如何让牛轧糖变得美味

发布于 2024-06-20
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    材料。 棉花糖。

    300克。 奶粉。

    125克。 黄油

    50-55克。

    蔓越莓李子。 100克。 方法。

    准备好所有食材。

    将黄油倒入锅中融化。

    倒入棉花糖,与黄油混合,搅拌使棉花糖融化,并在整个过程中用小火搅拌。

    棉花糖融化后,加入奶粉,将奶粉和棉花糖搅拌均匀。

    搅拌均匀,倒入蔓越莓,可以切碎。

    搅拌均匀,倒入衬有油纸的烤盘中。

    将烤盘中的棉花糖稍微冷却,然后沿着烤盘的边缘将袜子塑造成矩形。

    稍微冷却后,切成小块。

    用糖包装纸包裹并存放。

    技巧: 整个过程是小火,否则棉花糖容易烧焦,稍微冷却后马上成型,硬了就很难成型,而且棉花糖太甜了,加盐中和,不是很甜,也不需要加。

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