如何用xo酱制作牡蛎蘑菇以及如何使它们变得美味

发布于 2024-06-10
4个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    成分:成分。

    1个平菇。

    1个红辣椒。 50克猪油丝。

    盐调味,一小撮金格勒酱。

    2汤匙欧芹茎。

    一小撮鸡精和一小撮莲藕。

    1 2 个。 葱姜末适量。

    2.用油加热平底锅,将切碎的细香葱和生姜炒熟。

    3.倒入切成半圆形的平菇片,炒熟。

    4.加入 2 汤匙 Kingele 酱。

    5.用大火炒均匀。

    6.加入热水适量,小火炖煮,盖锅五分钟,静置,熄灭,备用。

    7.在另一个煎锅中,倒入切成薄片的莲藕片,搅拌均匀。

    8.倒入炒好的平菇。

    9.将炸好的猪肉丝倒入中小火两分钟。

    10.倒入红辣椒。

    11.加入少许盐调味。

    12.加入芫荽茎,炒熟。

    13.加入鸡精调味即可食用。

    提示1:Kingele酱本身是咸的,所以要适当加盐。

    2.杏鲍菇喜欢油,所以一定要先油炸,再与其他原料一起油炸,这样才能味道鲜美。

  2. 匿名用户2023-11-05

    材料:生平菇2个,鸡蛋2个,面包糠160克,大蒜少许,台湾XO酱1茶匙,盐和胡椒粉少许。

    方法 1取一锅水煮沸后,将平菇在锅中焯水约5分钟至煮熟,然后取出切片,放在一边。

    2.打蛋后,将方法1加工的平菇与鸡蛋混合物均匀浸泡,然后铺上面包屑以备后用。

    3.将一锅油加热至油温在120左右,将方法2加工的平菇放入油锅中煎约3分钟。

    4.上菜后,加入台湾XO酱、盐和胡椒粉以及切碎的大蒜,搅拌均匀。

  3. 匿名用户2023-11-04

    食材:杏鲍菇XO酱。

    用XO酱准备牡蛎蘑菇的步骤。

    1.在锅中加热葱和姜。

    2.加入平菇,翻炒至略微变软或稍微离开水面加入 2-3 茶匙 XO 酱、料酒和少许盐(XO 酱有很多甜咸味)。

    4.盖上盖子煮一会儿,如果水少了,就加一些水,直到汤变稠。

  4. 匿名用户2023-11-03

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