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用酸梅蒸竹笋鱼的步骤。
1准备食材。
2.鱼处理完后,打开侧面清洗血块。
3.鱼洗净后,放在盘子里静置一会儿,血液就会继续流淌,倒出血水,加入2个酸梅和少许酸梅汤。
4.将鱼的两面均匀擦拭均匀,在鱼底留下一些酸梅肉,将剩余的酸梅皮和果核放在上面,腌制30分钟即可吸收风味。
5.将辣椒切成方块,将1根芹菜切成方块,取整段。
6.取剩余的酸梅果肉,去皮去核。
7.水烧开后,放入锅中蒸熟,在上面加入芹菜段后再放入锅中。
用 6 个高温蒸 8 分半钟。 这正好是肉嫩的好时机,如果想蒸一会儿,蒸久了肉会变硬。
9鱼蒸熟后,倒入鱼汤,去掉酸梅皮、果核、芹菜段。
1.取锅加一碗水煮沸,加入酸梅肉、少许鸡粉和糖,如果不咸,可以加盐。 味道以酸味为主,这里最好吃两块酸梅肉,吃点胡椒应该就好了。
11.用淀粉水增稠,加入辣椒粒和芹菜珠,最后加入一些尾油以增加颜色。
12淋上酱汁。
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2个回答2024-08-28
配料金枪鱼:500
配件大葱:10 >>>More
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1个回答2024-08-28
材料:黄骨鱼4条、酸梅6条、花生油、生抽、蚝油、白糖、料酒、胡椒粉、葱、姜、蒜、香菜; >>>More
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3个回答2024-08-28
黄鱼炖芦苇芽。
黄鱼屠宰清洗干净后,放入装有化学猪油的锅中轻轻炒,加水炒至汤汁浓郁香,加入新鲜红辣椒片和芦苇芽丝继续煮3分钟,期间放入食盐、味精、胡椒粉等配料调节口感, 出锅前撒上切碎的葱,就做好了。 >>>More
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3个回答2024-08-28
1.鳗鱼用盐或玉米淀粉反复仔细清洗,直到皮肤不粘腻,然后两面切开,不要切骨头。 >>>More
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13个回答2024-08-28
除了作为主食外,它还可以用作休闲时刻的零食。 香椿是春天的时令食材,叶子厚实嫩滑,香味浓郁,自古以来就被做成各种菜肴,深受大家的喜爱。
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15个回答2024-08-28
蒸桂花鱼味道鲜美,营养丰富。
做法:准备姜丝少许,葱丝少许,将鱼洗净放入花胶中放入鱼肚中,大火蒸8-10分钟(按半斤鱼量计算),倒出蒸好的水,将葱丝放在鱼上,倒入少许淡抽油, 在锅中煮少许花生油,倒在葱丝上。 >>>More
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2个回答2024-08-28
成分。
肉馅、春竹笋、食品和食品。 >>>More
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2个回答2024-08-28
食材:竹笋和西红柿。
盐、大蒜油。 方法:1洗碗! >>>More
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7个回答2024-08-28
告诉我怎么做番茄鱼在我里面,来源没那么复杂,很好吃! 我是。 >>>More
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3个回答2024-08-28
这取决于个人品味。
一般来说,它可以油炸和食用。 看看网上正在做什么,以满足你的口味。 >>>More
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2个回答2024-08-28
成分:鱼、西红柿、蔬菜。
折叠本段中的赋形剂。 >>>More
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6个回答2024-08-28
简单的减脂餐。
一人一餐适量的鱼块:2至3块。 >>>More
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1个回答2024-08-28
如何用紫苏煮鱼:
生海鱼、紫苏、调味品。 >>>More
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2个回答2024-08-28
前言:今天早上去菜市场,看到桂花鱼很新鲜,就买了一条,晚上做。 桂玉一直是我喜欢做的食材,肉质丰富扎实,白嫩细腻,味道鲜美,肌间刺少,营养丰富,蛋白质含量高,是国内外著名的淡水名贵鱼之一。
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1个回答2024-08-28
胡椒胡椒鱼。
1.准备食材。 >>>More
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2个回答2024-08-28
银杏3克,白鸭1只,胡椒粉,姜,葱,油适量。 >>>More
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3个回答2024-08-28
排骨配酸梅汁。
食材:排骨。 >>>More
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4个回答2024-08-28
蒸枣糕的制作方法:
1.配料: 1.配料:面粉。 >>>More
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2个回答2024-08-28
蒸栗子的准备。
1.将栗子洗净,沥干水分。 >>>More
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3个回答2024-08-28
红枣(调味)、冰糖(调味)、蜂蜜(调味)、纯净水(调味)。 >>>More
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3个回答2024-08-28
饭后的小甜点,超级好学。
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1个回答2024-08-28
成分:成分。
半个木瓜。 一勺蜂蜜。 >>>More
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1个回答2024-08-28
红枣的配料 随意,我用了12个和田红枣。
红糖随便用完了袋子里剩下的78克面粉。 >>>More
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1个回答2024-08-28
主要材料:猪里脊肉400克,红枣10颗;
辅料:油脂适量、食盐适量、生姜适量、白砂糖适量、玉米粉适量、白酒适量、酱油适量。 >>>More
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1个回答2024-08-28
成分分解。
香椿尝尝。 面粉调味。 >>>More
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2个回答2024-08-28
材料:鸡蛋5个。
面粉约150克。 >>>More
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2个回答2024-08-28
成分分解。
猪排 500 克。 >>>More
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1个回答2024-08-28
成分分解。
一条鲤鱼。 西红柿两个。 >>>More
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1个回答2024-08-28
成分。 鱼。
500克西红柿。 >>>More
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1个回答2024-08-28
材料:桂花鱼1公斤,酸菜半公斤;
辅料:大蒜适量、韭菜适量、香菜适量、生姜适量、食盐适量、胡椒粉适量、辣椒2个。 >>>More