如何制作香椿油冷黄瓜芹菜,香椿油冷黄瓜芹菜

发布于 香椿 2024-10-12
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    冰镇芹菜和黄瓜。

    材料。 芹菜。

    量。 黄瓜。 1根。 盐。

    少量。 糖。 少量。 蚝油。

    半勺。 醋。

    1勺。 酱油蒸鱼。

    1勺。 淡酱油。

    2勺。 小米辣椒(朝天辣椒)。

    2根。 准备冷芹菜和黄瓜。

    将芹菜切成段,黄瓜切成厚片,小米椒切碎备用。

    准备一碗,加入盐、糖、蚝油、陈醋、蒸鱼酱油、淡酱油,搅拌均匀至盐和糖融化,再加入小米胡椒粉。

    慢慢将芹菜锅焯一下,拿出冷水洗澡,滤出水,黄瓜就不用掰了。

    把它放在盘子里,将你之前准备好的果汁倒在干燥的一面,然后完成。

    技巧: 陈醋、蒸鱼酱油和生抽的比例为1:1:2,具体取决于菜肴的量。

    焯水的芹菜,根据个人口味,有的人喜欢生吃,有的人喜欢吃熟的。

  2. 匿名用户2023-11-06

    成分。 嫩答案黄瓜。

    两个根。 芹菜。

    100克。 干香椿。

    30克。 辅料。

    食油。 量。 盐。 量。

    蒜。 两片花瓣。 芝麻油。 量。

    步骤。 1.食材都是在田间新鲜采摘的!

    2.将芹菜切成小段,将黄瓜拍成小段。

    3.将大蒜切碎,将芹菜加入盘中。

    4.将食用油倒入锅中。

    5.加入辣椒,搅拌至香味。

    6.关火,加入干香椿,立即搅拌均匀。

    7.立即在盘子上。

    8.加入盐,搅拌均匀。

    技巧: 如果喜欢吃醋,也可以放醋,需要注意的是,最好在吃之前放进去。 过早放进去会使香椿变软,影响口感。

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