请问，我去年夏天酿造的红酒非常好，颜色也很好。

发布于 葡萄 2024-10-24
8个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    之所以如此，是因为您的葡萄酒状况不佳，它已经氧化并变质了。 至于能不能喝，可以先尝尝，没有特别的味道可以喝，但不能再留了。 如果味道特别差，就严重变质了，所以不要喝。

  2. 匿名用户2023-11-06

    它应该能够喝水

    你看它是否已经解决

    搅动它不是更好吗？

  3. 匿名用户2023-11-05

    不，自制葡萄酒的保质期很短，因为没有添加剂（请记住，它应该是 1 个月左右）。

  4. 匿名用户2023-11-04

    如果是橙色或橙色，就不要喝。 这两种颜色一般都过期了。

  5. 匿名用户2023-11-03

    自酿的葡萄酒一般喝得很快，因为它们比较甜，容易滋生细菌，单宁较少，不能长时间储存。

    同时，如果存储环境不合适，那就更难了。

    就像法国Bochlo-Lai地区的新葡萄酒一样，这些葡萄酒在当年9月收获，并在11月的第三个星期四出售，它们必须在三个月内饮用。

  6. 匿名用户2023-11-02

    一种可能是葡萄皮不够红，红色素不容易出来，酒可能不够红。

    还有一种可能，发酵过程中温度不够，夏天做得好，也许是因为夏天够热，发酵温度刚刚好，最近酒色变浅了，也许是最近天气不如夏天热，温度不够， 也许它不是那么红。

  7. 匿名用户2023-11-01

    由于单宁的沉淀，红葡萄酒在很长一段时间内往往会褪色。 虽然自酿的单宁含量比较低，但还是会有的，只要有沉淀作用，颜色就会减少。

    只要你的酒仍然是透明的，味道不差（酸的，腐烂的），它就可以饮用。

  8. 匿名用户2023-10-31

    红酒储存时间更长、颜色较浅是正常的。 我可以喝它。

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