如何制作糖桂花

桂花糖实践。

方法一 材质：桂花、糖、酒。

方法：1.将桂花在阳光下晒干三到五分钟，目的是赶走藏在花丛中的小虫子。

2.然后洗净广口玻璃瓶，在瓶内铺上一层薄薄的桂花;

3.然后在桂花上铺上一层薄薄的白糖，白糖要比桂花略多，以此类推，直到瓶子装满（不要太满，必须留出小空间），顶层必须是白砂糖，然后倒入35度多一点的白酒。 加酒的目的是防止霉变，有助于白糖的溶解和桂花香气的沉淀。

4.密封存放四到五个月后，桂花糖就准备好了。 桂花糖是一种含有少许桂花的棕色糖浆，当你打开瓶盖时，桂花的香味会溢出来。

桂花糖实践。

方法21：去除桂花上的花茎和杂质，用水冲洗干净，以去除表面的飞尘。

2.将沥干的桂花铺在微波炉的转盘上，开大火2分钟。

3.取出转盘，转动桂花，开大火2分钟，取出放凉。

4.取一个事先经过消毒干燥的玻璃瓶，然后涂上一层白糖，再涂上一层桂花。

5.反复装满玻璃瓶，盖紧盖子，存放在阴凉处，几天后可以看到瓶内的糖开始融化。 你也可以把桂花和糖混合好。

6.将其放入玻璃瓶中，并压实盖子以保存。

采摘鲜嫩桂花，挑出杂质，将选花洗净，晾干后放入锅中，加入糖，搅拌均匀，放入干净的瓶子中，存放7天以上即可食用，只要密封好，即可食用2年。

一、需要准备的材料：

新鲜桂花（越香越好，有一种桂花，红色很美，但味道不香）白糖可以密封在容器里（透明的玻璃瓶就好了，来回制作时看起来很漂亮，可以清楚地看到糖和桂花的融合程度）。

二、制作方法：

先用纯净水洗净桂花（当然也可以用冷开水），在容器中放少量，然后盖上一层糖，再放一层桂花，再放一层糖......直到容器装满。 加入少许纯净水（只需多加一点）。 此时，桂花糖看起来像琥珀一样晶莹剔透。

第二天，你可以拿着它吃，或者泡茶，或者做汤，或者做糕点。

闻着淡淡的香味，品尝着你的劳动成果，你一定玩得很开心！

湾。容器必须密封。

三.如果放在冰箱里，用一年也不错。

在金秋时节，桂花就像秋天的仙女，开始在树枝间苏醒，然后迎着秋风，将芬芳传播到远方......小区的院子里种了很多桂花，每年八月都会开出一朵淡淡的小花，非常香，这几天在小区里收集一些金黄的桂花，做成这朵香喷喷的桂花，让你能保留秋天的味道！

材料：新鲜桂花40克;

辅料：麦芽糖200g

糖桂花1 将新鲜桂花（最好选择金桂花，特别香）放入滤网中，过筛，然后用水轻轻冲洗，以去除表面的灰尘。

2沥干水分，静置一旁。

3.加入麦芽糖，没有桂花就好了;

4放入蒸锅中蒸15分钟。

5.取勺子搅拌到一半，使麦芽糖和桂花充分混合。

6.把它拿出来。 让其冷却并倒入瓶中并盖上盖子！ （冷却后，加入适量蜂蜜，味道更好！ ^_

提示1：进食时使用不含水或油的干净勺子。

2、盛装桂花的容器必须是无水、无油、干燥、密封的瓶子，因为如果不密封，糖桂花很容易变质。

材料：新鲜桂花700g、白糖500g、蜂蜜100g 做法：桂花洗净，滤出水分，再用少许盐腌制10分钟，挤出多余的水分;

放入可蒸容器中，加入糖、蜂蜜50g;

搅拌均匀，蒸10分钟，然后关火;

将其放入无水无油的玻璃瓶中;

冷却后，加入少量糖和剩余的50g蜂蜜，两三天即可食用完毕，其余的继续冷藏保存。

我等不及了，刚才把桂花冲洗干净，先用少许盐编码，稍微变了一层糖和一层腌制的桂花。 随他去吧。

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桂花糖在某些地方也被称为桂花酱。 制作方法一般是将新鲜桂花采摘，放入容器中，再加入少许盐腌制。 请注意，只需加一点盐即可。

通常甜味很淡，需要加一点盐才能使风味档位。 此外，盐还可以去除桂花的涩味。 撒上少许盐后，桂花立即从一大堆松树泡中变成一小层湿润的，然后可以加糖腌制。

腌制后，应除去水分，以免收敛。 然后用糖“蜂蜜”过夜，装瓶。 如果是桂花干，其他原理都是一样的，只是加糖前可以加热溶解，冷却后再加。

制作桂花糖：将桂花放在阳光下三到五分钟，目的是赶走隐藏在花中的小昆虫。 然后洗一个广口玻璃瓶，在瓶内铺上一层薄薄的桂花，然后在桂花上压上一层薄薄的白糖，白糖要比张昌桂花略多，以此类推，直到瓶子装满（不要太满，必须留出小空间）， 顶层必须是白糖，然后倒入略高于35度的白酒。

加酒的目的是防止霉变，有助于白糖的溶解和桂花香气的沉淀。 经过四到五个月的密封储存，桂花糖就准备好了。 桂花糖是一种含有少许桂花的棕色糖浆，当你打开瓶盖时，桂花的香味会溢出来。

材料：小麦粉200克，白糖80克

辅料：油脂适量、桂花适量、黑芝麻适量。

第 1 步首先准备面粉。

2.慢慢倒入沸水，用筷子不断搅拌。

3.当面团不是很热时，揉面团，让它发酵 20 分钟4当面团发酵时，您可以准备糖馅，并在糖中加入三分之一的面粉5加入桂花适量。

6.加入炒黑芝麻。

7.将馅料充分混合。

8.开始包好，像做饭团一样把馅料拿进去，然后按压做成蛋糕的形状，因为一个人很忙，所以没有拍包的过程。

9.锅中加入油，油温70%热，放入做好的糖饼10中不要随便翻转，一面炒好后翻过来，两面都金黄后就可以出锅了 小贴士 这样做的关键是把面条焯一下，热面烫了，皮像粘面一样，非常好吃。