紫苏炒蜗牛怎么做好吃

发布于 紫 2024-09-13
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  1. 匿名用户2023-11-07

    蜗牛500克，大蒜15克，生姜10克，紫苏20克，蒸鱼酱油10克，黑酱油1克。

    米酒10克，盐3克，糖2克。

    方法 1将紫苏洗净，切成小段以备后用。

    2.将生姜、大蒜和红辣椒切成薄片，放在一边。

    3.将热油放入锅中，倒入姜和大蒜，翻炒至香味4倒入洗净的蜗牛，用大火翻炒约一分钟。

    5.锅中加入盐、糖、米酒、黑酱油、蒸鱼酱油，继续翻炒6加入红辣椒和紫苏，翻炒片刻。

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