桑叶的营养价值

发布于 2024-04-15
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    5、桑叶富含谷氨酸,可转化为氨基丁酸或丁酸,可改善脑血循环,增强血管紧张素转换酶I.的活性,促进血压下降,并能缓解氨中毒,改善肝功能。

  2. 匿名用户2023-11-05

    1 桑叶的主要活性成分是生物碱,其中DNJ(1-脱氧野尻霉菌)是植物界桑叶所特有的。 此外,桑叶还含有丰富的桑叶多糖、氨基丁酸,此外桑叶还含有多种维生素,如视黄醇、维生素B2、胡萝卜素、烟酸、维生素A1、维生素C,微量元素如铜、铁、锌、锰、钙等。

    2、DNJ是桑叶中的生物碱成分,能显著抑制血糖升高,降低血清脂肪,抑制动脉粥样硬化的形成,达到降血压降血脂的效果。

    3、桑叶中的桑叶多糖具有显著的降血糖和抑制血脂升高的作用,以及抗氧化作用,对糖尿病有一定的防治作用。

    4、桑叶中的微量元素是天然强抗氧化剂,能清除体内自由基,氧化人体积聚的毒素和废物,增加血液中的含氧量,促进新陈代谢和微循环。

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