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材料: 红糖100克
水120克,盐2克,鸡蛋2个。
黄油 35 克 牛奶 250 毫升
鲜奶油 250ml
香草精 1t 核桃 90g
第 1 步:将红糖 + 水 + 盐煮至糖化并沸腾。
第2步:将鸡蛋去皮并同时打散。
步骤31 “边搅拌边倒入”2“,搅拌均匀,放锅,煮至浓稠。
第四步加入黄油,搅拌至融化,关火,在水中冷却。 完全冷却后,分批加入香草精、牛奶和鲜奶油,搅拌均匀,冷藏2小时以上。
步骤5 将核桃铺在烤盘中,上下火烘烤约8分钟,放凉切成小块,备用。
步骤6:将冷藏的冰淇淋液倒入冰淇淋机中,冷藏搅拌约20分钟,倒入加工好的核桃冷藏搅拌约5分钟,倒入保鲜盒冷冻。
提示1:将冰箱开到最大,将冰淇淋机放入冰箱15小时以上;
2、最好将冰淇淋液在冰箱中冷藏2小时以上后再倒入冰淇淋中,使冰淇淋液完全冷却增稠,倒入冰淇淋机中凝固;
3、鸡蛋必须打到没有蛋筋为止,否则煮熟时容易沉到底部;
4.烹饪时要不断搅拌,否则容易糊锅。
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核桃奶冰淇淋介绍 在一个阳光明媚的下午,秋天老虎肆虐,我一时兴起,决定自己做冰淇淋。 我以自己喜欢的香草味为基底,辅以高纤维核桃作为搭配,虽然没有市面上那么浓郁,但实实在在的材质又没有添加剂,关键是口感还不错。 材料:
牛奶A 80cc,核桃40g-煮混合2次,细砂糖50g,蛋黄2,鲜奶油165cc,牛奶B 80cc,香草荚 适量,羊葡萄干 适量 方法1、牛奶A 20g核桃趁热煮,即为核桃乳,静置1小时2,先将蛋黄和糖混合,再煮鲜奶油, 牛奶B、香草荚和核桃奶直到锅边出现小气泡 3、将牛奶锅倒入步骤2的蛋锅中并快速搅拌,然后煮回85°C左右 4、煮沸过筛后,放入冰锅中冷却并快速搅拌,此时可以再加入20克核桃5, 冷却后,冷藏1h,稍微凝固后再次搅拌,然后放入冰箱,然后每隔1h用勺子搅拌一次,这个动作大约是3 4次,直到凝固变硬。
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1个回答2024-10-11
红糖核桃食谱教程。
成分:成分。 核桃 150g >>>More
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3个回答2024-10-11
材料:牛奶160克
蛋黄 2个 >>>More
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7个回答2024-10-11
一杯美味的抹茶冰淇淋作为冰淇淋、抹茶冰沙和奶油顶部的基础。
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3个回答2024-10-11
材料:1个大石榴。
淡奶油100克。 >>>More
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1个回答2024-10-11
成分分解。
2个鸡蛋。 面霜 100ML >>>More
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9个回答2024-10-11
红糖炒核桃的具体方法如下:
材料:核桃10颗,红糖100克,黑芝麻1汤匙。 >>>More
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1个回答2024-10-11
方法:1将黄油切成小块,在室温下融化。 将鸡蛋打成液态鸡蛋,放在一边。 将核桃切成小块。 >>>More
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1个回答2024-10-11
材料:中筋面粉500克,红糖10汤匙。
酵母粉5克,核桃4个。 >>>More
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1个回答2024-10-11
樱桃冰淇淋的制备。
1.将蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅中搅拌均匀,小火加热,不断搅拌,见液体受热,开始冒泡,立即从火上移开,倒入所有冷淡奶油,搅拌均匀。 >>>More
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2个回答2024-10-11
红糖复制玫瑰花酱法。
取出新鲜玫瑰的叶子、容器和其他部分,清洗并晾干。 >>>More
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1个回答2024-10-11
1.艾琳这次的厨房做了芒果、玫瑰+冰淇淋,配上红酒、柠檬、蓝莓果酱。 我在超市买了两种芒果,一大一小,发现要用大芒果才能更成功,小芒果果肉太少,做不了玫瑰。 >>>More
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5个回答2024-10-11
材料:核桃仁150克。
1 茶匙油和 2 茶匙水。 >>>More
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2个回答2024-10-11
最主要的是调整材料,有一个特殊的模具,自己买一个。 >>>More
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1个回答2024-10-11
原料: 樱桃:1440g
150克糖 >>>More
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1个回答2024-10-11
准备玫瑰纸杯蛋糕的步骤。
如何制作玫瑰纸杯蛋糕的插图 11玫瑰糖分批添加到蛋清中。 >>>More
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3个回答2024-10-11
材质:500自发粉
红糖适合您的口味。 >>>More
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2个回答2024-10-11
成分:核桃。
5个鸡蛋。 2种米酒。 >>>More
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2个回答2024-10-11
材料:猕猴桃(5个),无配件。
厨具榨汁机。 >>>More
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1个回答2024-10-11
是的,牛奶和核桃可以一起喝,非常健康营养。
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1个回答2024-10-11
材料:黄油65克,红糖50克,鸡蛋1个,低面粉170克,泡打粉1 2茶匙,核桃碎80克。 >>>More
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1个回答2024-10-11
红枣、核桃、糯米糕的做法。
用微波炉加热牛奶,加入糯米粉、糖和油,搅拌放入去核切块的小红枣,用微波炉加热烤好的核桃。 搅拌后,倒入抹油的碗或其他容器中,在锅中蒸或微波炉煮熟,放入冰箱冷却并切成块。 >>>More
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1个回答2024-10-11
材料: 鸡蛋:核桃3个:冷开水10个:生姜适量:米酒适量:红糖适量:适量。 >>>More
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1个回答2024-10-11
1.将糯米切成条状。
2.倒入油。 3.当油温为60%热时,将火调小,放入糯米棒,炒至遗憾烤架的一面变色,翻面再炒,不停地翻面,油温不能太高,这样表面才不会起泡。 >>>More
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1个回答2024-10-11
烹饪时加入适量的番茄酱,番茄酱也在慢煮过程中与牛肉混合,这样就可以做出正宗的番茄牛腩。 >>>More
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2个回答2024-10-11
成分。 低面粉 90g 1 个鸡蛋。
水 135g 红糖 50g >>>More
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1个回答2024-10-11
成分:
山楂 200g 相克食物。 >>>More
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1个回答2024-10-11
材料:芒果1个,杏仁1个,糖碎2杯,2 3杯(或根据个人口味添加),巧克力,1 4杯牛奶,2杯水,1汤匙(15毫升),玉米淀粉,1茶匙(茶匙,5毫升),奶粉2汤匙(30毫升),蛋黄3个,鲜奶油1盒(454毫升),蔓越莓干,巧克力杏仁冰淇淋1 3杯, 1 个蛋黄、玉米淀粉、牛奶和 1 3 杯糖,将碗放大,搅拌均匀,加热至 70 摄氏度2 加入香草精,密封均匀,放入冰箱至完全冷却 3 巧克力、奶粉和水放入小碗中,加热并用水融化。(可以用巧克力牛奶代替) 4 一边冷却蛋奶液,一边准备巧克力和芒果 5 芒果去皮,取果肉放入搅拌机打成果肉 6 鲜奶油装在一个大碗里打至七次,中间加入剩余的糖 7 取一部分与蛋奶混合 8 然后完全混合 9 用一半制成巧克力杏仁冰淇淋,加入杏仁和蔓越莓。
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1个回答2024-10-11
西梅干蔬菜馅饼的制备。
1.将肥肉和瘦肉分开,将瘦肉切碎,将肥肉切成小块。 >>>More
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4个回答2024-10-11
酸梅汤的制作方法。
1.配料表:黑梅干(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖或红糖。 >>>More
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1个回答2024-10-11
我没吃过,只能用图片“看吃”。
看图片,鸡爪不行,炒、炖等。 它也应该被称为泡沫。 应该叫“红油凤爪”。 呵呵。 >>>More