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毛竹笋是春竹笋(春竹笋)之一。 我们在南昆山盛产毛竹。 老人常说,吃多了竹笋会使身体“湿毒”排不出,容易出疹子、过敏什么的。 竹笋炸五花肉真的很好吃,前天刚吃过。
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可食用的竹笋种类繁多,最受欢迎的是毛竹笋。 一年四季都可以采摘竹笋,但春冬两季的竹笋最好,所以也叫春笋或冬笋。 春笋鲜美,冬笋生长周期慢,纤维较细腻,很受美食家的欢迎。
老竹笋纤维粗大,不易消化,容易出现胃病。 除了毛竹和青竹等公认的可食用笋外,不分青红皂白地食用野笋也会导致食物中毒。 有些人体质敏感,不宜吃竹笋。
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