腐乳玫瑰卷的制作方法,如何制作腐乳玫瑰卷美味,腐乳发酵

发布于 玫瑰 2024-12-16
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    材料:面粉500克,酵母7克,胡萝卜汁130克,腐乳120克,泡打粉7克,白糖15克

    步骤 11面条1斤,酵母7克(用温热的胡萝卜汁溶解),面粉中加入泡打粉7克和糖15克,再加入腐乳汁,搅拌均匀,让面团发酵五分钟; (胡萝卜汁用温水、胡萝卜汁和腐乳汁共250克,按一斤面条和半斤水的比例)。

    发酵豆腐玫瑰卷的制备步骤22接下来,将面团擀成大片发酵豆腐玫瑰卷,步骤33用圆形模具压制。

    发酵豆腐玫瑰卷的实践步骤66卷起的外观。

    腐乳玫瑰卷的实践步骤77从中间分开,在步骤88中制作玫瑰形状的玫瑰凝乳玫瑰卷最后,将完成的玫瑰卷入锅中,蒸 15 分钟。

    蒸锅点燃,锅热关机,抽屉刷上一层油,放置玫瑰卷,盖上锅盖发酵20分钟,点燃锅,小火,(在此期间也发酵)直到蒸,开足火,大火蒸12分钟, 关火,(蒸东西时,不要立即开盖,关火2分钟后开盖,这样成品会更好,不易塌陷)。此时,它就可以吃了。

    腐乳玫瑰卷的实践步骤99服务。

  2. 匿名用户2023-11-06

    材质:主要材质。

    500克面粉。

    210克胡萝卜汁。

    辅料:泡打粉。

    7克酵母,5克糖。

    15克发酵豆腐汁。

    制备40克发酵豆腐玫瑰卷。

    1.面条一斤,酵母5克(用温热的胡萝卜汁融化),面粉中加入泡打粉7克和糖15克,再加入腐乳汁,搅拌均匀,让面团发酵五分钟(胡萝卜用温水榨汁,胡萝卜汁和腐乳汁一共250克, 按一斤面条和半斤水的比例)。

    2.接下来,将面团擀成大片。

    3.用圆形模具压制。

    7.从中间分裂成玫瑰的形状。

    8.最后,将完成的玫瑰卷入锅中,蒸 15 分钟。 注意:

    蒸锅点燃,锅热关机,抽屉刷上一层油,放置玫瑰卷,盖上锅盖发酵20分钟,点燃锅,小火,(在此期间也发酵)直到蒸,开足火,大火蒸12分钟, 关火,(蒸东西时,不要立即开盖,关火2分钟后开盖,这样成品会更好,不易塌陷)。此时,它就可以吃了。

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    前言 白米饭吃了很多,所以今天就换个吃法吧,海苔裹在米饭里,拌上馅饭,这样更吸引人,吃起来也更方便。