红枣枸杞银耳汤的做法及功效

成分：一种银耳。 辅料：

红枣10颗，枸杞30颗，冰糖40克，水。 做法：1、将一根银耳（约20克）放入盆中，用温水浸泡半天（也可浸泡两三个小时），彻底后除去花梗和杂质; 2.将银耳撕成薄片，放入锅中，加水适量，用火煮沸，然后炖1小时; 3、中途加入冰糖、红枣、枸杞，直至银耳炖软; 4.放入密封盒中，放入冰箱冷藏，每天一两碗，随走即拿。

成功秘诀： 1、要想把银耳汤做得又浓又浓，浸泡时间长一点很重要。 之前试过很多次，每次想到喝的时候，都把银耳泡过，不管花多少时间，银耳总是酥脆的！

2.开始煮沸时，水可以稍微少一些，在煮沸的过程中，多次加入适量的水，并不断搅拌均匀，最后锅中的银耳汤起泡为最佳。 汤可以挂上丝绸，还不错 晶莹剔透，丝滑浓稠，甜凉湿透的脸颊 每天晚上，照顾好小朵入睡后，最惬意的就是喝一碗冰镇银耳汤，上网或者看电视，什么都不想，什么都不做， 让四肢和大脑因汤的丝毫凉爽而得到彻底的缓解......PS：关于不能过夜的银耳汤的讨论：

我看到很多博主在一夜之间讨论银耳汤产生的亚硝酸盐，在这里我想解释一下：以前我家做银耳汤，基本上是亲戚朋友来访时做夏日甜点。 但是当你没有吃完的时候，虽然营养价值不是那么好，但倒的时候还是觉得可惜，所以会把霜冻在密封的盒子里，第二天尽量吃; 当然，如果只是自己吃饭，最好一次少做点，当天就吃！

健康、美味、美丽的红枣和枸杞银耳汤也可以在家做。

你好！ 银耳：银耳是各个年龄段的女性，习惯于吃更有益的食物，但人们通常吃得不多。

它能清肺，补充胶原蛋白，使皮肤有弹性，白皙嫩滑，调节机体免疫力，对身体有很大的好处。 银耳是“穷人的燕窝”，在色泽、口感和功效上与燕窝相似。 中医认为，银耳味甘甜，性质平淡，具有强精、补肾、润肠、健胃、补气、调血、健心、滋阴、润肺、生精、强身健体、养脑、清爽、美化、嫩肤等功效， 并延长寿命。

红枣：中医将红枣归类为补气药，说具有润心润肺、止咳、补五脏、治虚的功效。 当你紧张、心烦意乱、失眠或一般更年期综合症时，中药方剂中往往会加入红枣，主要是因为红枣有镇静作用，所以如果你在生活中紧张，不妨在主菜汤中加入一些红枣来吃。

红枣富含维生素C。

枸杞：枸杞有很多功效。 首先是补肾。

枸杞的虚补功效侧重于补肾，治疗肾虚和腰痛效果显著。 二是补血、补脑、镇静神经、提亮眼睛、黑发、美容......此外，枸杞最适合消除疲劳、预防动脉硬化和防止衰老; 它还具有温暖身体的作用。

银耳红枣枸杞汤不仅制作简单，而且非常美味、无脂、补血的美容汤。

银耳真菌首先浸泡。

这是关于在旅途中柔软的。

将红枣和枸杞洗净。

然后扔进锅里。

加入冰糖煮沸。

我经常这样做。

红枣用清水洗净，放在一边。 将银耳放入盆中，用水浸泡，冷水和温水均可使用。 用手将浸泡的白木耳掰成小块。

切掉椎弓根的黄色部分，洗净后放在一边（椎弓根的黄色部分太硬，味道不好）。 将枸杞洗净，放在一边。 将银耳放入高压锅中，加入适量的水。

添加红色日期。 在密闭高压锅中煮 1 小时。 加入枸杞，炖 5 分钟，即可食用。

成分：银耳、红枣、枸杞。

1.提前将干红枣用温水浸泡2小时以上，然后洗净，加入冷水浸泡在干燥的银耳中，浸泡约30分钟，然后去掉根蒂撕成小花，将枸杞洗净备用，无需浸泡， 枸杞放入锅前要注意洗净，不要早洗，早洗容易在锅里煮熟。

2.将银耳和红枣放入汤锅中，加入五碗水。

3.盖上锅盖，打开火，只需打开中火即可。

4.水沸腾后，用小火炖汤，盖上锅盖，盖上盖子，避免汤溢出来，不时搅拌汤，防止锅底粘连。

预防 措施

1、购买银耳，选择白色带淡黄色的颜色，花朵一般浅色有光泽。

2、银耳浸泡后会上升很多，所以一般一次一个干银耳就够一家三口吃了，人多了可以增加用量。

3.如果没有红糖，也可以放白砂糖、冰糖或蜂蜜，如果患有糖尿病，就不要加糖。

红枣银耳汤的功效：

历代中国医学家认为，银耳具有“强精补肾、润肺、生精、止咳、润肠、益胃、补气、补血、强心强身、补脑、提神、美容、嫩肤、延寿、长寿”等功效; 红枣是一种补气药，性质叫甜平，具有润心润肺、止咳、补五脏、治虚的功效，还具有镇静作用，其维生素C含量很高; 枸杞能降血糖，抑制肝脏脂肪沉积，对补肾也有很好的效果，对治疗肾虚和腰痛有显著效果。 二是补血、养脑、镇神神经、黑发、美容营养、祛热回春等。 也适用于消除疲劳、预防动脉硬化、防止衰老; 它还具有温暖身体的作用。

因此，本汤具有美化养皮、滋阴补肾、补血解毒、祛热回春、清热化火等诸多功效。

成分：一种银耳。

辅料：红枣10颗，枸杞30颗，冰糖40克，水。

做法： 1.将一根银耳（约20克）放入盆中，用温水浸泡一天（浸泡两三个小时，那天没时间做，就再泡一晚。 穿透后，取下椎弓根，挑出杂质;

2.将银耳撕成薄片，放入锅中，加水适量，用火煮沸，然后炖1小时;

3、中途加入冰糖、红枣、枸杞，直至银耳炖软;

4.放入密封盒中，放入冰箱冷藏，每天一两碗，随走即拿。

成功秘诀：

1、要想把银耳汤做得又浓又浓，浸泡时间长一点很重要。 之前试过很多次，每次想到喝的时候，都把银耳泡过，不管花多少时间，银耳总是酥脆的！

2.开始煮沸时，水可以稍微少一些，在煮沸的过程中，多次加入适量的水，并不断搅拌均匀，最后锅中的银耳汤起泡为最佳。

【成分】黑木耳、银耳、红枣、冰糖、红糖。

方法]黑木耳和白木耳事先浸泡，洗净撕成小花。

去核洗枣（直接买无籽枣比较容易）。

锅中加水，加入黑木耳、银耳、红枣，炖至汤汁粘稠，木耳软糯。

除了用电压力锅省时，我不需要照顾它，真菌可以炖得很软很糯）。

最后，根据自己的口味加入冰糖或红糖调味。

营养分析】红枣温润甜美，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁以及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2，此外还有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，生活不显老”之说。

银耳富含天然植物胶，加上其滋阴功效，长期使用可滋润肌肤，具有祛除面部黄褐斑和黑斑的功效。

除了丰富的胶质可以吸收和排出残留在人体消化系统中的灰尘和杂质外，铁含量也极为丰富。

这些都是我们身边质优价廉的食材，好好利用它们，在不买昂贵华而不实的补品的情况下，也能达到保健的效果

有图片！

成分：银耳、红枣、枸杞、冰糖。

第 1 步1 银耳。

2.将银耳浸泡并洗净。

3.去掉黄色的根，撕成小块。

4.锅中加入1500毫升水，大火煮沸，转小火煮1小时5将银耳煮至煮熟，使汁液非常浓稠。

6.将红枣浸泡在水中，用手撕开露出果肉，煮沸，味道甜美7将枸杞也浸泡在水中。

一小时到了，放入浸泡过的红枣，煮沸20分钟。

9.将红枣煮沸20分钟，然后加入枸杞和冰糖。

10.加入冰糖后，搅拌均匀，再煮几分钟，顺滑可口的银耳红枣枸杞汤即可出锅。

选择优质的红枣、枸杞、银耳一起熬煮，银耳选择的新鲜口感和营养价值都非常高，我个人推荐大家可以买到北国天骄的新鲜银耳，一个目前非常知名的新鲜品牌。