猪骨木瓜汤的制作

木瓜锅猪骨汤是哺乳期非常好的汤，尤其是一些喝了这种汤后缺奶的哺乳期妇女，会觉得自己的奶水变得更充足了，还要注意的是，猪骨炖得更烂了，这样口感才能更好，而且木瓜也有丰胸的功效， 这样他们的乳房形状就会变得更好。

方法一 步骤1：将骨头放入温水中，用抹布将骨头一一清洗干净，尤其是骨头缝隙中的血沫和杂质，擦拭干净。

第二步：将直骨劈开，劈成两块，放入锅中（我这里用的是砂锅菜），加入葱、姜，然后放入冷水中，最好一次加入足够的冷水。

第 3 步：用大火煮沸，撇去泡沫（根据肉的质量，您可能需要撇去 1-2 次），转小火慢慢加热并炖煮。

第 4 步：撇去泡沫（根据肉的质量，您可能需要撇去 1-2 次），转小火炖，然后倒入适量米酒约 50K。 [1]

方法 2 1将猪骨捣碎，与紫草一起炒40分钟，除去渣汁，保留汁液，制成紫草和猪骨汁。

2.将肉汤与紫草猪骨汁混合煮沸5分钟，将鸡蛋一个一个掰开放入锅中（去壳），鸡蛋煮熟后，加入酱油、细盐、味精等调味料。

方法 3 1用少许油，将葱姜切成段，先加入葱白。

2.将骨头浸泡在血液中，洗净，然后翻炒。

3.加入米酒。

4.取砂锅，将水烧开，加入骨头和葱姜，煮沸后除去血。

5.将银杏种子煮沸。

6.加入胡萝卜，煮至骨头酥脆，用盐调味。 [2]

1、先拿起闻闻，有没有异味就用鼻子闻一闻，因为鲜肉没有任何臭味，只是有点肉味。

2、看颜色，如果骨头有点发白，没有血，就不新鲜。

3.摸起来很粘，如果粘稠，就不新鲜。

4.用手指按压骨头，如果用力按压，骨头上的肉可以很快恢复到原来的状态，如果麻痹，肉质比较差; 然后用手触摸骨头表面，表面有点干或微湿不粘。 如果它很粘，它就不新鲜。 用手感受肉的紧绷感。

5、选择猪骨要两头大，中间小，两边不平，所以没有骨髓，然后要注意不要选择太多的肉。

猪骨汤一直很受“老光”的欢迎，因为这种汤具有补钙美容的功效。 木瓜是岭南四大名果之一，被誉为“岭南果王”，具有松筋活体的能力，肠胃湿润，二者相容，祛热强胃。 食谱：

一个木瓜，半斤瘦肉。

准备方法：先准备好食材，先加入瘦肉，等汤汁沸腾后再加入去皮的木瓜。 慢炖1小时。 这样美味的汤就完成了。

木瓜1个，猪骨200克，枣子5个。

制作方法：木瓜洗净去皮，去籽后切成滚刀块，猪骨洗净焯水，将木瓜、猪骨、红枣放入高压锅中，加适量清水，压20分钟，取出加盐调味。

材料：青木瓜少许，红皮花生少许，猪骨半斤，红枣2颗，红枣4颗，鲜鸡爪6个，姜4片，盐适量。

方法：1新鲜鸡爪洗净去爪子，猪骨洗净浇水，花生和红枣去核洗净，木瓜去皮洗净切块备用。

2.用10 12碗水煮沸后，加入新鲜鸡爪、猪骨、红枣、花生和木瓜，先用大火煮10分钟，再用小火煮3小时，再加盐调味。