梅子蔬菜蒸猪肉的做法，梅子蔬菜蒸猪肉怎么好吃，李子蔬菜蒸猪肉

发布于 梅 2024-11-24
3个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    食材：李子卷心菜。

    淡酱油配五花肉。

    用李子蔬菜准备蒸猪肉。

    将梅子卷心菜彻底浸泡，洗净，去除泡菜的咸味。

    梅子卷心菜洗净后，尽量切碎。

    五花肉，切成肉酱; 根据个人喜好，也可以留一些肉和五花肉块腌制一会儿，也可以加入蒜蓉胡椒腌制的五花肉和梅子卷心菜，搅拌均匀，放入锅中大火蒸，再用小火慢慢蒸得汁。 大约十五分钟后关掉暖气。 一盘美味的蒸猪肉配李子蔬菜被烤制。

  2. 匿名用户2023-11-06

    用李子蔬菜准备蒸猪肉。

    1.将李子卷心菜在水中浸泡1小时。

    2.将梅子卷心菜洗净，将五花肉一起切碎，然后加入青葱头，继续切碎。

    3.将食材放入蒸盘中，淋上适量油，加入胡椒粉，用筷子拌匀，即可放入蒸锅中。

    4.盖上盖子用大火蒸，等待水沸腾，然后转小火再蒸 20 分钟。 中间用筷子搅拌一次。 你可以多加一点油，这样它就不会从锅里出来太硬。

  3. 匿名用户2023-11-05

    五花肉1000克，梅子蔬菜150克，豆豉15克，红豆腐10克，姜5片，蒜蓉5块，糖1汤匙，川花酒1茶匙，黑酱油1汤匙，浅色酱油1茶匙，玉米淀粉适量。

    制作过程]1.将花肉刮洗净，用水煮至刚煮熟，取出，在肉皮上涂上1 3汤匙黑酱油。炒锅烧热，加油，烧至七熟，将肉放入油中，盖上锅盖炒至无声，舀起，冷却后再换成切成长8厘米、宽4厘米、厚0 5厘米的块，倒入扣碗中，形成风车形。

    2.将豆豉、蒜蓉、红豆腐压成泥状，放入碗中，加入川花酒、盐、白糖1汤匙、黑酱油和姜片，拌成酱汁，倒入肉中，再将整碗放入锅中蒸40分钟左右。

    3.将梅子卷心洗净，切成长3厘米宽1厘米的薄片，与糖和浅色酱油拌匀，放在肉上，蒸5分钟取出，滤出原汁，然后将肉放回深盘中，煮沸原汁， 加入玉米淀粉水稀释，倒入深盘中。

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