开胃菜 如何制作炸香椿

发布于 香椿 2024-06-10
3个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    材质:主要材质。

    一把香椿芽。

    4个鸡蛋。 赋形剂:色拉油,盐,调味。

    一小撮胡椒粉。

    准备一点炸香椿鱼。

    1.一把新鲜的香椿,去掉老根,洗净控水,鸡蛋四个。

    2.打开鸡蛋,加入盐、胡椒粉和鸡蛋混合物,搅拌均匀。

    3.点燃炒锅,加入足够的菜籽油加热至6度。

    4.用筷子将香椿芽捏入鸡蛋混合物中,并彻底涂上蛋液。

    5.沥干多余的鸡蛋,在油中煎炸,然后快速翻转。

    6.当鸡蛋变成金黄色时,去除油。

    7.其他香椿芽依次油炸,沥干并放在盘子里。

  2. 匿名用户2023-11-05

    健康益处。

    鸡蛋:保湿、增强免疫力、护眼。

    花生油:有助于降低血脂,改善血液循环,强健大脑和促智成分。

    500克新鲜香椿。

    两克食物的鸡蛋。

    200克面粉。

    一公斤花生油。

    100克盐和冷水。

    炸香椿的准备。

    1.将新鲜的香椿洗净并放在一边。

    2.将香椿在沸水中焯一会儿,然后取出水分以控制水分。

    3.放入适量盐,腌制约半小时。

    4.取盆,加入100克冷水,打两个鸡蛋。

    5.将鸡蛋搅拌均匀,加入200克面粉。

    6.用筷子快速搅拌面粉。

    7.将一公斤花生油倒入炒锅中,用大火燃烧至60%热,转小火8将腌制好的香椿放入打好的鸡蛋面糊中,均匀粘贴面糊9用筷子将香椿放入油锅中煎至凝固,然后转中火煮10用筷子将它们一个接一个地翻转,然后煎两分钟。

    11.从锅中取出即可食用。

    小贴士煎香椿时一定要多放油,这样最好铺在香椿上,面糊也不能太粘稠,否则炸香椿咬起来都是面条,一点都不脆。

  3. 匿名用户2023-11-04

    成分。

    500克新鲜香椿。

    两克食物的鸡蛋。

    200克面粉。

    一公斤花生油。

    100克盐和冷水。

    炸香椿的准备。

    油炸香椿的做法举例 11将新鲜的香椿洗净并放在一边。

    油炸香椿的做法举例 22将香椿用沸水焯一会儿,除去水分,将香椿炒熟,插图33放入适量盐腌制约半小时,将香椿煎炸,图44

    取一个盆,加入 100 克冷水,打两个鸡蛋煎香椿,插图 55将鸡蛋搅拌均匀,加入200克面粉煎香椿 插图 66如何用筷子快速搅拌面粉和炸香椿的图示 77

    将一公斤花生油倒入炒锅中,用大火燃烧至60%,转小火炒香椿,插图88如何将腌制的香椿放入搅拌好的鸡蛋面糊中,将面糊均匀地粘在香椿中煎炸的插图用筷子将香椿放入油锅中煎定型,然后转中火炸香椿

    用筷子一根一根地翻过来煎香椿两分钟的做法图解 1111从锅中取出即可食用。

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    成分。

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