玉兰豆腐怎么煮？

发布于 玉兰 2024-07-25
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  1. 匿名用户2023-11-06

    材料：豆腐150克，番茄150克。

    辅料：玉兰片50克、木耳（水毛）50克、油菜心50克、调味料：植物油20克、酱油20克、香油5克、胡椒粉3克、淀粉（玉米） 3克、盐4克、味精3克、葱1克、姜3克适量。

    玉兰豆腐的制备：

    1.将豆腐切成象眼形状的薄片;

    2.将水玉兰片切成薄片;

    3.将西红柿洗净，切成薄片;

    4.将淀粉放入碗中，加水制成湿淀粉;

    5.将葱和姜切成薄片;

    6.将真菌洗净并撕成小花;

    7.将强奸心洗净，切成两半;

    8.将炒锅中的油加热，将豆腐片煎至金黄色，加入少许水和精盐烧一会儿，加入玉兰片、油菜心、木耳，加入葱姜丝、酱油炒，再放入番茄片，加入胡椒粉翻炒至香味和谐，用水淀粉增稠， 并撒上味精。

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