玫瑰酱的制作方法和技巧

发布于 玫瑰 2024-03-07
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    玫瑰酱准备。

    玫瑰,注意一定是这种可食用的玫瑰,不是花店里的那种,把花瓣都摘掉,没有雄蕊和花萼。

    用淡盐水将花瓣全部冲洗干净,彻底沥干,其实我看到很多菜谱都不洗,但是我实在怕农药,所以我还是洗了,但是腌制的食物最怕生水,后面会带来一系列问题。

    使用干净的毛巾和厨房纸巾尽可能多地吸收水分。

    此步骤所需的时间为 2 分钟。

    玫。 200g

    加入白砂糖,用手充分揉搓花瓣,使花瓣与糖充分接触,手感清香,油腻有光泽,天然护肤品。

    此步骤所需的材料时间为 5 分钟。

    玫。 200g

    糖。 500g

    放入干净无油的小锅中煮沸,不然因为怕生水,可以煮沸。 趁热放入罐子里,在表面倒上一层蜂蜜,防止防腐。

  2. 匿名用户2023-11-05

    1.选用花朵鲜艳、色泽正常的玫瑰花瓣为原料。 2.

    首先,将花瓣、明矾和70%的盐和李子盐水倒入容器中,搅拌均匀,腌制1天。 然后将花瓣沥干,然后将剩余的30%的盐和李子盐水与花瓣一起倒入大桶中,腌制10天。 如果是甜酱,配料应该是10公斤新鲜玫瑰和24公斤白糖。

    制作时,轻轻揉搓准备好的玫瑰花瓣。 先取白砂糖12%的量拌匀,腌制3天,再继续加入白砂糖腌制。 之后,每天搅拌一次,香气浓郁约半个月。

    PS:用来制作玫瑰酱的玫瑰,不是花店里卖的玫瑰,而是用来制作玫瑰茶的干玫瑰。

    制作玫瑰果酱时,也可以加入一些水果来制作玫瑰果酱。 玫瑰花瓣通过去除杂质、梅子腌料(青梅腌制副产品)、过滤掉梅子腌料、加糖、加糖成为蜂蜜玫瑰进行腌制而成。

    我认为多加糖少盐的方法很好吃,而且不油腻。 这种方法也可以用来制作桂花酱。

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  1. 11个回答2024-03-07

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    将西红柿切碎放入密封容器中,然后加入咸糖等调味料(通常根据自己的口味放入这些东西)并密封,一个月左右取出即可尝试。

  4. 1个回答2024-03-07

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    选择花瓣大、果肉厚的红玫瑰)。 >>>More

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    第 2 步:白糖 100 克 工具:木磨。 >>>More

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    这很简单。 我把它放在我的日志中。 有许多不同的类型。 你可以进入我的空间并找到它。

  18. 2个回答2024-03-07

    在家制作玫瑰水。

    制作量:50毫升(可使用10天)。 放入雪箱中可保存约1个月。 >>>More

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    工艺流程:原料选择、分级、烫伤、烟坑准备、熏制、软化、分级、包装。 >>>More

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    红苹果酱。

    配料:调味料]。 >>>More

  30. 1个回答2024-03-07

    是的,我在网上看了别人的故事,觉得不好,所以我开始自己做,回来后我会给你拍照。