如何制作酥脆的柿子

将成熟的柿子浸泡在40度左右的恒温水中约7天，以去除涩味;

柿子里放几个苹果，密封保存3天左右，即可去除涩味;

柿子中加入适量白酒，然后密封，3天左右即可收敛。

把它扒下来，但不要煮过头。

1 将坚硬的青柿洗净并晾干。 2.将干柿子放入白酒中，卷起来，用白酒盖住。 3.水必须放在罐子的边缘，以防止空气进入，（注意平时是否有水） 4.大约一周后就可以吃了。

成分：柿子（硬），白酒。

步骤： 1.将柿子（硬）从花梗中取出洗净，晾干后备用。

2.将柿子干放入辛奇朋友齐念祭坛中。 放一层，喷一点白酒，再放一层，再喷白酒，直至满，盖上坛盖，注水封住坛口，放在阴凉处。

7天后，打开盖子，将柿子取出洗净，去皮放在盘子里，即可食用。

你好！！ 酥脆的柿子，又称懒柿子，意思是懒人可以吃。

这实际上是一种收敛柿子的方法。

正宗的方法是：将柿子放入容器中，加入60度左右的温水，等水冷却后再换成同样的温水，过程中注意保温，可以用被子盖住，用塑料薄膜密封。 一般来说，它可以在一天一夜内取出。

传统上，原材料是：未成熟的青柿子、盐、水和泡菜罐（你不必有这个，其他合适的容器就可以了）！

做法：将柿子洗净放在一边，将盐放入罐子里，看罐子的大小和放盐的量，不要放太多，把水和盐放在一起搅拌（水多一点也没关系），然后放入柿子里，把盖子藏在盖子的宽度里四五天！

生产的结果应该是：

绿皮白肉，口感酥脆，而且很甜，比苹果还好吃，我最喜欢吃了！

慵懒柿子的做法，柿子卖家说：

将桑叶用水煮至7分，然后将硬柿子浸泡在其中，每天换一次水，至少需要一周的时间才能脱色，柿子还是酥脆的。

煮桑叶大概是为了制作微碱性水，因为我以前见过一种用石灰水浸泡的方法，但这样应该更健康。

也就是说，茶水也可以使用，但成本很高，如果你有在家喝茶的习惯，你可以每天用茶根来制作柿子。

煮沸七分钟，使脱水的碱性物质不挥发。 大概就是这样，如果你不打扰，你可以尝试一下

秋天是柿子收获的季节，一般在中秋节前后，红柿子会挂在树枝上，让人心中不禁感到一丝温暖。 生活中常见的柿子吃法：酥脆的柿子、软柿子、柿子等味道都不错。

我还是比较喜欢酥脆的柿子，一口咬一口，又脆又甜。 桥肢掌握了这些方法，酥脆的柿子不苦不涩，香甜可口。

酥脆的柿子食谱之一：

1.尽量采摘绿色和黄色的柿子，并将柿子皮上的水分清洗并擦干。 柿子的皮用50度以上的白酒擦拭。

2.擦拭完毕后，放入密封容器中，置于阴凉通风处约一周。

酥柿子方法二：

将准备好的青柿子浸泡在冷水中约一周。 如果是40-50度的温水，加入柿子叶一起浸泡1天左右（温水必须保持恒温，中间需要多次换水）。

注意：将柿子浸泡在水中，用白酒擦拭皮肤，可以去除柿子的苦涩味。

在介绍清脆柿子的做法后，软柿子的制作相对简单，从树上采摘的柿子放入密封容器或保鲜袋中，然后用手轻轻捏一捏，将苹果（梨或放入米罐）密封3天左右，皮软即可食用。 香甜可口。

厨房小贴士：

柿子虽然很好吃，但千万不能空腹吃，多吃。

材料：柿子10个，白酒20克

做法：将柿子（硬）取出洗净，晾干备用。

将干柿子放入泡菜罐中。 放一层，喷一点白酒，再放一层，再喷白酒，直到装满，盖上罐盖倒水，封住坛口，放在阴凉处。

6-7天后，打开盖子，取出柿子洗净，去皮后放在盘子里。

小贴士：要做出酥脆的柿子，必须要硬，如果柿子软了，那就没意义了。

去茎时不要连根拔起柿子，只需剥掉边缘即可。

柿子放入罐子后不要打开盖子，以免影响效果。

如果没有辛奇罐，也可以用塑料袋代替（一定要把嘴绑紧） 白酒是普通的45度酒，量不多，喷洒时应尽量均匀。

7天后，如果柿子仍然涩涩，不要把柿子扔掉，可以用苹果盖住软柿子吃，以免浪费。 ‍‍

制作酥脆的柿子很容易学习，而且很好吃。 柿子，酒度高，贮藏半年。

酥脆柿子，又称懒柿子，其实是一种收敛柿子的方法。

方法1：要准备的成分：

一大碗青柿子。

好一点的酒。

塑料袋台阶。

采摘一些大小不一的柿子，不要折断，软柿子，使酥脆的柿子只能硬，有些枝条不剪掉，保留花梗。

取一碗米饭，倒点白酒，好一点的白酒，这样味道才会很香。

取一个柿子，放在白酒碗里，给它洗澡！ 用香酒包好全身后，放入塑料袋中，然后将袋子绑紧（必须密闭！ ）

大约需要5天（小约3天），酥脆酥脆的柿子就做好了。 洗净去皮后食用。

方法二：原料：未成熟的青柿和盐、水、泡菜罐（其他合适的容器也可以）。

做法：将柿子洗净备用，将盐放入罐中，看罐子的大小并放入盐的量，不要放太多，将水和盐放在一起搅拌（多放一点水也没关系），然后放入柿子，盖上盖子，活四五天。

将柿子干放入白酒中卷起，用白酒盖住。 3.水必须放在罐子的边缘，以防止空气进入，（注意平时是否有水） 4.大约一周后就可以吃了。

香甜诱人的柿子会让你胃心动，止咳润肺，教你吃的四招，每一招都会让你垂涎三尺。