酱汁炖牡蛎蘑菇的制作方法

发布于 2024-06-11
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    材料:牡蛎蘑菇1个;

    韭菜:1枝; 蚝油:调味; 豆瓣酱:适量; 水淀粉:调味; 色拉油:调味; 糖:一小撮 酱油:调味; 大蒜:调味;

    酱汁炖牡蛎蘑菇的制备。

    1将平菇洗净,切成厚片,将大蒜切成薄片,将韭菜切碎。

    2将豆沙、蚝油、红烧酱油和糖混合成酱汁。 酱汁太咸了,你不需要加盐。

    3将炒锅放在火上,倒入油,加入蒜片,煎至金黄色。

    4加入牡蛎蘑菇片,用小火煎至两面金黄色。

    5. 最后,倒入酱汁,加水直至浸入水中,盖上盖子,用小火炖 10 分钟6。

  2. 匿名用户2023-11-05

    酱汁炖牡蛎蘑菇的制备。

    1.洗净两个平菇。

    2.切成厚厚的圆片。

    3.将少量油倒入煎锅中,加热后转为中火,加入平菇,两面煎4在30克水中加入10克甜面酱,搅拌均匀,倒入锅中,加入盐和鸡精翻炒均匀,当水干80%时,在20克水中加入5克玉米淀粉,调节水淀粉入锅内并使其变稠,快速翻炒均匀,使酱汁厚厚地包裹在牡蛎蘑菇表面, 你可以关掉暖气,把它放在盘子里。

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