-
那是普通的紫甘蓝,因为它含有花青素。
花青素是蓝紫色的,在不同的酸碱条件下略有不同,但基本上要么是蓝色,要么是紫色,但我想我记得当它煮熟时,它变成了绿色。
花青素是个好东西,非常好的抗氧化剂,紫色的葡萄,或者什么的都含有这个,一般来说,紫色和蓝色的果蔬都可能含有它,好吃,呵呵,浸泡时间不会太长,10-15分钟就好了。
-
它会褪色,你买的东西没有问题,一般都是生吃的,还有油炸食品。
-
4个回答2024-03-10
其实,这很正常。 它只是不同pH值下食物中花青素的变化。 >>>More
-
3个回答2024-03-10
材料:瘦肉半斤,紫甘蓝半斤。
辅料:葱花适量、蒜蓉适量、生抽适量、鸡粉适量、食盐适量、食用油两勺、花椒粉适量、饺皮1公斤。 >>>More
-
3个回答2024-03-10
番茄红素保护人体免受香烟和汽车尾气中的致癌毒素的侵害,并能提高人体的防晒功能。 红甘蓝沙拉的制作方法如下: 1.将红甘蓝洗净切成丝,将小番茄切成两半,花叶切丝; 2.将红酒醋与鼠尾草、盐、胡椒粉、橄榄油、新鲜柠檬汁混合成香醋; 3.将切好的食材与香醋混合,紫甘蓝沙拉就做好了。 >>>More
-
20个回答2024-03-10
紫甘蓝和我一样,全家人都喜欢吃。
-
2个回答2024-03-10
洗蔬菜和炒菜也可以去除大部分蔬菜。
-
5个回答2024-03-10
蔷薇茶冲泡时水呈蓝色是正常的,如果花蕾不成熟,则呈蓝色和浅红色。 >>>More
-
7个回答2024-03-10
凉拌紫甘蓝,好吃,简单易学,一起来做吧。
-
10个回答2024-03-10
将红甘蓝洗净晾干后,放入沸水中快速焯水,放凉后与沙拉酱混合。
-
4个回答2024-03-10
红甘蓝最好的吃法是生吃,有利于营养吸收。 紫甘蓝沙拉 食材: 紫甘蓝调味 方法一成分: >>>More
-
1个回答2024-03-10
1.干豆腐用热水焯水。
2.将红甘蓝洗净,切成丝。 >>>More
-
4个回答2024-03-10
关于如何制作紫甘蓝的指导。
紫甘蓝可以煮、炒、冷、腌或用作辛奇等,因为它含有丰富的色素,是混合沙拉或西餐配色的良好原料。 炒菜或煮红甘蓝时,要保持其鲜艳的紫红色,操作前必须加入少许白醋,否则加热后会变成黑紫色,影响美观。 >>>More
-
5个回答2024-03-10
1、紫甘蓝营养丰富,特别富含维生素C、维生素E、维生素B,富含花青素苷和纤维素。 紫甘蓝含有丰富的硫磺,对保持皮肤健康非常有益。 紫甘蓝中含有一定量的酸性物质,如烟酸、草酸等,具有一定的杀菌作用; 紫甘蓝由半胱氨酸和优质蛋白质组成,可协助肝脏解毒。 >>>More
-
3个回答2024-03-10
我经常用红白菜做沙拉,在大亚梨吃的紫白菜菜好像是一道凉菜——大杂菜。
-
3个回答2024-03-10
黄瓜与紫甘蓝混合的家常食谱。
材料:1根红甘蓝和1根黄瓜。 >>>More
-
4个回答2024-03-10
紫甘蓝按叶球的形状可分为三种:
1、尖头型:叶鳞茎小而尖,形似牛心,内茎长,中肋粗,品质中等,多为早熟小品种。 主要预兆讲的是小牛心、大牛心等品种; >>>More
-
4个回答2024-03-10
可以用手撕开,加入海天黄豆酱,也可以用开水焯水,切碎后用冷水拧干,再加入盐、醋、蒜末和辣椒油。
-
1个回答2024-03-10
紫甘蓝营养丰富,据测定,每100克新鲜蔬菜中含有胡萝卜素mg、维生素mg、维生素B2mg、维生素C39mg、烟酸mg、碳水化合物4%、蛋白脂肪粗纤维钙100mg、磷56mg、铁mg。
-
1个回答2024-03-10
卡路里(以 100 克可食用部分计算)为 33 大卡(138 千焦),这是一个低卡路里单位。 >>>More
-
3个回答2024-03-10
如意红甘蓝的辣味食谱。
1.准备您需要的食材和调味料。 >>>More
-
4个回答2024-03-10
不合适,会是低血糖、中度、过敏什么的,我看过这种文章,具体情况不记得了。
-
14个回答2024-03-10
你好! 问题分析:可以食用,更适合体质虚弱、抵抗力差的人,枸杞泡水喝后食用比较合适,每天保持在20克左右比较合适。 >>>More
-
7个回答2024-03-10
紫甘蓝又称紫甘蓝、红甘蓝、红甘蓝等。 芸苔属 芸苔属是卷心菜的一种,原产于地中海沿岸。 它之所以呈紫色,是因为它含有一种染料,由于酸和碱的影响而改变颜色: >>>More
-
1个回答2024-03-10
芫荽与紫甘蓝混合准备。
1.原料。 2.切碎的红红卷心菜。 >>>More
-
3个回答2024-03-10
紫甘蓝的化学成分如下:
紫甘蓝含有花青素。 >>>More
-
4个回答2024-03-10
将红甘蓝焯水,然后冷却,加入葱、姜、大蒜和辣椒。 以优异的成绩取得成功!
-
2个回答2024-03-10
紫甘蓝的抗病抗虫能力比较强,农药喷洒较少。
-
1个回答2024-03-10
返回主界面也一样吗? 如果不是,应该是您正在使用的软件有问题,如果是,则说明您的系统有问题。
-
6个回答2024-03-10
玫瑰的化学成分、营养成分和药用特性。
玫瑰温暖、甘甜、微苦,人肝脾。 《本草本草》说:“玫瑰,香味最浓,清澈而不浑浊,不猛烈,肝胃软,流气润血,宜过窒息,无辛辣、温燥的缺点,而气药中最有效、最温顺的芳香产品, 是无可比拟的。 “据报道,迄今为止发现的玫瑰化学成分是: >>>More
-
1个回答2024-03-10
乳白色条,如果呈紫色,考虑其他问题,可以去最近的宠物医院看看,这个自己解决不了。
-
3个回答2024-03-10
NI:你的这只狗是什么品种的?
松狮犬的正常颜色是紫色。 >>>More