发布于 板栗 2024-03-21
6个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    板栗不仅香甜芳香,而且营养价值高,含有多种营养成分,如糖、淀粉、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钾、镁、铁、锌、锰等矿物质元素,其中淀粉含量50%、70%、蛋白质、脂肪2%,营养成分供人体吸收利用高达98%。 板栗含有丰富的维生素B1和维生素B2,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每1000克鲜栗子还含有240毫克的维生素C,这是谷物无法比拟的。 板栗富含矿物质,尤其是钾,比声称富含钾的苹果高出4倍。

    栗子也常用于食品加工,无论是烹饪还是副食,生吃和炒菜。 糖炸栗子和脆皮板栗鸡,喷香靓丽,回味无穷。 栗子也可以磨碎,制成各种菜肴、糕点、罐头食品等。

    板栗多产于山坡上,在国外被称为“保健食品”,属于强胃健肾、延寿的优质水果。

  2. 匿名用户2023-11-05

    板栗味甘甜温热,具有养胃健脾、补肾健腰、健筋健血、止血消肿等功效。

    板栗含有丰富的营养物质,包括糖、蛋白质、脂肪、维生素和无机盐。 板栗对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等有很好的防治作用。 老年人经常吃栗子,有利于抗衰老和长寿。

    栗子的使用方法有很多种,可以用来加水熬汤吃,病后身体虚弱和四肢酸痛; 可与栗子一起食用,加糖煮粥,具有补肾气、强筋健骨的作用; 每天早晚可以吃几颗风干板栗,老年人肾虚也可以炖吃新鲜板栗; 如果出现瘀伤、瘀伤、肿胀和疼痛,可以将生栗子肉压成泥并涂抹在患处。 需要注意的是,板栗生吃时难以消化,煮熟后容易停滞,所以不宜吃太多,也不宜消化不良、温热甚至温热食用。

  3. 匿名用户2023-11-04

    板栗,又称板栗,是一种滋养、治疗疾病的保健品。

    板栗中医认为,板栗甘甜温热,具有养胃健脾、健肾健腰、健筋健血、止血消肿等功效。

    板栗含有丰富的营养物质,包括糖、蛋白质、脂肪、维生素和无机盐。 板栗对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等有很好的防治作用。 老年人经常吃栗子,有利于抗衰老和长寿。

    栗子的使用方法有很多种,可以用来加水熬汤吃,病后身体虚弱和四肢酸痛; 可与栗子一起食用,加糖煮粥,具有补肾气、强筋健骨的作用; 每天早晚可以吃几颗风干板栗,老年人肾虚也可以炖吃新鲜板栗; 如果出现瘀伤、瘀伤、肿胀和疼痛,可以将生栗子肉压成泥并涂抹在患处。 需要注意的是,板栗生吃时难以消化,煮熟后容易停滞,所以不宜吃太多,也不宜消化不良、温热甚至温热食用。 板栗全身是宝,可加工成板栗干、板栗粉、板栗酱、板栗果肉、糕点、罐头食品等食品,板栗汤老少皆宜,营养丰富的糖果。

    板栗树坚硬,质地笔直,防腐防潮,是制造军工、车辆、船舶、家具等的好材料; 枝、叶、树皮、苞片富含单宁,可提取泡胶; 花是花蜜的良好来源。 板栗各部位可当药,板栗能健脾益气,祛湿祛热,壳治反流称收敛剂,树皮汤洗丹毒,根治肾气等疾病。

  4. 匿名用户2023-11-03

    淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。

  5. 匿名用户2023-11-02

    2lr0jxiz 你好。

    板栗味甘甜温热,具有养胃健脾、补肾健腰、健筋健血、止血消肿等功效。

    板栗含有丰富的营养物质,包括糖、蛋白质、脂肪、维生素和无机盐。 板栗对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等有很好的防治作用。 老年人经常吃栗子,有利于抗衰老和长寿。

    栗子的使用方法有很多种,可以用来加水熬汤吃,病后身体虚弱和四肢酸痛; 可与栗子一起食用,加糖煮粥,具有补肾气、强筋健骨的作用; 每天早晚可以吃几颗风干板栗,老年人肾虚也可以炖吃新鲜板栗; 如果出现瘀伤、瘀伤、肿胀和疼痛,可以将生栗子肉压成泥并涂抹在患处。 需要注意的是,板栗生吃时难以消化,煮熟后容易停滞,所以不宜吃太多,也不宜消化不良、温热甚至温热食用。

  6. 匿名用户2023-11-01

    板栗含有丰富的营养物质,包括糖、蛋白质、脂肪、维生素和无机盐。

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