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枸杞酱香甜营养,能补肾、亮眼、强身健体。
新鲜枸杞如何制作枸杞酱。
1.先将新鲜枸杞冲洗干净,晾干以清洁水分。
2.用破壁机掰开枸杞,也可以用搅拌机掰开,注意不用加水,水太多需要煮沸时间越长。
3、将枸杞汁大火煮沸,按1:5的比例加入白砂糖或红糖,枸杞含糖量高,可根据个人口味适当增减糖量。
4. 炖40分钟。 在等待时,用沸水将玻璃罐焯五分钟以消毒并放在一边。
5.果汁密封后冷却,放入冰箱冷藏,边走边用。
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狗领带跳回新鲜的枸杞泡水洗净,最后倒入用榨汁机炒熟,在阁楼上打开就是这样。 这个味道非常好。
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将枸杞洗净,浸泡在水中。 水量大约足以浸泡枸杞。 图片呈倾斜碗状。 浸泡约20分钟,直到头发柔软为止。
浸泡后,打成枸杞酱。 如果你不喜欢枸杞种子,你可以在打完枸杞后通过稀疏的筛子过滤它们。
油的比例不固定:大约半碗枸杞和大约一汤匙油,用小火炒酱汁。
炒好后,让它冷却。
我会把它冷冻起来,每当我感觉眼睛涩了很久,我就会挖一小块直接吃,可以搭配饼干、面包、酱汁、凉拌等。
如果炒到比较干,冷藏一周内就可以吃完了。
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成分分解。
红枣500克。
400克枸杞。
冰糖甜味。
烹饪过程需要一个小时。
普通难度。 红枣和枸杞酱的步骤。
1.将红枣洗净,去核。
2.将枸杞、红枣、冰糖依次倒入锅中。
3.加入水、红枣和枸杞。
4.盖上盖子,用大火煮沸,转小火煮半小时。
5.用食品加工机将煮熟的红枣和枸杞搅拌成糊状。
6.滤掉枣渣,倒回锅中,用小火慢慢煮沸。
7.就像煮果酱一样,当枣酱变粘稠时可以关火, 8.放入无水无油的洁净容器中,密封保存。
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