我自己酿了一天的酒，发现糖分少了，能不能多加糖什么时候再加

葡萄酒主要配料：葡萄10公斤，冰糖1公斤，酵母粉5克。 >>>More

葡萄和冰糖的配比为：葡萄10斤，冰糖2斤。 （如果你不喜欢喝甜食，你可以适量少放冰糖。 ） >>>More

配比不合理，口感不好，难以饮用。 其比例为10：3：|就是这样。

葡萄本身含有糖分。 7、发酵开始后一至两天内，放入相当于发酵葡萄重量1 20的冰糖或白糖，如10斤葡萄和半斤糖，将糖浸泡在葡萄汁中搅拌均匀。 糖的作用是增加酒精含量。 >>>More

酿造葡萄酒时，含糖量太少，生产的葡萄酒略轻，不易保存。

自制葡萄酒通常含有葡萄总重量的15-20%的糖。 添加过多的糖会延迟发酵过程，如果糖没有完全转化，也会使葡萄酒难以澄清太久。 如果你刚开始发酵，可以加入一些新鲜的葡萄，只要注意卫生，就不会影响发酵过程，也不会影响葡萄酒的品质。 >>>More

对于葡萄酒，将糖加至葡萄总重量的15-20%。 >>>More

自酿葡萄酒中添加的糖量约为葡萄总数的20%，问题不大，也不会影响发酵。 添加过多的糖会延迟发酵过程，使葡萄酒浑浊时间过长。 如果是发酵，让它继续彻底发酵会降低甜味，完全发酵后，糖转化不会太甜。 >>>More

白糖更好，冰糖在发酵时也会变成酒。 白糖杂质少，更彻底地转化为葡萄酒。 >>>More

发酵12天后，糖分几乎消耗殆尽，基本耗尽，有酸味是正常的。 >>>More

这与用于制作它们的器皿不够干净（例如获取原水等）有关。 看出现的白色东西的量，如果很少，说明有向不好方向发展的迹象，迅速用干净的勺子撇去，以保持葡萄酒的正常发酵; 如果白色的东西很多，就是霉变了，需要多去除，而且一定要彻底清洗干净，有恢复的余地。 但要注意观察。

用纱布或密集的小网过滤。

自酿葡萄酒在发酵一个月后可以取出，方法如下： >>>More

涩味是发酵时温度过低，没有做好保温措施。

颜色并不能决定酒的好坏，颜色来源于酒的葡萄皮，所以颜色不同是正常的，这酒应该已经发酵了很久吧？ 为什么没有过滤？ 葡萄酒一般在一周内发酵，发酵完成后，要进行过滤，过滤后，应灌装密封。 >>>More

我每年都会酿造葡萄酒，我必须搅拌它，搅拌彻底，这样它才能更好地发酵。 希望我的经验能帮到你。

之所以太甜，是因为它已经完全发酵了，既然你已经把它过滤出来了，你可以再发酵几天，就是这样！

可以，但在换罐过程中尽量避免与空气接触，注意卫生。

大哥：肉是要过滤掉的。

发酵时间 – 主要发酵一般持续 7-10 天，具体取决于葡萄品种、添加糖量和发酵温度。 以确定分离时间。 分离过滤的标准是： >>>More

国产葡萄酒的颜色主要来源于葡萄酒的品种。 一些看似有红皮的葡萄品种实际上并不是酿造红酒的葡萄品种。 在发酵过程中，葡萄的颜色会慢慢变浅。 只要没有感染杂菌，就是正常的。

最好在每餐前半小时或睡前半小时喝一杯。 但是，红酒也含有酒精，因此建议经常饮用不含酒精的红酒。 这样一来，既不可能有美容养生的效果，又能充分享受小资产阶级的生活。 >>>More

在自酿葡萄酒中发酵桂花不会有毒，酿造的葡萄酒具有桂花的香味。

葡萄酒的好处是：

1：伴奏：葡萄酒独特的风味和成分决定了它是最适合食物的伴奏，它不仅可以开胃、消化和提高餐点质量，还可以使人兴奋和放松。 >>>More

自酿的酒已经九天发酵不怎么了，只有一点点酒味，上面还有不发霉的白，加点糖继续发酵就行了。 教你正确的手艺。 >>>More

在搅拌机中压碎葡萄的同时，需要加入糖，这样糖就可以通过搅打很容易与葡萄汁一起溶解。 现在你已经打完了葡萄，糖已经沉淀下来了，你可以每两三天翻身搅拌一次，释放葡萄在发酵过程中产生的热空气，糖会随着葡萄的发酵慢慢融化。

如果是发酵，让它继续彻底发酵会降低甜味，完全发酵后，糖转化不会太甜。 自酿葡萄酒中添加的糖量约为葡萄总数的20%，问题不大，也不会影响发酵。 >>>More

你是在因为别人的无知而惩罚自己，这是对自己和家人的不负责任，也是在损害自己的健康。 谁敢要求一个对自己残忍的人？ 只有珍惜自己，才能爱别人。

我自己喝不了太多。 我觉得有很多赠品。 毕竟，你可以炫耀你的手艺...... 感觉这些普通的葡萄都很好。 您不一定需要整个字符串。 如果你觉得价格合适，没关系。

2个月，具体方法如下：

需要提前准备的配料包括：葡萄1000克、冰糖适量、容器1个。 >>>More

如果储存得当，酒不浑浊，饮用时无异味，色泽正常，可以饮用。 由于消毒条件的限制和辅料的添加。 自酿葡萄酒一般保存时间不超过2年，因此建议土产葡萄酒爱好者及时饮用成品酒，以免果香变弱或感染霉菌，最终造成变质。