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第1步:将牛奶和黄油放在一起,加热融化,煮沸。
2.关火后,立即筛入低筋面粉,搅拌均匀,制成热面团。
将34个鸡蛋的蛋白与蛋黄分离,将另一个全蛋打入蛋黄盆4,将4个蛋黄和1个全蛋打散。
5倒入焯过水的面团,搅拌均匀。
6、搅拌均匀后,加入朗姆酒15ml,热面糊就做好了,在蛋清中一次性加入7白砂糖,将蛋清打至干发泡,即打蛋器可形成直立的尖角。
8 取 1:3 蛋白酥皮,放入热面糊中搅拌均匀。
9.将7块中的面糊倒回剩余的2 3块蛋白酥皮中,再次搅拌均匀,将10块混合好的蛋糕面糊倒入模具中(模具内衬油纸)或不,将表面刮平,并剧烈摇晃气泡。
11.放入预热的烤箱中180度“以烤箱内的温度计为准”,中间层,25分钟 12 烤好的蛋糕卷立即脱模。
13 直接用擀面杖卷起来,就可以“不让它凉了”, 14 切成一个漂亮的蛋糕卷。
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1个回答2024-12-01
草莓玫瑰的制备。
1.用水洗净草莓。 >>>More
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2个回答2024-12-01
材料:鸡蛋200克。
辅料:小麦粉100克 红豆沙400克 调味料:白砂糖100克 淀粉(玉米)20克 盐3克 每份适量炒玫瑰卷的制备: >>>More
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2个回答2024-12-01
1.使用南瓜泥和面条不加水,将饺子面蒸软,将光滑的面团静置一会儿 2. >>>More
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1个回答2024-12-01
食材: 杨梅 250g
鸡蛋 4个 >>>More
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1个回答2024-12-01
材料:150克蛋糕粉
黄油 60g >>>More
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1个回答2024-12-01
配料表:蛋糕本体、蛋清160、蛋黄90、水45、油45、低面粉75、玫瑰粉6、糖80、馅料、淡奶油250、糖20、覆盆子泥50、红茶蛋羹、牛奶150、伯爵茶、糖30、玉米淀粉10、鲜奶油75、明胶3、装饰蛋清50、糖100、水25 >>>More
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1个回答2024-12-01
材料量。
350克蛋糕粉。 >>>More
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18个回答2024-12-01
准备煮熟的米饭,将萝卜切碎,黄瓜切碎,将鸡蛋切碎,加盐,用紫菜包裹米饭并切掉。
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1个回答2024-12-01
紫薯山药卷制作 1. 将高粉、水、酵母和改良剂混合,搅拌成均匀的面团,即为中等面团。 发酵至4-5倍于原体积(时间3至4小时)。 >>>More
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8个回答2024-12-01
自制韩式海苔卷,两种口味,一样的享受。
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14个回答2024-12-01
首先准备您需要的材料。
黄瓜1根,胡萝卜1根,香肠1根,芝麻油,鸡蛋皮2个,盐精制,卷帘]将鸡蛋做成蛋饼,放入黄瓜。 >>>More
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8个回答2024-12-01
紫薯卷]材料:面粉300克,酵母3克,糖1茶匙,紫薯3个,温水适量。 >>>More
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3个回答2024-12-01
苹果薄饼的制备:
1.将面粉与水混合并撒上,2在手上涂上一些油,揉成三个球,用保鲜膜盖住,冷藏1小时以上将苹果去皮去核切片,4取一个,擀成薄薄的形状,5撒上一些糖,涂上一个苹果,6再包起来,7放入煎锅中,两面煎,取出切成小块。 >>>More
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1个回答2024-12-01
材料:米饭1碗。
海藻 1 件。 >>>More
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2个回答2024-12-01
成分。
低粉90克。 >>>More
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1个回答2024-12-01
材料:豆腐250克。
辅料:香椿50克 面包屑100克 鸡蛋50克 调味料:植物油30克 芝麻油5克 盐3克 味精2克 香椿豆腐卷各适量的配制: >>>More
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1个回答2024-12-01
材料:鸭肉250克 鸭皮200克。
辅料:核桃100g,蛋清50g。 >>>More
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1个回答2024-12-01
根据自己的情况使用山楂。
糖:适量。 >>>More
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1个回答2024-12-01
干炸樱桃的制备。
1.开心果被切碎并浸泡在朗姆酒中。 将水果切成小块。 >>>More
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3个回答2024-12-01
成分1(蛋糕卷)。
40克蛋糕粉 >>>More
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2个回答2024-12-01
教你如何让核桃酥脆可口。
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4个回答2024-12-01
成分分解。
面粉调味。 黑醋栗葡萄干调味。 >>>More
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1个回答2024-12-01
前言 白米饭吃了很多,所以今天就换个吃法吧,海苔裹在米饭里,拌上馅饭,这样更吸引人,吃起来也更方便。
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2个回答2024-12-01
梅子卷的做法。
洗净李子,去掉果核,将烤箱预热至230度。 >>>More
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2个回答2024-12-01
1.将香椿和1000张水焯水以备后用;
2、油条、香椿、青葱用1000张卷起; >>>More
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1个回答2024-12-01
配料:糯米、红枣,配料:梨汁冰糖(或冰糖)。 >>>More
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1个回答2024-12-01
成分。 1个苹果,100克面粉。
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紫菜卷的制备。
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1个回答2024-12-01
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1个回答2024-12-01
以面粉为主要成分。
赋形油100克。 >>>More