为什么柿子不能和螃蟹一起吃?

发布于 2024-05-16
6个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    “螃蟹和柿子不能一起吃。 浙江大学农工食品学院食品科学与营养系应教授表示,由于螃蟹和柿子是寒食,同时食用容易引起胃寒、腹痛等症状。

    从成分和结构上看,蟹肉含有丰富的蛋白质,而柿子中含有大量的单宁酸,蛋白质遇到单宁酸后会凝结成坚硬的团块,在胃肠道内蓄积时会影响消化功能,并出现腹痛、呕吐、腹泻等反应, 严重者可阻塞胃肠道、肠梗阻,伴有剧烈腹痛、呕吐,有时甚至引起胃出血。这在医学上被称为“柿子病”或“柿子病”。

    而这句话也记载在《本草纲目》中:“柿子和螃蟹一起吃的地方,让人流口便。 而《本草纲目》也记载了这样一个案例:

    一个人吃螃蟹,多吃西红柿,晚上呕吐,接着是血,昏迷不醒。 一朵云:只有木香才能解决。

    就是把汁液磨碎倒进去,就是逐渐觉醒、愈合。

    《本草纲目》中记载的这个案例无疑说明了两件事:第一,螃蟹和柿子不能一起吃; 2.如果同时食用螃蟹和柿子,则会出现副作用,果汁中应填充木香(草本植物的根)以保存它。

  2. 匿名用户2023-11-05

    为什么女人喜欢被强吻? 如果一个男人不再理解它,他就应该单身。

  3. 匿名用户2023-11-04

    因为蟹肉中含有丰富的蛋白质,而柿子中含有大量的单宁酸,蛋白质在遇到单宁酸后会凝结成坚硬的块状,在胃肠道内积聚时会影响消化功能,并有腹痛、呕吐、腹泻反应,严重时可阻塞胃肠道、肠梗阻,伴有剧烈腹痛, 呕吐,有时甚至引起胃出血。

  4. 匿名用户2023-11-03

    1.因为在柿子中,有一种特殊的成分,当它们在人的胃中遇到蟹肉中的蛋白质时,会发生特殊的化学反应,形成不溶的硬块,造成危险。 因此,大螃蟹和柿子不能同时食用。

    2.因为柿子中的单宁酸等成分会凝固蟹肉蛋白,凝固的物质如果长时间停留在肠道内会发酵腐烂,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。

    柿子是冷的,含有大量的果胶和柿子酚,未成熟的柿子还含有红单宁,柿子酚和红单宁遇上胃酸会凝结成团。 也就是说,如果柿子吃得太多,凝块可能会变硬。

    块 - 胃柿子结石,对胃粘膜造成损害。 蟹肉含有丰富的蛋白质,柿子中含有大量的单宁酸,蛋白质遇到单宁酸也会凝固。 这大概就是“螃蟹和柿子相辅相成”这句话的由来。

    螃蟹和柿子不能一起吃,主要是因为这两种食物比较冷,如果一起吃,可能会胃肠道难以忍受,引起胃痛等症状,尤其是胃寒的人。

  5. 匿名用户2023-11-02

    因为螃蟹和柿子是冷食,同时食用容易引起胃寒、腹痛等症状。

    从成分和结构上看,蟹肉含有丰富的蛋白质,而柿子中含有大量的单宁酸,蛋白质遇到单宁酸后会凝结成坚硬的团块,在胃肠道内蓄积时会影响消化功能,并出现腹痛、呕吐、腹泻等反应, 严重者可阻塞胃肠道、肠梗阻,伴有剧烈腹痛、呕吐,有时甚至引起胃出血。这在医学上被称为“柿子病”或“柿子病”。

  6. 匿名用户2023-11-01

    柿子含有单宁酸,而蟹肉含有丰富的蛋白质,当两者相遇时,会凝固成单宁酸蛋白,不易消化,阻碍消化功能。 如果食物留在肠道内发酵,可能会发生呕吐、腹痛和腹泻等食物中毒。

相关回答
  1. 17个回答2024-05-16

    柿子是冷的,含有大量的果胶和柿子酚,未成熟的柿子还含有红单宁,柿子酚和红单宁遇上胃酸会凝结成团。 也就是说,如果你吃了太多的柿子,凝块可能会变成一个坚硬的肿块——胃柿子石,对胃粘膜造成损害。 蟹肉含有丰富的蛋白质,柿子中含有大量的单宁酸,蛋白质遇到单宁酸也会凝固。 >>>More

  2. 2个回答2024-05-16

    柿子不能和螃蟹一起吃,因为蟹肉中含有大量的蛋白质,容易与柿子凝固,不易消化,进而引起各种胃肠道病变。

  3. 5个回答2024-05-16

    “螃蟹和柿子不能一起吃。 “因为螃蟹和柿子是冷食,同时食用很容易引起胃寒、腹痛等症状。 >>>More

  4. 28个回答2024-05-16

    不。 中医认为柿子冰凉滑溜,脾胃虚、痰湿、胃寒吐、疟疾及妇女在产后或月经后尽量不要食用。 糖尿病患者应少食,胃溃疡和胃酸过多者不宜在饭前进食。 >>>More

  5. 20个回答2024-05-16

    呵呵,你应该错了,应该是不能和螃蟹一起吃的柿子,因为柿子冷,螃蟹比柿子冷,身体素质不好就一起吃

  6. 3个回答2024-05-16

    从营养学的角度来看:石榴富含VC,而螃蟹中含有五氧化二砷,当两者相遇时,它们会发生化学反应,形成三氧化二砷,即砷。 呵呵,别怕,含量很少,一般没有毒性反应。 >>>More

  7. 4个回答2024-05-16

    因为葡萄中含有单宁酸,螃蟹富含蛋白质,如果螃蟹与含有单宁的水果一起食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易将蛋白质与单宁酸结合形成不适合消化的凝固物质,会刺激粘膜,引起腹痛等症状, 恶心和呕吐。 >>>More

  8. 9个回答2024-05-16

    和螃蟹一起吃柿子不会中毒,但会引起消化不良。 >>>More

  9. 20个回答2024-05-16

    蟹脂是柿子成熟的时候,要注意避免蟹和柿子混在一起。 因为两者都是冷食,一起吃很容易引起腹泻。 >>>More

  10. 4个回答2024-05-16

    蟹南瓜:食物中毒。

    螃蟹蜂蜜:中毒。 >>>More

  11. 1个回答2024-05-16

    柿子中含有大量的单宁酸,可以与螃蟹体内的蛋白质结合,引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

  12. 12个回答2024-05-16

    鸡蛋含有丰富的蛋白质,柿子中含有大量的单宁酸,蛋白质遇到单宁酸也会凝固沉淀,极大地影响胃肠的消化功能,严重者会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。 >>>More

  13. 15个回答2024-05-16

    你好!!

    西红柿和螃蟹是相容的。 >>>More

  14. 9个回答2024-05-16

    原因:柿子和豆腐不宜一起食用,柿子中含有较多的单宁,豆腐中含有氯化钙,一起食用容易产生鞣酸钙沉淀,导致胆结石、肾结石等结石疾病,建议避免食用。 >>>More

  15. 10个回答2024-05-16

    柿子不能和红薯(和红薯)一起吃,因为柿子中的单宁和纤维素遇到红薯的发酵产物,如果此时在胃里,会引起单宁的快速沉淀,从而影响人体胃的正常功能,严重时可能导致肠梗阻。 >>>More

  16. 11个回答2024-05-16

    螃蟹和柿子几乎一起上市,古代医学书籍中列举的食物中有两个“敌人”。 >>>More

  17. 25个回答2024-05-16

    螃蟹和柿子不能一起吃的原因之一是两者都是凉的东西,同时吃会雪上加霜,容易引起腹痛或腹泻等不舒服的反应,尤其是脾胃功能虚弱的人更容易出现不适症状。 脾胃功能好的人,在食用量不大的时候,很可能不会出现任何不适症状。 如果吃完螃蟹后想吃柿子,最好间隔3小时以上。 >>>More

  18. 20个回答2024-05-16

    1、柿子和螃蟹一起吃会中毒吗?

    柿子和螃蟹一起吃是无毒的。 >>>More

  19. 3个回答2024-05-16

    是的,柿子和螃蟹一起吃会中毒,柿子不能只和螃蟹一起吃,也不能和海鲜一起吃,只要含有蛋白质的食物不能和柿子一起吃,吃了就会中毒,柿子不能空腹吃,肚子里会长出小石头, 红薯不能和柿子一起吃,吃完就会得肝结石,吃完就是吃柿子。

  20. 19个回答2024-05-16

    螃蟹+柿子 - 腹泻 。

    白酒+柿子 - 会胸闷。 >>>More

  21. 8个回答2024-05-16

    你好,不能和柿子一起吃的食物。

    柿子---鹅:严重可导致死亡。 >>>More

  22. 2个回答2024-05-16

    你好,我只是来串烧的。 请不要介意。 谢谢你,祝你好运。 >>>More

  23. 9个回答2024-05-16

    1.在柿子中,有一种特殊的成分,当它们在人的胃中遇到蟹肉中的蛋白质时,会发生特殊的化学反应,形成不溶的硬块,造成危险。 因此,大螃蟹和柿子不能同时食用。 >>>More

  24. 1个回答2024-05-16

    柿子不能没有高蛋白的食物食用,如鱼、蟹、虾、海参等。 中医认为柿子和螃蟹都是冷食,所以不能一起吃。 从现代医学的角度来看,含有高蛋白的鱼、蟹、虾、海参在单宁酸的作用下极易凝结成块状,形成胃柿核。

  25. 7个回答2024-05-16

    “螃蟹和柿子相辅相成”的说法,可能来自古人的生活经历。 根据我的分析,两者不宜一起吃的关键是柿子。 一个健康的人一次吃两三只螃蟹不会受不了,但柿子不是。 >>>More

  26. 3个回答2024-05-16

    不,如果你把它们一起吃,你会生病和中毒。 >>>More

  27. 4个回答2024-05-16

    柿子可以和螃蟹一起吃吗?

  28. 6个回答2024-05-16

    最好在吃完螃蟹一段时间后再吃柿子,4小时后再吃柿子。

  29. 16个回答2024-05-16

    柿子不能和什么水果一起吃? >>>More

  30. 5个回答2024-05-16

    1.柿子和海带一起吃会引起肠胃不适。

    富含钙质的海带和单宁含量高的柿子可以一起食用,海带中的钙离子可以与柿子的单宁酸结合形成不溶性结合物,容易影响某些营养物质的消化吸收。 >>>More