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牛肉炖土豆配料准备:牛肉、土豆、西红柿、青葱、姜、八角、盐、料酒、胡椒粉、酱油、糖、鸡精 牛肉炖土豆制作步骤 1、将牛肉洗净切成小块,放入锅中加入水、葱、姜炖八熟(约50分钟) 2.将葱、姜和青葱炒香;牛肉、西红柿、盐、料酒; 3. 加入酱油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉汤,炖15分钟。 4.加入土豆块,继续煮10分钟,然后加入鸡精调整口味。
注1水不要煮太多,也不要煮得太少,保持在1(牛肉):3(水)在上面,因为牛肉很难变成“窗帘”,所以做饭时可以在里面放一些醋。
2.土豆切好后,可以用盐浸泡再煮,这样即使煮熟了,味道也会更好吃。 3.
在这道菜里放冰糖时,要抓好,不要太甜。
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配料表:牛里脊肉、土豆、洋葱、胡萝卜、肉汤、芹菜、蘑菇、红酒、大蒜、月桂叶、黑胡椒粒。
橄榄油粉【辅食配制】:配制美味的土豆炖牛肉(10个月以上)。
做法:将牛肉切成方块。
将土豆和胡萝卜去皮切丁。
将蘑菇切成薄片。 将芹菜切成小块。
将洋葱切丁。 在平底锅中抹少许橄榄油,用中火将牛肉煎至两面金黄色。
每面 1-2 分钟,油炸时不要搅拌牛肉。
将炸好的牛肉取出放在一边,无需洗锅,直接滴几滴橄榄油,用中火将洋葱炒完,然后倒入芹菜,继续翻炒3-5分钟。
加入剩余的配料(胡萝卜、蘑菇、大蒜、月桂叶、黑胡椒粒、高汤)。 用大火煮沸,加入面粉使汤变稠。
然后加入少许红酒,继续炖1-2分钟,就能闻到酒的挥发香气。
盖上盖子。 1.用大火煮沸,转小火炖 2-3 小时。
2.选择适合烤箱的铸铁锅,在 180 度下保持 2 小时。
出炉后宝宝就可以把牛肉块撕碎了,其他的食材用叉子碾碎,拌入软米饭中,在表面撒上一些紫苏叶调味
小贴士要想嫩酥,炖牛肉最重要的是肉的选择,牛里脊肉、牛里脊肉等嫩部位,2小时后会很脆。 一些较差的部分在炖煮3-4小时后仍然会变硬。
出生一年后,婴儿可以加入少许盐和黑胡椒调味。
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您好,紫苏土豆炖牛肉配料:牛肉、土豆、西红柿、葱、八角、川花椒、料酒、生抽、酱油、生姜。 如何匆忙完成步骤:
步骤1:将牛肉切成块清洗干净,锅中烧开水,将牛肉煮沸除血,再取出牛肉控水。 第 2 步:准备食材。 将土豆去皮,切成方块,浸泡在水中。
第三步,烧开水,放入西红柿,去皮,切成小块。 第四步:在平底锅中烧油,将食材炒香。 第五步:将牛肉炒香,倒入料酒、生抽、酱油。
第 6 步:当所有牛肉都变红时,倒入一碗水,然后倒入西红柿,盖锅盖炖。 用大火煮沸,转中火炖,我炖了将近一个小时的步骤7,然后用控水倒入土豆和茄子,继续盖上锅炖。 直到土豆烂熟,倒入适量的盐,咸味就对了,就可以走了!
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1个回答2024-06-12
1.首先,将牛肉洗净并切块厘米见方块。
2.西红柿洗净,土豆去皮洗净,放在一边。 >>>More
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6个回答2024-06-12
详细描述了西红柿牛肉汤的制备方法。
美食和功效: >>>More
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15个回答2024-06-12
1.用刀背松开牛肉后,将牛肉切成块,西红柿去皮切块,葱、姜、蒜切成薄片。 2.将牛肉放入沸水锅中焯水,加入少许牛奶,控制水分以备后用。 >>>More
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10个回答2024-06-12
用花刀将西红柿焯水,去皮,然后切成小块以备后用。 将土豆切成方块,放在一边。 牛肉片。 牛肉最好用淡酱油、淀粉、盐腌制,这样更嫩。 准备两瓣大蒜。 >>>More
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13个回答2024-06-12
西红柿土豆炖牛肉的步骤如下:
材料:牛肉800克,土豆3个,西红柿3个。 >>>More
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1个回答2024-06-12
自制煮熟的牛肉切成方块,西红柿(可以稍微焯水和去皮)切成方块。 >>>More
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2个回答2024-06-12
今天给大家带来西红柿炖牛肉的食谱,超级好吃,操作起来非常简单。
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3个回答2024-06-12
材料。 番茄。
豆腐。 脂肪肠。 盐。 鸡精。 >>>More
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1个回答2024-06-12
成分:成分。
500克牛肉 >>>More
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8个回答2024-06-12
将牛肉切成块,打水,用油爆出葱姜片的香味,倒入牛肉用酱油炒,加入水盐、味精、鸡粉煮熟,牛肉在柿子中煮成块炖五分钟,就完成了这道菜。
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3个回答2024-06-12
材质:主要材质。
1000克牛肉。 >>>More
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4个回答2024-06-12
材料:牛腩1公斤,土豆2个,蒜末2汤匙,洋葱1个(约30克),辣椒粉1汤匙,西红柿1个,黄油100克,油1碗。 >>>More
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1个回答2024-06-12
材料:咖喱100克,牛肉300克,土豆400克,红枣20克,葱20克,姜20克,大蒜20克。 >>>More
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4个回答2024-06-12
教你如何做番茄土豆炖牛肉,番茄土豆炖牛肉怎么好吃1牛肉洗净后,切成3厘米的小块,在锅中用冷水煮沸以除去泡沫,取出后再用清水洗净血迹以备后用; >>>More
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1个回答2024-06-12
两斤西红柿洗净去皮,大火炸成果肉,将一斤牛肉切成小块,用葱、姜、蒜、料酒、盐腌制30分钟,土豆也切成和牛大小的块,倒入西红柿中(加适量水), 然后加入料包,如花椒、大食材、月桂叶、肉桂、草果等,在高压锅中大火煮沸起泡,再用小火煮30分钟。
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2个回答2024-06-12
材质:主要材质。
200克土豆丁(脱水)。 >>>More
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10个回答2024-06-12
1.牛肉用温水洗净,切成大块。
2.将水在锅中烧开,等待水沸腾,将牛肉焯水,冲洗掉血沫并放在一边 3.将油倒入炒锅中,倒入牛肉炒几分钟,然后加入葱姜片、配料、料酒和黑酱油炒约5分钟。 >>>More
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2个回答2024-06-12
需要一点五花肉,先把花椒、姜蒜在油里炒,然后把五花肉放进去继续炒,等五花肉炒好油,再把辣椒放进去炒一会儿,最后把所有的材料都放进去,翻炒几下,加点水, 盖上锅盖,把锅改小火慢炖,约20分钟即可。
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4个回答2024-06-12
成分:成分。
300克土豆。 >>>More
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3个回答2024-06-12
将牛肉切成小块,先用另一锅加水,锅里放上柿子,调味料里加入上好的辣椒和葱姜,最好多放番茄酱,这样可以使汤汁更鲜美,按一会儿,看看锅能把肉煮多久彻底。
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4个回答2024-06-12
如果没有危害,可以用西红柿和土豆做成炖牛肉食用,方法如下: >>>More
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2个回答2024-06-12
没关系,放西红柿后牛肉更容易煮熟。
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6个回答2024-06-12
成分。
西红柿是一些语法食物。 >>>More
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3个回答2024-06-12
配料:土豆和西红柿。
茄子、葱、姜、大蒜。 >>>More
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3个回答2024-06-12
材料:牛肉300克,西红柿200克
辅料:香菜,少许啤酒。 >>>More
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5个回答2024-06-12
先将黄瓜炒至半熟,再加入水、盐、酱油、味精微炖,最后放入紫苏,从锅中取出。
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1个回答2024-06-12
先把鸡肉洗净,沥干水分,然后根据鸡肉的大小切成几段,如果鸡肉不大,砍掉懒腰后,两条后腿可以再切,分成3段; 如果鸡肉比较大,就把身体再切成两段,后腿的大腿和小腿切开,更容易油炸,也更容易品尝。 把它收起来,放在一边。 >>>More
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1个回答2024-06-12
成分。
将鸭子切成两半块。 >>>More
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1个回答2024-06-12
食材: 鱼肚紫苏。
生姜 蒸鱼酱油。 >>>More
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2个回答2024-06-12
不要放牛肉,土豆和西红柿就可以了。
方法:1马铃薯去皮,2将土豆切成薄片,将西红柿切成方块。 >>>More