如何制作一个好的葡萄干饼干家常食谱

发布于 葡萄 2024-06-21
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  1. 匿名用户2023-11-06

    健康益处。

    红糖:健脾、健气、补血。

    鸡蛋:保湿、增强免疫力、护眼。

    成分。 145克蛋糕粉(中等蛋糕粉也可以)。

    1杯葡萄干。

    小苏打 1 2茶匙

    1 2茶匙盐。

    1 2杯黄油(或人造黄油)(约114克)。

    1 2 杯(约 65 克)红糖在相食物中。

    1 2茶匙香草精。

    鸡蛋 1克食物。

    1 2杯切碎的坚果。

    葡萄干饼干配方。

    1.将葡萄干浸泡在温水中,沥干水分,放在一边,将鸡蛋打匀,放在一边。

    2.在室温下软化的黄油在大盆中搅打,使其颜色较浅,尺寸略大,呈羽毛状。

    3.分批加入红糖,继续搅拌,直到糖溶解。

    4.分批加入鸡蛋混合物,用电动打蛋器低速搅拌均匀(不要搅拌太多,鸡蛋会打得过旺,会影响口感)。

    5.将面粉、盐和香草精过筛后,一点一点地加入,像蔬菜一样用橡皮刀切开,从不打圈。

    6.加入葡萄干和压碎的坚果,搅拌均匀。

    7.事先在烤盘上铺上羊皮纸。 将面糊舀入烤盘中,压成圆形蛋糕状,圆周之间留出一定距离,烤箱预热至180度。

    度,将烤箱的上层(或中层)上下加热,直到边缘着色,大约需要 12 分钟。

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