桂花水晶椰奶果冻的制作方法

发布于 桂花 2024-07-28
3个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    先做椰奶果冻。

    将 5 克明胶粉加入水 A 中。

    让糖A在小锅中静置5分钟,等待明胶粉融化膨胀,然后用小火搅拌均匀。

  2. 匿名用户2023-11-05

    成分:椰奶果冻。

    150克椰奶。

    明胶粉。 5克纯水A

    50克砂糖A

    30克(如果椰奶是甜的,请减少量)。

    30-50克鲜奶油。

    桂花果冻纯净水B

    150克。 明胶粉。

    砂糖5克,桂花膏15克。

    桂花水晶椰子蛋羹的做法。

    先做椰奶果冻。

    将 5 克明胶粉加入水 A 中。

    让糖A在小锅中静置5分钟,等待明胶粉融化膨胀,然后用小火搅拌均匀。 稍微煮沸。

    冷却后,倒入冰镇椰奶冷却。

    不断搅拌并加入鲜奶油。

    椰奶果冻溶液。

    倒入容器中。 每杯半。

    彻底冷却后。

    冷藏。 必须冷藏两个小时以上才能彻底凝固。

    最好过夜。 制作桂花酱果冻。

    小壶纯净水B半+糖B+明胶粉5克。

    让它静置五分钟。

    用小火炖。

    关火,不断搅拌,倒入。

    另一半的纯水B5克。

    彻底冷却后。

    倒入一汤匙桂花酱,搅拌。

    将液体倒入凝固的液体中。

    桂花果冻在杯子里。

    冷藏两个小时以上。

    吃的时候倒桂花酱更可口。

  3. 匿名用户2023-11-04

    先做椰奶果冻。

    将 5 克明胶粉加入水 A 中。

    让糖A在小锅中静置5分钟,等待明胶粉融化膨胀,然后用小火搅拌均匀。 稍微煮沸。

    冷却后,倒入冰镇椰奶冷却。

    不断搅拌并加入鲜奶油。

    椰奶果冻溶液。

    倒入容器中。 每杯半。

    彻底冷却后。

    冷藏。 必须冷藏两个小时以上才能彻底凝固。

    最好过夜。 制作桂花酱果冻。

    小壶纯净水B半+糖B+明胶粉5克。

    让它静置五分钟。

    用小火炖。

    关火,不断搅拌,倒入。

    另一半的纯水B5克。

    彻底冷却后。

    倒入一汤匙桂花酱,搅拌。

    将液体倒入凝固的液体中。

    桂花果冻在杯子里。

    冷藏两个小时以上。

    吃的时候倒桂花酱更可口。

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