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匿名用户2023-11-07紫苔蛋卷的制备
准备紫色苔藓蛋卷的步骤。
1.准备材料。
2.将鸡蛋敲入碗中，然后将它们打散。
3.将黄油融化，然后加入糖中。
4.搅拌均匀。
5.将面粉筛入搅拌好的黄油糖中。
6.用打蛋器或橡皮刀搅拌，使面粉和黄油充分混合。 此时，面糊会呈现颗粒状。
7.分批加入蛋液。
8.搅拌均匀。
9. 轻轻搅拌。 搅拌的面糊是带状的，即面糊在拉起时会直线滴落。
10.加入切碎的海藻。
11.搅拌均匀。
12.取一勺蛋卷糊倒入模具中。
13.盖上手柄上的扣子，中低火煎10秒左右，闻到香喷喷的蛋卷后，继续炒10秒。
14.煎炸时，可以打开看看，模具的热量循环非常快，可以烘烤成自己喜欢的颜色。
15.取出，趁热用筷子从一端卷起来，轻轻按压定型，然后拔出筷子。
16.香喷喷的海苔蛋卷准备好了。
17.很脆，咬进去很诱人。
18.香喷喷，味道鲜美。
小贴士 煎蛋卷时，可以打开看看，模具的热量循环非常快，可以烘烤成自己喜欢的颜色。
使用的厨房用具：其他、电烤盘、模具锅、平底锅。
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匿名用户2023-11-061.将鸡蛋打成两个。
2.切少许海藻，加入鸡蛋混合物中。
3.在鸡蛋混合物中加入适量切碎的葱。
4.加入少许盐，搅拌均匀，待用。
7.然后倒入一勺蛋液，继续煎至凝固。
8.然后用第一次卷起来的蛋卷从上到下卷起来让卷好的蛋液稍微冷却，切成小段。
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3个回答2024-11-28
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2个回答2024-11-28
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