如何蒸栗子好吃

14个回答

匿名用户2023-11-06

生小米在阳光下晒干两个小时，然后再煮半小时，去壳塞满猪蹄。很好吃。
匿名用户2023-11-05

栗子和排骨一起在汤中煮沸，汤熟后放入锅中翻炒，煎炸时加入一些辣椒。
匿名用户2023-11-04

美味的桂花蒸栗子：工艺蒸。

难度初学者入门。

人数不详。尝起来很甜。

准备时间。 15分钟。

烹饪时间。 30分钟。

材料：板栗500克。

1 小把桂花作为辅料。

桂花蒸栗子的做法。

1.栗子用水擦洗。

2.用刀将每个栗子切成一个约5毫米深的开口（注意安全，单手操作，不要单手握住栗子，没有人能保证刀是砍手还是砍栗子）。

3.将水放入蒸锅中煮沸，将栗子铺在蒸架上，撒上一小撮干桂花，盖上盖子。

4.将火保持在中高火，蒸约 15 分钟，直到栗子打开。

厨房小贴士。

1、购买板栗时，选择粒度饱满、大小适中的板栗。不要买太大且不容易烹饪的。我买了小锥形栗子（糖炸栗子的摊位要求店主买生的）。

2.用刀在栗子上切一个洞，切开板栗皮，可以使板栗更容易成熟，缩短蒸制时间。

3、开板栗时，不切，生板栗皮很硬，根本切不开，我用刀一一切，现场比较火爆，切的时候要注意人员清理场地，以防万一发生意外。如果真的不行，也可以考虑用剪刀剪，效果是一样的。

4.板栗的大小有差异，蒸得差不多的时候，可以先拿出一个板栗尝尝（这个时候板栗很烫，注意不要烫口），如果还没成熟，那就延长蒸时间。栗子必须完全蒸熟才能美味。

5、蒸板栗的锅要深一点，这样锅内水位煮沸后水位上升时，锅内水位不会溢出板栗。
匿名用户2023-11-03

1.栗子用水擦洗。

2.用刀将每个栗子切成一个约5毫米深的开口（注意安全，单手操作，不要单手握住栗子，没有人能保证刀是砍手还是砍栗子）。

3.将水放入蒸锅中煮沸，将栗子铺在蒸架上，撒上一小撮干桂花，盖上盖子。

4.将火保持在中高火，蒸约 15 分钟，直到栗子打开。

厨房小贴士。

1、购买板栗时，选择粒度饱满、大小适中的板栗。不要买太大且不容易烹饪的。我买了小锥形栗子（糖炸栗子的摊位要求店主买生的）。

2.用刀在栗子上切一个洞，切开板栗皮，可以使板栗更容易成熟，缩短蒸制时间。

3、开板栗时，不切，生板栗皮很硬，根本切不开，我用刀一一切，现场比较火爆，切的时候要注意人员清理场地，以防万一发生意外。如果真的不行，也可以考虑用剪刀剪，效果是一样的。

4.板栗的大小有差异，蒸得差不多的时候，可以先拿出一个板栗尝尝（这个时候板栗很烫，注意不要烫口），如果还没成熟，那就延长蒸时间。栗子必须完全蒸熟才能美味。

5、蒸板栗的锅要深一点，这样锅内水位煮沸后水位上升时，锅内水位不会溢出板栗。
匿名用户2023-11-02

如何把蒸好的栗子剥好。

1.如果是煮熟的栗子，很难剥皮，所以可以这样剥皮。用嘴稍微打开板栗较宽的一端，然后用手一点一点地剥下来，剥掉外面坚硬的皮，然后剥掉里面的薄皮。

2、也可以用扣子垂直咬板栗窄端，记得“垂直”咬，这样容易剥皮。

3.如果想保证板栗去皮好，可以在烹饪前想办法。用刀切两块，或切一块在水中煮沸。煮熟后，很容易剥皮。

4.也可以将两片花瓣切碎，放在炉排上蒸，这样煮熟的栗子更甜，更容易剥皮。

5、也可以把板栗切成小口，然后不煮，而是炒，炒完后，口自然会裂得更大，容易剥皮。
匿名用户2023-11-01

蒸熟的栗子应该在冷水中浸泡一段时间，直到它们冷却并剥落。
匿名用户2023-10-31

买回板栗先放水浸泡10分钟，扔掉漂浮的（飘起来的就是坏的），然后用高压锅做，先拆下压力锅的阀门，在高压锅里放点花生油，把干板栗放进高压锅里，盖上盖子，切记，不要盖上阀门，打开带电，听到锅内噼啪声后，继续转动锅，大约10分钟，打开它感觉陌生，在加热时，没关系。
匿名用户2023-10-30

最好自己煮吃，加一点盐和糖，蒸好的板栗就可以作为原料，做个板栗烤鸡，烤肉什么的，板栗最好有甜味，去油上去油腻。
匿名用户2023-10-29

一般来说，15-20分钟就足够了。

蒸板栗配料：新鲜板栗500克。

方法：1将栗子洗净并沥干水分。

2.用刀在栗子的背面切开。（注意不要割到自己手里） 3把它放在蒸笼抽屉上，转中火15分钟，看到栗子开口。
匿名用户2023-10-28

最好在蒸之前晾干几天，会很甜。
匿名用户2023-10-27

栗子还是炒着吃的最好吃，而且很香。
匿名用户2023-10-26

材料：新鲜栗子500克。

方法：1将栗子洗净并沥干水分。

2.用刀在栗子的背面切开。（注意不要割到自己手里） 3把它放在蒸笼抽屉上，转中火15分钟，看到栗子开口。
匿名用户2023-10-25

材料：板栗500克。 辅料：加水适量。 步骤： 1.将栗子清洗干净，<>

2.用剪刀在板栗的顶端剪出一个十字形的嘴，这样板栗成熟后就可以剥皮了，当然，如果你喜欢甜的，也可以从这个嘴刷一些糖水，<>

3.将栗子放在笼子抽屉上，在下面放适量冷水，盖上盖子开始蒸，<>4.火蒸好后，转中低火，开始定时约18分钟即可出锅。

>5.尝尝吧。
匿名用户2023-10-24

1、普通锅煮：将栗子放入锅中，加入适量冷水，大火煮沸，15分钟后转为小火，继续煮15分钟，栗子彻底煮熟，里面呈粉状，味道很香。

2.用高压锅煮：将适量的栗子放入高压锅中，加少许水，用小火煮10分钟以上。