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匿名用户2023-11-061.洗净莲藕，切掉莲藕的一端（留着莲藕备用），露出莲藕孔，然后将孔内的泥沙洗净，沥干水分，将冰糖捣碎备用。
2.将糯米洗净，晾干水分，将糯米倒入莲藕切口中，用竹筷将末端塞紧，然后在切口处将切好的莲藕合拢，然后用小竹签扎紧，防止漏米。
3.使用陶罐或铜锅（不要使用铁锅，否则会影响质量），先用装满米饭的莲藕，然后放入清水，水不要超过莲藕，在火上煮沸后再转小火煮，当莲藕煮至百分之五十热时， 加入少许碱，继续煮至莲藕取出冷却后已变红。
4.用扣碗垫放一块网油，剥去莲藕皮，切掉两头，将圆饼切成一厘米厚，扣入碗中，放入白砂糖、冰糖、桂花糖，盖上网油蒸至冰糖完全溶解， 取出，除去净油渣和桂花渣，将板翻转过来，然后除去表面的净油渣。
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匿名用户2023-11-05主要成分是两段莲藕和半斤糯米。
辅料：桂花糖1瓶，白糖适量。
冰糖适量 红枣5-6颗。
一小撮蜂蜜。 桂花糯米莲的练习步骤。
1.将糯米浸泡2小时以上，放在一边
2.将莲藕洗净，切掉一端的一小部分，用流水冲洗干净 3将浸泡好的糯米放入孔眼中，用筷子将米饭向内压 4
将两端各切掉一小部分，填满糯米，然后，用牙签和莲藕将切掉的四个小莲藕尖固定
5.锅中装满水，放入莲藕和红枣，中火煮30分钟，加入冰糖，再中低火煮1小时以上，使其酥脆最后10分钟加入糖桂花，一起煮调味
6.去掉煮熟的莲藕
7.煮熟的莲藕汤中加入糖，调整自己喜欢的甜度，减少汁液，让它冷却，再加入一勺糖桂花和蜂蜜来增加风味
8.将准备好的莲藕汁倒在煮熟的莲藕上，最好浸泡一夜后再切片 9切片后，将莲藕汁倒在莲藕片上，味道鲜美
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2个回答2024-06-09
桂花糯米根1，又称蜜糯米根，是江南地区汉族传统名胜之一，糯米倒入莲藕中，配以桂花酱、红枣，精心制作，是江南地区传统菜肴中独具特色的中式甜点， 以其甜美、清脆、桂花的香气而享有良好的声誉。杭州桂花蜜糯米根软绵绵的，西湖莲藕是莲花中最好的，同样著名的南京桂花蜜汁莲藕与“桂花糖芋苗、梅花糕、红豆酒酿小球”一起被誉为南京金陵最人情味的四大街头小吃。
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1个回答2024-06-09
桂花糯米根的热量（以100克可食用部分计）为331大卡（1384千焦），单位热量较高。 >>>More
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1个回答2024-06-09
桂花糯米莲。
Steamed >>>More
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2个回答2024-06-09
我想它不是很好吃。
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1个回答2024-06-09
第一步是选择莲藕。 尽量选择更标准的形状，奇形怪状的糯米会更难填。 >>>More
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3个回答2024-06-09
分享桂花糯米莲的做法。
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1个回答2024-06-09
前言 秋天是吃莲藕的季节，在桂花芬芳的日子里，品尝桂花糖根是最迷人、必尝的传统甜点
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3个回答2024-06-09
Steamed Lotus Root Stuffed with Glutinous Rice
steamed 是什么意思： >>>More
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1个回答2024-06-09
不吃糖桂花也没关系，用蜂蜜代替也没关系。 如果在蜂蜜中加入一些干桂花，就会有桂花的香气。 你可以自己制作糖桂花，简单的方法是在卖茶的地方（店）买几克桂花干，然后放入一些蜂蜜，腌制几天后使用。
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3个回答2024-06-09
1.将莲藕去皮洗净。 2.糯米提前浸泡2小时。 3.切掉莲藕的一端。 >>>More
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3个回答2024-06-09
糖煮沸。
放少许水煮沸。 放糖。 白红糖就可以了。 煮。 你也可以放蜂蜜。 将热的糯米根倒在准备好的糯米根上。 >>>More
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1个回答2024-06-09
用铁锅试试。
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12个回答2024-06-09
材料。 糖桂花调味。
四两糯米。 莲藕两段。 >>>More
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1个回答2024-06-09
材料：材料：糯米150克，莲藕300克。
辅料：冰糖适量，桂花适量，油脂适量，胡萝卜少许，胡萝卜少许，胡萝卜少许，香菜少许。 >>>More
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1个回答2024-06-09
桂花糖莲的练习步骤。
1.糯米在煮熟前需要洗净并用冷水浸泡12小时左右，如果时间紧迫，可以用温水浸泡。 >>>More
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1个回答2024-06-09
材料：糯米粉200克，开水70克，冷水30克，麦芽糖20克，糖粉100克，煎炸油少许，白砂糖或糖粉少许。 >>>More
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3个回答2024-06-09
如何保存：
将桂花莲藕放入保鲜盒中，然后放入冰箱的冷冻室冷冻。 >>>More
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1个回答2024-06-09
配料：莲藕糯米。
辅料：红糖、冰糖、桂花糖。 >>>More
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1个回答2024-06-09
今天妈妈从菜地里买了两段莲藕和一斤糯米，她说想吃桂花糖莲，我听了很高兴，这是我最喜欢的食物，好久没吃了。 下午，妈妈先把糯米舀起来放在一边，把莲藕洗净，用刀轻轻刮掉上面薄薄的一层皮，然后把两根莲藕较细的一端切下来，然后放上去，放进饭篓里， 然后用米饭擦干。我看了看，就说：“这莲藕又白又肥，看起来还真像婴儿的胳膊。 >>>More
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4个回答2024-06-09
主要成分是250克莲藕粉和500克糖。 赋形剂：桂花5克，玫瑰花瓣20片。 特征： >>>More
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2个回答2024-06-09
桂花糖莲藕是中国菜和浙江菜中最具特色的菜品之一，杭州的非常好吃。
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1个回答2024-06-09
配料：莲藕糯米。
辅料：红糖、冰糖、桂花糖。 >>>More
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8个回答2024-06-09
如何让桂花米糕好吃？ 需要什么成分？ 家常菜网 青葱食味 老师为你提供全套家常桂花糕，只要按照图文步骤操作，菜鸟就能做出美味的桂花米糕。 >>>More
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1个回答2024-06-09
序言工作地点种满了桂花树，这些天到处都有一阵阵桂花香，空气中弥漫着诗意，看着花朵绽放，只想着桂花怎么办？ 于是我在网上看了食谱，跟着看了，这是我第一次做！ 我不知道你怎么能给我建议。
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4个回答2024-06-09
碱的作用是保持原料原有的颜色 但是，红曲粉一般都放在桂花糖莲中，如果放入碱，可能会加速成熟！
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1个回答2024-06-09
以糯米为主要成分。
800克辅料。 >>>More
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3个回答2024-06-09
健康益处。
武梅：收敛肠止泻，收肺止咳，止血。 >>>More
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2个回答2024-06-09
材料：糯米粉60克。
15个日期。 >>>More
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1个回答2024-06-09
Hello！我是精致家庭主妇的下午茶，苹果派。 糯面团与苹果的果香完美融合，酥脆的外皮包裹在柔软糯的苹果面团中，比南瓜派、红薯饼更隐约的果香。
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1个回答2024-06-09
食材：莲藕两份可节省560克。
糯米60克。 >>>More