如何制作安岳李家发汤?

发布于 2024-09-14
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    肉汤的制备。

    食材: 新鲜瘦猪肉。

    冷开水200g 400ml

    赋形剂盐。 姜片调味。

    适当的步骤。 1.将瘦猪肉洗净,切成细块。 如果怕猪油,可以先把猪肉的小肥块切掉。

    2.将瘦猪肉以颗粒状放入洗净的搅拌机中,搅拌约半分钟。 如果没有搅拌机,可以直接用刀切碎,效果是一样的,但比较耗时。

    3.将切碎的瘦猪肉放入碗中,加入姜片,倒入冷开水,放入锅中蒸约20分钟。

    4.蒸熟后,根据自己的口味加入适量的盐。 美味又营养的猪肉水就完整了!

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