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匿名用户2023-11-06简介：牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，所以味道鲜美，深受喜爱，享有“肉中骄傲”的美誉，番茄营养丰富，风味特殊，两者结合对人体有很大的好处。 接下来就给大家带来砂锅西红柿炖牛腩的方法，一起来看看吧！
成分：
材料：牛腩500克，西红柿4个，洋葱半个，胡萝卜1根。
辅料：生姜4片，冰糖5片，番茄酱适量。
方法：
1.将牛腩浸泡在水中，切成小块。
2.锅中放入冷水，加入几片洋葱和姜片去除异味，煮两分钟。
3.把牛肉拿出来，洗掉血沫，这一步很重要，血沫不会去牛肉上会有鱼腥味。
4.重新放水，将牛肉放入锅中，加入几片生姜、八角、花椒、料酒，将牛肉炖约一个小时，直到牛肉煮熟。
5.用沸水将西红柿焯水并去皮。
6.胡萝卜和洋葱切成滚刀块，西红柿切成小块。
7.将基础油放入锅中加热，将生姜炒香，将炖好的牛肉翻炒。
8.倒入洋葱和胡萝卜。
9.将西红柿翻炒均匀，加盐调味。
10.冰糖会增强新鲜度，同时也会使番茄汤不那么酸。 如果西红柿不够鲜艳，可以加入一些番茄酱。
11.如果放的西红柿多一点，就不用加水了，汤自己操控，盖上盖子小火炖，蔬菜就可以煮熟了。
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匿名用户2023-11-05步骤 11将牛肉切成块，在热水中焯水，加入几片生姜。
西红柿牛肉砂锅制作步骤22将西红柿切成大块，放在一边。
番茄牛肉砂锅的制备步骤33土豆去皮，切成方块。
番茄牛肉砂锅的制备步骤44将生姜、大蒜和少许花椒在热油中翻炒至香味。
砂锅番茄牛肉准备步骤55将焯过水的牛肉从热水中取出，沥干水分，倒入锅中翻炒。
番茄牛肉砂锅菜的制备步骤66加入几滴淡酱油上色。
砂锅番茄牛肉准备步骤77加入料酒调味。
砂锅番茄牛肉准备步骤88加入一勺糖。
砂锅番茄牛肉准备步骤99将土豆和西红柿与牛肉一起在锅中翻炒。
砂锅番茄牛肉准备步骤1010将肉和蔬菜炒均匀后，倒入砂锅中，加入适量的开水。
砂锅番茄牛肉准备步骤 1111盖上锅盖，用大火煮沸，然后转小火炖 1 小时。 吃前在上面撒一层香菜。
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匿名用户2023-11-04牛腩先切好洗净后，放入砂锅中，加入姜片和葱，小火慢煮，煮至牛腩半熟，加入番茄块、葱和盐煮熟。
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11个回答2024-05-20
材料：牛腩700克，西红柿2个，洋葱半个。
辅料：八角1个，姜适量，干辣椒2个，料酒30毫升，蚝油20毫升，生抽酱油20毫升，盐3克，食用油20毫升。 >>>More
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9个回答2024-05-20
在砂锅中炖一个半小时的番茄牛腩。
番茄牛腩炖菜： >>>More
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1个回答2024-05-20
土豆炖牛腩的做法 土豆炖柿子牛腩是牛肚和肋骨附近的柔软肌肉，新鲜牛的牛腩很好。 如果按份分，牛很多部位的肉都可以称为牛腩。 从国外进口的部分主要切成牛肋骨条（又称条肉），取自去骨条的肋骨，肉瘦多，脂肪少，肌腱少，适合炖汤或炖汤。 >>>More
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10个回答2024-05-20
西红柿炖牛腩
食材：牛腩丁、西红柿、葱、姜片、蒜片、花椒、八角、月桂叶、干辣椒、肉桂。 >>>More
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12个回答2024-05-20
1.锅中放水，然后等待水沸腾，同时切肉。 然后盖上盖子炖; 因为肉很干净，不需要浇水，也不会很油腻！ 加入四川花椒，不要先放盐，用盐煮不容易。 >>>More
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1个回答2024-05-20
材料：牛肉600克。 两个西红柿（中等）。 25克干木耳。 15粒花椒。 2大成分。 一块生姜。 6克盐。 >>>More
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3个回答2024-05-20
1、牛腩500克，西红柿2个，土豆1个，料酒适量，葱姜蒜适量，月桂叶适量，好姜适量，花椒适量，配料适量，桂皮适量，盐适量，黄酱适量。 >>>More
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14个回答2024-05-20
番茄牛腩汤 （1） 准备食材。
主要配料：牛腩两斤，西红柿三到四个。 >>>More
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2个回答2024-05-20
很简单，将牛腩浸泡在水中几个小时以吸收血液。 >>>More
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4个回答2024-05-20
牛腩。
400克西红柿，250克辅料，葱。 >>>More
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8个回答2024-05-20
1.锅中放水，然后将牛肉洗净切成小块，水烧开后，可以边切边切肉。 然后是盖上盖子的炖。 因为肉很干净，不需要浇水，也不会很油腻！ 加入花椒配料，先不要放盐，现在用盐煮起来不容易。 >>>More
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9个回答2024-05-20
用十字刀切开西红柿的顶部，然后在水中焯水。 去皮和捣碎（你可以洗手并用手压碎）。 将洋葱切成薄片（最好是紫色的）。 生姜片。 将牛腩切成大块，加入冷水混合。 >>>More
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3个回答2024-05-20
首先，将西红柿和牛腩洗净，将牛腩切成方块！ >>>More
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9个回答2024-05-20
你怎么用西红柿煮牛腩？ 先将番茄牛腩切成小块，放入冷水中，加入葱姜料酒焯水，锅中加入冰糖炒至焦黄，加入肉、八角、桂叶、苹果山楂翻炒。
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1个回答2024-05-20
炖牛腩配番茄和土豆。
材料：西红柿100克，土豆150克，牛肉100克，番茄酱，白醋，盐，味精，辣椒油少许。 >>>More
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2个回答2024-05-20
成分分解。
一个土豆（较大）。 >>>More
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1个回答2024-05-20
成分：成分。
1个冬瓜。 1个西红柿，1个葱。 >>>More
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4个回答2024-05-20
今天给大家带来西红柿炖牛肉的食谱，超级好吃，操作起来非常简单。
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2个回答2024-05-20
材质：主要材质。
半个花椰菜。 2个西红柿。 >>>More
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2个回答2024-05-20
成分：成分。
西红柿 100g >>>More
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1个回答2024-05-20
你好; 还行。
教你如何制作红酒牛腩，如何制作红酒牛腩美味。 >>>More
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15个回答2024-05-20
你怎么用西红柿煮牛腩？ 先将番茄牛腩切成小块，放入冷水中，加入葱姜料酒焯水，锅中加入冰糖炒至焦黄，加入肉、八角、桂叶、苹果山楂翻炒。
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13个回答2024-05-20
你应该如何制作番茄牛腩？ 快来拿吧
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1个回答2024-05-20
成分：牛腩、番茄、油菜心。
调味料：食盐、生抽、料酒、葱、姜片、大蒜、八角、月桂叶 做法： 1.将牛腩浸泡在清水中，浸泡在血水中，然后冲洗干净，在锅中焯水以除去血沫，取出备用。 >>>More
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2个回答2024-05-20
西红柿炖牛腩怎么做 西红柿胡萝卜炖牛腩 牛腩是牛肚子里靠近肋骨的软肌肉，鲜牛的牛腩好吃 牛腩是指有肌腱、肉、油花的肉块，只是一个笼统的名词。 如果按份分，牛很多部位的肉都可以称为牛腩。 从国外进口的部分主要切成牛肋骨条（又称条肉），取自去骨条的肋骨，肉瘦多，脂肪少，肌腱少，适合炖汤或炖汤。 >>>More
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1个回答2024-05-20
用西红柿准备炖牛肉。
将牛肉洗净切成方块，肉块可以稍微大一点。 >>>More
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1个回答2024-05-20
成分：牛腩、番茄、油菜心。
调味料：食盐、生抽、料酒、葱、姜片、大蒜、八角、月桂叶 做法： 1.将牛腩浸泡在清水中，浸泡在血水中，然后冲洗干净，在锅中焯水以除去血沫，取出备用。 >>>More
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4个回答2024-05-20
食材：豆腐、番茄。 葱。
做法： 1.将豆腐切成小块，葱洗净切段，取出番茄切块。将豆腐放入水中，稍微焯一下，取出沥干。 >>>More
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4个回答2024-05-20
西红柿炖牛腩。
材料：煮熟的牛腩350克，西红柿2个，土豆2个，胡萝卜1根。 >>>More
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4个回答2024-05-20
材料：牛腩1公斤，土豆2个，蒜末2汤匙，洋葱1个（约30克），辣椒粉1汤匙，西红柿1个，黄油100克，油1碗。 >>>More