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匿名用户2023-11-07成分分解。
猪排 500 克。
红辣椒1-2片，姜1片。
3-4瓣大蒜。
韭菜调味。 1汤匙蚝油。
3汤匙酸梅酱加少许盐。
1 2汤匙砂糖。
酸甜味蒸制过程。
耗时数小时。
简单的难度。 梅子酱蒸排骨的制作步骤。
【食香环中餐部】：糖醋开胃菜---梅汁蒸排骨 步骤：1 1 猪排洗净，切成小块。
【食尚环中餐部】：糖醋开胃菜---梅子酱蒸排骨 步骤：2 2 在水中浸泡1小时，中间换水3-4次。
【食香环中餐司】：糖醋开胃菜---梅汁蒸排骨 步骤：3 3 韭菜洗净切碎，蒜蓉去皮切碎，红辣椒切成小圈，姜拍几下。
食品商环中餐部】：糖醋开胃菜---梅子酱蒸排骨 步骤：4 4 将排骨沥干，放入容器中，加入蚝油、梅子酱、盐和糖，用手抓直至均匀。
石上体育馆中餐部】：酸甜开胃菜---梅子酱蒸排骨 步骤：5 5 加入辅料拌匀，放入保鲜袋中，密封冷藏2小时以上。
【食香环中餐部】：糖醋开胃菜---梅汁蒸排骨 步骤：6 6 排骨取出放在盘子里，放入沸水锅中蒸15分钟。
提示1：李子是碱性食物，可以搭配酸性食物，提高人体的pH值，达到养生的目的。
2、李子温热、酸甜，入肝、脾、肺、大肠经; 还具有止咳止肺、收肠、止泻、祛烦恼、安心、解渴、杀虫、止血等功效; 主要用于治疗慢性咳嗽、体温过低口渴、疟疾、腹泻、尿血、血塌陷、蛔虫腹痛、呕吐等疾病; 李子还具有抗癌和抗癌作用。
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匿名用户2023-11-06梅子酱排骨 第 1 步
梅子酱排骨的完整清单。
将排骨切成大段，洗净，放入锅中能盖住排骨的冷水，大火煮沸，放入排骨煮一会儿，倒出洗净，控制干燥以备后用。
第 2 步：梅子酱排骨食谱图示。
蒜蓉去皮，姜去皮切片备用，锅内放适量油，中火加热，加入排骨和蒜蓉姜片，炒至表面微金黄色。
第 3 步：加入淡抽和深酱油，翻炒均匀，然后加入冰糖第 4 步，然后加入一碗水（不要过排骨），转小火煮 20 分钟，大火沸腾后，第 520 步汤汁变稠后，再加入酸梅酱， 炖5分钟，稍微收集汁液步骤6，最后撒上少许葱花，加入适量的水淀粉，接过浓汤，用汤汁均匀地将每根排骨包裹起来，放在盘子里。
梅子酱排骨成品图片。
饮食小贴士。
这道菜是用切碎的排骨做的，吃的时候可以吃到最美味的葱，我觉得不加就可以了，而且味道比较纯正，酸梅酱是必不可少的，是这道菜最特别的味道。
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1个回答2024-08-14
天气炎热，酸味开胃菜与米饭搭配真的很好
成分：成分。 1 个李子。 >>>More
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1个回答2024-08-14
材料：黄骨鱼4条、酸梅6条、花生油、生抽、蚝油、白糖、料酒、胡椒粉、葱、姜、蒜、香菜; >>>More
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3个回答2024-08-14
排骨配酸梅汁。
食材：排骨。 >>>More
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5个回答2024-08-14
制作材料。 成分：
300克排骨（大排骨）。 >>>More
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3个回答2024-08-14
材料：青梅2斤。
2磅冰糖。 >>>More
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2个回答2024-08-14
主要成分是5磅李子。
3斤赋形剂冰糖。 >>>More
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1个回答2024-08-14
成分：新鲜玫瑰。
100克糖，100克 >>>More
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红枣的配料 随意，我用了12个和田红枣。
红糖随便用完了袋子里剩下的78克面粉。 >>>More