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材料:西红柿若干,细砂糖150克,柠檬汁半个,空瓶3个。
1.采摘成熟的西红柿,然后将西红柿清洗干净,放在通风处晾干。
2、将家里不用的空瓶洗净后用,可用高浓度白酒清洗。
3.用刀将干西红柿切在皮上,这样就可以去皮了。
4.将西红柿浸泡在沸水中,去皮,用菜刀将西红柿切成块,放入锅中煮沸,制成糊状,即可从锅中取出,存放在阴凉处。
5.将西红柿放入玻璃瓶中,放入锅中蒸,用大火将水煮沸,再炖半小时。
6.将玻璃瓶存放在阴凉处,完成番茄酱。
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首先,准备西红柿、冰糖、柠檬等基本食材,然后按如下方式制作:
1.西红柿洗净后,用水果刀在上面做一个十字,然后将西红柿放入锅中,稍微煮至西红柿皮松开,去皮。
2.将焯过水的西红柿放入搅拌机中,打成泥。
3.将打好的番茄泥倒入小汤锅中。
4.锅内番茄泥中加入冰糖,转小火慢慢煮至微粘稠,中途不断搅拌,以免粘锅。
5.煮至粘稠并呈“酱汁”状时,挤入柠檬汁,继续煮2-3分钟。
以上是番茄酱的制作方法。
番茄酱除了番茄红素外,还含有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质和天然果胶等,与新鲜番茄相比,番茄酱中的营养成分更容易被人体吸收。 番茄酱酸甜可口,能增加食欲,番茄红素在含脂状态下更容易被人体吸收。
番茄酱的保存:
1.柠檬是一种很好的抗氧化剂,可以延长番茄酱的保质期。
2.放入番茄酱时,建议使用带盖的玻璃容器,可密封,耐热性高,使用前用沸水清洗,保持瓶身干燥。
3.从瓶中取出果酱时,使用干净无水的勺子,最好想吃多少就吃多少,取出后再盖紧瓶子。
4.自制番茄酱存放在冰箱中,可保存7天。
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香喷喷的番茄酱。
材料:西红柿2000克,白糖400克,白醋150毫升,盐50克,五香粉15克,葱蒜末适量,胡椒粉少许。
做法: 1.挑选无腐病虫害的成熟西红柿,洗净后放入蒸锅蒸,取出去皮,压碎,再用干净的纱布过滤种子,留下肉浆。
2.将五香粉放入白醋中,浸泡2小时,然后加入白砂糖和盐使其完全溶解,混合均匀,然后倒入番茄果肉中。
3.洋葱、蒜末、胡椒粉和番茄肉酱少许拌匀,放入锅中温火煮沸,边煮边搅拌,煮至浓稠糊状,趁热放入干净干燥的玻璃瓶中,盖上盖子密封。 存放在低温干燥处。
或者将西红柿去皮,切成薄片,然后,将炒锅和铲子洗净,然后在炉子上加热,将水煮干,然后,在锅中放入油,当油热到7时,将西红柿放入锅中,翻炒,放一些盐,然后放糖(盐要适量, 糖要看你的口味,)继续翻炒,直到全部榨汁,然后出锅,放入大碗里冷却,找个小泡菜罐,把冷酱倒进罐子里,然后用塑料布封起来,不要叫他进去,然后放在阴凉处, 而且很好吃!!
希望它能帮助你,祝你有美好的一天。
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主要成分是几十斤西红柿。
自制番茄酱准备步骤。
如何自制番茄酱的插图 11选择几十斤自然成熟的西红柿。
如何自制番茄酱的插图 22将瓶子和瓶盖在沸水中焯水约2分钟,主要用于消毒。
自制番茄酱的制备图示 33将西红柿洗净,用沸水焯水,去皮,去茎,压碎。
自制番茄酱的制备图示 44放入电饭煲中,继续煮沸约5分钟。 由此产生的酱汁不会变质且多汁。
自制番茄酱的实践图解 55煮沸时倒入瓶中并拧紧盖子。
自制番茄酱的制备图示 66成品。 让其冷却并放置在阴凉处,然后随身携带。 绝对比冬天的西红柿好吃,原汁原味。
小贴士:西红柿应该是天然红色的。
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材料:1个西红柿。
赋形剂:糖、盐调味。
番茄酱食谱。
穿过西红柿的顶部,在沸水中煮几分钟。
沿着十字架,去皮并切成小块。
将番茄块放入锅中,搅拌西红柿,煮至番茄汁浓稠,加入糖、盐,煮至成糊状。
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1.将水烧开,加入西红柿,焯水一分钟。
2.将西红柿去皮切丁,倒入破壁机中,加入白糖、淀粉,打成酱汁 3.将打好的酱汁放入锅中,用小火炖20分钟。
4.加入柠檬汁,搅拌均匀,煮至浓稠。
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10个回答2024-05-13
1.将西红柿切好,在沸水中煮沸,去皮;
>2.将西红柿切成方块,在锅中煮成糊状(可以根据自己的口味加盐和糖); >>>More
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4个回答2024-05-13
煮沸方法如下:读书。
1.新鲜桑葚用清水清洗干净。 >>>More
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4个回答2024-05-13
我已经做饭10多年了,所以给我一些经验。 变质的主要原因是接触空气中的细菌,每次吃唾液都会带进来。 因此,在煮沸方面,需要用中火炖煮一段时间,在日常食用方面,要注意使用公勺,不要使用食用勺舀酱。
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1个回答2024-05-13
如果水分去除不好,很快就会完成。
如果除湿效果较好,或者是煮熟了,闭合好应该能用几个月,就看怎么做吧,我看了大半年多的那种果酱还没破,也不成功,还有短时间一个多星期就长出来的毛茸茸的。 >>>More
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2个回答2024-05-13
真正的山楂不可能被煮成红色。 因为,山楂肉有点黄灰色。 是吗? 人们看到这种颜色就松了一口气。
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4个回答2024-05-13
将煮沸的桑葚酱放入消毒过的瓶子中。 闷热的蚂蚁完全冷却后,将盖子倒置一两个小时,然后将蚂蚁掩埋冷藏。 >>>More
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10个回答2024-05-13
制作番茄酱很容易学习,不需要特殊的设置或器具。 用这种方法制作的酱汁可以保存半年,味道和新鲜西红柿一样美味。 >>>More
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1个回答2024-05-13
1将西红柿和洋葱切成方块 2在平底锅中加热油,将洋葱炒香 3.炒西红柿 4.翻炒变色,加盐加糖调味 5.翻炒至完全浓稠并捣成泥。酱汁很香。
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1个回答2024-05-13
樱桃果酱的制备主要成分为樱桃2000g,辅料为冰糖,麦芽糖浆适量,步骤1新鲜樱桃。 2. >>>More
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2个回答2024-05-13
1.冷冻西红柿用塞板 2 压碎放入电饭煲中加入冰糖,盖子全开 3 >>>More
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3个回答2024-05-13
1.在炒锅中加入少量橄榄油或食用油,加入切碎的洋葱和大蒜。 >>>More
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1个回答2024-05-13
先炒鸡蛋,然后将鸡蛋倒出锅中;
然后将切碎的葱和西红柿炒,先将切碎的葱炒,然后炒西红柿,炒菜时加入胡椒粉和胡椒粉,然后放一勺盐; >>>More
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10个回答2024-05-13
1.山楂彻底洗净后,捏成两半,用刀挖出根和种子。 >>>More
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2个回答2024-05-13
农村家庭中最古老的腌制番茄酱的做法。
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1个回答2024-05-13
1.购买新鲜的红熟西红柿,在家洗净,用凉开水冲洗干净,沥干水分。 >>>More
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1个回答2024-05-13
将西红柿洗净,去皮,放在一边。
2.将胡椒洗净并控制表面的水分。 >>>More
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10个回答2024-05-13
酸梅汤怎么做? 快来拿吧
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1个回答2024-05-13
冷藏保存比较合适,建议开盖后一周内食用完毕。
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1个回答2024-05-13
1.在炒锅中加入少量橄榄油或食用油,加入切碎的洋葱和大蒜。 >>>More
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3个回答2024-05-13
药理功效:有益于肺气,止吐逆转。 枇杷果肉:清凉、提神、解渴。 枇杷叶(刷掉叶子背面的毛发)和果仁具有有效的祛痰和镇咳作用。 >>>More
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1个回答2024-05-13
材料:鸡蛋2个。
番茄 1个 >>>More
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1个回答2024-05-13
自制的番茄洋葱酱多功能食谱。
去茎,把西红柿去皮,切成小块,越小越好,但要注意保留汁液,不要浪费。 >>>More
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2个回答2024-05-13
你好,糖是用红糖煮的,用小火慢慢煮沸,当你看到它变成暗红色时,加入其他调味料,如醋等。最后,将里脊肉放进去,用颜色包裹起来,有点像糖醋排骨,但如果你想追求颜色,不用番茄酱和食用色素,你就只能这样做! 最好的情况是会出现细丝,里脊肉看起来会鲜红色! (需要注意的是,不要用大火煮沸,糖糊会变黑,也会影响口感! )
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1个回答2024-05-13
第 1 步将蒜瓣切成薄片,放在一边。
2.茄子也被切成薄片以备后用。 >>>More
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2个回答2024-05-13
你好! 根据你描述的情况分析,怀孕后可以喝,不用担心。 >>>More
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2个回答2024-05-13
首先,选择材料:
1.最好选择无核莲子,因为莲子芯很苦,会破坏原有的甜丝滑好口感。 当然,如果你觉得没关系,可以保留它,其实莲子核是清热除火的最佳产品。 >>>More
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1个回答2024-05-13
食用价值。
补肾补血,滋阴润燥。 >>>More
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1个回答2024-05-13
将西红柿洗净,在上面做一把十字刀,然后倒入沸水或放入锅中焯水,然后取出西红柿放入冷水或冰水中,去皮。 将去皮的西红柿切成小块,放在一边。 (不要切成小块也没关系,锅里煮会比较长) 将锅煮干,加入少量油,待油热后,放入西红柿丁,中小火翻炒,摸软后即可转小火翻炒。 >>>More
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2个回答2024-05-13
将一把菊花放在阳光下晒干两到三天。
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3个回答2024-05-13
Hello!我是健康女孩喜欢的枣饼。 大家都熟悉大枣的高营养价值。 制作的枣糕是“满汉盛宴”中的汉糕之一,曾是清代的皇家点心,味道远方,入口香甜。