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匿名用户2023-11-07先炒鸡蛋。
材料：鸡蛋4个，西红柿150克。
调味料：猪油5汤匙，盐和糖适量，水淀粉2汤匙。
1.西红柿洗净，用沸水焯水，去皮去茎，切片备用。
2.将鸡蛋打入碗中，加入盐和水淀粉，用筷子搅打均匀备用。
3.将炒锅中火，烧热猪油，倒入搅拌好的蛋液，鸡蛋膨胀后用铲子将鸡蛋煎熟，铲出备用。
4.将剩余的油加热，将西红柿翻炒，加入糖，然后倒入鸡蛋翻炒，加入适量盐调节咸味，翻炒均匀即可出锅。
P.S. 在鸡蛋中加入水淀粉可以使鸡蛋味道更顺滑。
1将西红柿洗净，如果要去皮，请将它们浸泡在热水中，然后将它们切成小块，打 2 打鸡蛋。
3.将油煮沸。
4 煎鸡蛋，调味并舀起。
5个煮熟的西红柿，调味。
6.当西红柿差不多时，将鸡蛋放入一起煮熟。
7 大功告成！
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匿名用户2023-11-06先炒鸡蛋，鸡蛋需要多一些油，高温，先炒好的西红柿才会出水，水使油温低，稀释油，然后炒鸡蛋炒鸡蛋不软，
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29个回答2024-12-09
食材：西红柿、鸡蛋。
赋形油适量，食盐适量。 >>>More
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26个回答2024-12-09
西红柿炒鸡蛋。
描述：每个人都可以用西红柿做炒鸡蛋，但味道鲜美，做起来难。 主要是一些误区造成的，后面会详细解释。 >>>More
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1个回答2024-12-09
先炒鸡蛋，因为如果先炒西红柿，等到鸡蛋煮熟的时候，西红柿里的维生素已经炒好了，流失了，就不好吃了！
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42个回答2024-12-09
先将西红柿炒鸡蛋放入鸡蛋中，然后从锅中取出备用，西红柿炒好后，将备用鸡蛋倒入西红柿中。 >>>More
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40个回答2024-12-09
做：
1.先把西红柿炒好，加少量糖，少许水，说炒其实就是把西红柿炖到西红柿熟了。 >>>More
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5个回答2024-12-09
材料：西红柿3个，鸡蛋3个，胡椒粉1个;
配料表：葱、盐、鸡精; >>>More
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25个回答2024-12-09
方法1：材料。
西红柿，鸡蛋。 >>>More
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4个回答2024-12-09
先炒鸡蛋，再炒西红柿，最后加入炒鸡蛋。
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12个回答2024-12-09
准备西红柿热焯水去皮，切成约2厘米的小块，用水冲洗果肉和种子，打散鸡蛋煎以备后用，将西红柿放入大葱锅中煎，将炒好的鸡蛋放入火上，关火加盐。 应该很好。
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4个回答2024-12-09
要想把西红柿炒鸡蛋好吃，首先要知道西红柿是怎么煎的，如果直接煎就不行了，比如煎的时候在里面放点食用盐。
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1个回答2024-12-09
要想把西红柿炒鸡蛋好吃，首先要知道西红柿是怎么煎的，如果直接煎就不行了，比如煎的时候在里面放点食用盐。
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7个回答2024-12-09
1.将西红柿洗净，用开水烫伤，剥去薄皮，切成断指甲，备用; >>>More
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7个回答2024-12-09
首先，将西红柿用沸水焯一下，去皮，切成滚刀块，将鸡蛋打入碗中，用筷子均匀打。 将鸡蛋放入锅中，放在火上，在锅中放油，（多放油）待油温达到百分之八十热，（当油出现绿烟时，会热到百分之八十）然后将鸡蛋放入锅中，铺成煎蛋卷，等煎蛋卷煮熟后， 用手勺将煎蛋卷打成您认为合适的小块，然后倒出炒好的鸡蛋块以备后用。葱油到4-5时翻炒（油发出声音时），加入切碎的西红柿、盐、糖、少许酱油，西红柿煮熟后放入煎蛋卷，炒均匀，加入香油。 >>>More
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9个回答2024-12-09
1.先炒鸡蛋，然后放在一边。 2.留点油煎西红柿，成熟后放入鸡蛋。
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2个回答2024-12-09
油炸的时间越长，营养物质被破坏的程度就越严重。 >>>More
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3个回答2024-12-09
两者都可以使用，餐厅一般先炒鸡蛋。
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16个回答2024-12-09
【材料】：西红柿2个，鸡蛋3个，韭菜适量。 >>>More
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5个回答2024-12-09
要想把西红柿炒鸡蛋好吃，首先要知道西红柿是怎么煎的，如果直接煎就不行了，比如煎的时候在里面放点食用盐。
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5个回答2024-12-09
食材：西红柿、鸡蛋 配料：植物油、盐。
鸡蛋炒西红柿1 注意：番茄炒鸡蛋不需要放鸡精或味精，因为西红柿炒鸡蛋是用“新鲜”这个词吃的，而西红柿炒鸡蛋时，会有形成鲜味的物质沉淀，不需要放新鲜的味精或鸡精。 这也是为什么这道菜没有放大葱、生姜和大蒜的原因。 >>>More
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5个回答2024-12-09
材料：西红柿2个，鸡蛋2个，姜末，细香葱，牛奶少许，酱油，糖，盐，香油，水淀粉。 >>>More
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1个回答2024-12-09
用西红柿炒鸡蛋做成大量酸甜汁的秘诀是在西红柿中加入少许盐，煮得更久。 >>>More
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4个回答2024-12-09
我觉得先炒西红柿，炒点汁，再加土豆丝要好得多。
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20个回答2024-12-09
先炒鸡蛋，炒好的鸡蛋可以先放在一边，然后是西红柿，然后放在一起炒。
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1个回答2024-12-09
要想把西红柿炒鸡蛋好吃，首先要知道西红柿是怎么煎的，如果直接煎就不行了，比如煎的时候在里面放点食用盐。
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3个回答2024-12-09
先炒鸡蛋，成熟后再放入西红柿，切西红柿时不要切得太小，这样在锅里煎的时候就会烂了！
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8个回答2024-12-09
它不叫！ 一种是收获炸西红柿，另一种是西红柿炒鸡蛋！
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4个回答2024-12-09
西红柿炒鸡蛋，鸡蛋粘在西红柿外面，看不到鸡蛋。 鸡蛋和炒西红柿可以看作是整个鸡蛋块。
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48个回答2024-12-09
当然，西红柿是先油炸的。
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2个回答2024-12-09
先把土豆炒，再炒西红柿，等西红柿快炸熟了再放土豆，翻炒两遍，不过这是我第一次听说用西红柿炒土豆。
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4个回答2024-12-09
西红柿炒鸡蛋有两种，风格大相径庭......南派法是将鸡蛋从西红柿中分离出来，先将鸡蛋煎好，做成炒好的蛋块，然后加入西红柿一起煎。 这样生产的番茄蛋更爽口，番茄味更浓郁，鸡蛋因为油炸过，会更香。 >>>More