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准备牡蛎蘑菇饺子的步骤。
1.准备材料。
2将西葫芦揉成细条,加入少量盐腌制10分钟,挤出水分。
3.将青椒切碎。
4.将蘑菇浸泡后,切碎。
5杏鲍胸应沿纤维方向长约2-3厘米。 将生姜切碎。
6在平底锅中放入少许油。
7.加入切碎的平菇,用中火翻炒。
8.煎至水分蒸发,平菇变软。
9.加入切碎的香菇,翻炒至香味。
10.加入葱油,翻炒均匀。 葱油的用量由你自己控制,因为它是纯素馅料,油可以多一些。
用小火转11,加入切碎的青椒。
12加入切碎的西葫芦。
13加入盐、糖和蚝油,翻炒均匀。
14最后倒入适量水淀粉增稠,加入少许香油增强风味,馅料就做好了。
15在面粉中加入少量盐,倒入水,搅拌成球状。
16揉成光滑的面团,盖上盆子,发酵10分钟。
17.擀开皮肤。 18袋饺子,大家都知道这个过程,我就不重复了。 饺子在锅里煮熟,可以吃。
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3个回答2024-09-26
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成分分解。
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