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匿名用户2023-11-06购买葡萄时，选择成熟、丰满、无病的葡萄，皮肤越黑越好。
注意不要装满瓶子，停在三分之二的地方。
如果您喜欢较高的酒精含量，可以分几次撒上糖或蜂蜜。 我加了10公斤葡萄和1公斤糖做一个山脊，酒在10度左右出来，和市场上卖的干红差不多。
葡萄装瓶后，盖上瓶子（不要盖得太紧，只要不沾灰尘就行），放在18度左右的温暖地方，等待葡萄自然发酵。 葡萄皮上有天然酵母，所以我们不必考虑发酵培养物。
如果你的酒变酸了，它应该变质了，但银可能是处理不好的器皿或原材料。
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6个回答2023-11-30
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1个回答2023-11-30
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7个回答2023-11-30
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6个回答2023-11-30
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