枣泥包的做法,如何让枣泥包好吃,枣泥包的家常做法

发布于 2024-06-12
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    成分。

    高粉 250g

    红枣酱适量。 牛奶 125克食物。

    鸡蛋是一种克制食物。

    糖 25 克食物。

    酵母 4 克盐 1 克黄油 25 克

    枣酱包的做法。

    1.高面粉250g、牛奶125g、鸡蛋1个、糖25g、酵母4g、盐1g混合揉成均匀的面团(留少许鸡蛋混合物,烘烤时刷表面),加入黄油揉至膨胀阶段。

    2.将揉好的面团放入容器中,盖上保鲜膜,在温暖的地方发酵,直到面团大小为3的两倍排气,分成 8 份,均匀地卷起来,盖上保鲜膜,放松 15 分钟 4将其擀开,包裹在红枣酱馅中,然后密封。

    5.擀成长条,从中间切下两把刀,不要切断。

    6.将两端握在手中卷起,排在烤盘上,在表面喷少许水 7放入烤箱,在下面放一碗开水,发酵至两倍大,刷上蛋液,蘸上白芝麻 8将烤箱预热至180度,烘烤18分钟。

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