西红柿生吃好还是熟吃好?

发布于 2024-06-12
22个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    与吃生西红柿相比,吃添加西红柿的人可以增加中心番茄红素抗氧化剂的浓度。 这是因为高温会破坏番茄细胞的细胞壁,从而增加番茄红素等抗氧化剂的释放。 此外,在西红柿的烹饪过程中经常使用花生油、色拉油等植物油,这些油会帮助西红柿自然释放番茄红素等脂溶性抗氧化剂,充分发挥其抗氧化作用。

    当然,凡事都有利有弊,加热后,西红柿中的维生素C会受到影响,但西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂的含量会显着上升。 因此,煮熟吃的西红柿比生吃更有营养。 此外,番茄皮中含有大量的番茄红素,所以吃的时候最好不要丢弃。

  2. 匿名用户2023-11-05

    长期以来,人们越来越纠结于吃西红柿。 西红柿,是生吃的还是熟的?

  3. 匿名用户2023-11-04

    这是个人喜好,我更喜欢生吃。

  4. 匿名用户2023-11-03

    听说是熟的,可以陈年。

  5. 匿名用户2023-11-02

    嗯,它似乎已经煮熟了。

  6. 匿名用户2023-11-01

    最好生吃,但一定要在生吃之前清洗干净。 生吃可以确保其营养成分不被破坏。

  7. 匿名用户2023-10-31

    每种食物都有自己的营养成分,生吃补充维生素C和维生素A(美容和提高免疫力),煮熟补充番茄红素(预防癌症),不像生食那么酸。

  8. 匿名用户2023-10-30

    如果你很在意所谓的营养,当然熟食比较好,煮熟了,更容易被人体吸收。

    如果是为了好吃,味道更好,就这样吃吧。 西红柿像糖一样与糖混合。

  9. 匿名用户2023-10-29

    加热时,西红柿中的维生素C会流失,但西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显着上升。 因此,煮熟吃的西红柿比生吃更有营养。 此外,番茄皮中含有大量的番茄红素,所以吃的时候最好不要丢弃。

  10. 匿名用户2023-10-28

    您好: 西红柿要煮熟吃,建议用西红柿炒鸡蛋,这样会有很多维生素C,对身体和皮肤都有好处!

    希望对您有所帮助!

    祝你好运!!

  11. 匿名用户2023-10-27

    最好吃生西红柿以保留营养。

  12. 匿名用户2023-10-26

    生吃可以补充维生素C,熟吃可以补充抗氧化剂 每100克西红柿的营养成分 能量 11 大卡、维生素 mg、蛋白质 g、脂肪 g、碳水化合物 g 叶酸微克、膳食纤维克、维生素A 63微克、胡萝卜素375微克、硫胺素毫克 核黄素毫克、烟酸毫克、维生素C 14毫克、维生素毫克 钙 4 毫克 磷 24 毫克 钾 179 毫克, 钠镁、碘微克、镁12毫克、铁镁、锌镁、铜镁 有些营养成分在烹饪后会流失,有些在烹饪后会更容易吸收和内容,生吃或煮熟时加热过程的损失会导致西红柿中维生素C含量下降,但与此同时,西红柿中番茄红素和其他抗氧化剂的含量明显增加。

  13. 匿名用户2023-10-25

    我觉得还是生吃比较好! 这样,维生素就不会流失。 有益于您的健康!

  14. 匿名用户2023-10-24

    看来吃熟吃比较好 不过,也有专家建议,早上起床后,先吃个西红柿补充一天的维生素C,不知道怎么吃好?

  15. 匿名用户2023-10-23

    生吃维生素不会被破坏,更好。

  16. 匿名用户2023-10-22

    生吃,可以冷拌,也可以与糖混合。

  17. 匿名用户2023-10-21

    生吃,能吸收脂肪,夏天防晒。 熟食,口感更好。

  18. 匿名用户2023-10-20

    这取决于个人喜好,其实差不多。

  19. 匿名用户2023-10-19

    其实这个可以生吃也可以煮熟吃,有点讲究。

    与一般蔬菜相比,西红柿富含天然抗氧化剂,除维生素C外还含有番茄红素。 大家对维生素C都非常熟悉,维生素C可以预防感冒、治疗感冒、治疗坏血病。 番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素,它在人体内的作用类似于胡萝卜素,是一种强抗氧化剂。

    实验证明,番茄红素具有良好的抗动脉粥样硬化、抗氧化损伤和保护血管内皮功能,人血浆中番茄红素含量越高,冠心病的发病率越低。 番茄红素还具有良好的抗癌和抗癌作用,其强大的抗氧化活性可以破坏促进癌细胞生长的自由基,阻止癌细胞的生长。 研究发现,患有子宫肌瘤和宫颈癌的女性血清中的番茄红素水平低于正常女性。

    当血清番茄红素含量高时,人体患胃癌和胃肠道癌的几率较低。

    该研究还发现,食用添加西红柿的人比吃生西红柿更能增加番茄红素抗氧化剂的浓度。 这是因为高温会破坏番茄细胞的细胞壁,从而增加番茄红素等抗氧化剂的释放。 此外,在西红柿的烹饪过程中经常使用花生油、色拉油等植物油,这些油会帮助西红柿自然释放番茄红素等脂溶性抗氧化剂,充分发挥其抗氧化作用。

    当然,凡事都有利有弊,加热后,西红柿中的维生素C会受到影响,但西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂的含量会显着上升。 因此,煮熟吃的西红柿比生吃更有营养。 此外,番茄皮中含有大量的番茄红素,所以吃的时候最好不要丢弃。

    对于维生素C缺乏症患者来说,吃生的西红柿也是补充维生素C的好方法。 然而,尚未成熟的绿色西红柿含有毒素,不应食用。 此外,有些西红柿不适合食用,因为它们在生长过程中由于使用了植物激素而顶部鼓起。

  20. 匿名用户2023-10-18

    从营养学的角度来看,煮熟了,生吃一点营养都没有,不可能有抗癌作用!

  21. 匿名用户2023-10-17

    煮得好,西红柿只有煮熟才有营养价值,具体不知道,妈妈经常跟我说这个,书上电视上也这么说,只是我忘了具体的营养成分是什么。

  22. 匿名用户2023-10-16

    你好西红柿煮熟吃,生吃 生吃:美白滋润肌肤,尝起来像水果、熟食:保护心血管 男士喜爱营养分析:

    西红柿含有丰富均衡的维生素和矿物质,其中维生素C、叶酸、胡萝卜素、钾含量相对较高,最有特色的营养成分是番茄红素。

    生吃:好处一,可以尽可能多地保留西红柿中的水溶性维生素,尤其是维生素C、叶酸、烟酸等,这些维生素在体内有非常重要的生理功能,还可以美白滋润皮肤; 优点二,口感好,水分充足,更解渴,吃起来像水果。

    熟食:能保证西红柿中特有的番茄红素被人体吸收。 因为番茄红素是脂溶性的,所以需要在油中煮熟,让番茄红素溶解在油中并被人体吸收。

    经常吃番茄红素的好处是可以增强免疫力,保护心血管健康,特别是对于中年男性来说,番茄红素对前列腺有很好的健康作用。 在油中煮西红柿,不要太热,以免损坏番茄红素。

相关回答
  1. 23个回答2024-06-12

    与普通蔬菜相比,西红柿富含天然抗氧化剂,除了维生素C外,还包括番茄红素。 大家对维生素C都非常熟悉,维生素C可以预防感冒、治疗感冒、治疗坏血病。 番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素,它在人体内的作用类似于胡萝卜素,是一种强抗氧化剂。 >>>More

  2. 33个回答2024-06-12

    1、如果把西红柿全部生吃,可以摄入更多的维生素C,而西红柿中的维生素C有解渴、健胃消食、清热解毒、降血压的功效。 西红柿中的维生素C对热非常敏感,会被热分解。 >>>More

  3. 33个回答2024-06-12

    这取决于你关注什么。

    生吃以维生素C为主,增强免疫力,抗癌。 >>>More

  4. 1个回答2024-06-12

    红枣生吃好还是熟吃好? 看完之后,我意识到很多人吃错了。

  5. 19个回答2024-06-12

    最好煮熟后食用。

    1.生吃苹果好还是熟苹果好。 >>>More

  6. 11个回答2024-06-12

    1.木瓜沙拉:将木瓜去皮切块,可以拌入各种甜味水果(因为木瓜很甜,如果搭配酸味水果,味道会发生变化),然后加入沙拉酱或炼乳搅拌食用。 >>>More

  7. 10个回答2024-06-12

    红枣生吃,水分高,容易引起胃酸分泌增多,肠胃不好的人加重病情。 100 克红枣含有高达 243 毫克的维生素 C,富含铁、钾和维生素 P。 因此,生吃红枣可以保留更多的营养。 >>>More

  8. 12个回答2024-06-12

    每年9月到10月,当核桃大量上市时,很多人特别喜欢吃一些核桃,大量购买后就囤积在家里,核桃的吃法有很多种,他可以当干果生吃,吃完后可以炸,非常好吃, 所以核桃最好生吃,还是煮熟吃更好? >>>More

  9. 14个回答2024-06-12

    应该生吃维生素多了,VC煮熟了就不多了,但山楂罐头更好吃,生吃就不好吃了。

  10. 9个回答2024-06-12

    苹果生吃或煮熟都很好。

    生吃:能较好吸收维生素C、维生素B、维生素A、锌、锰、铜、钾等矿物质,降低胆固醇、提高抵抗力、增加饱腹感、开胃菜等功效。 >>>More

  11. 13个回答2024-06-12

    你好,大枣的吃法有很多种,可以泡茶,可以蒸,可以生吃,也可以熬粥和汤,煲汤和泥,但吃红枣最好的方法就是煮。 放入锅或锅中,用沸水煮至红枣酥脆,与汤肉一起食用。 煮熟的红枣不会改变大枣的营养价值,可以避免一些人生吃引起的腹泻。 >>>More

  12. 19个回答2024-06-12

    嘿,朋友。

    生吃还是熟吃都好,我个人觉得红枣最好是熟吃,大枣最好和其他米粥、小米粥一起吃,更有利于人体的消化吸收,谢谢。 >>>More

  13. 10个回答2024-06-12

    1.板栗可以生吃或煮熟,各有各的好处。

    2、每种吃法都有一定的好处:生吃栗子可以有效补中益气,还可以补肾、止血、缓解口腔溃疡、增强人体免疫空肢、缓解腰腿痛。 >>>More

  14. 2个回答2024-06-12

    这是一个严重的误解。

    生西红柿含有大量的尼古丁,只有加热才能消除,而西红柿中的番茄红素只有在加热后才能大量产生,所以要想最大限度地发挥西红柿的功效,一定要煮熟吃。 >>>More

  15. 5个回答2024-06-12

    生吃更有营养。 然而,今天的许多水果都是通过化肥成熟的,并且可能会使用杀虫剂。 一定要洗净吃。 事实上,煮熟后,番茄蛋糕非常好吃。 吃东西不仅有营养,而且安全。

  16. 12个回答2024-06-12

    你好,也可以选择生吃,但也可以煮熟,各有各的作用,要根据个人情况选择,增加综合营养,增强体质。 生吃可以避免营养物质的流失,尤其是核桃中的多不饱和脂肪酸和磷脂在加热后会受到一定程度的破坏,这是核桃的有益成分。 这些营养素在大脑发育中起着重要作用,增加脑细胞和智力的活力。 如。

  17. 8个回答2024-06-12

    紫甘蓝通常可以生吃或煮熟,两种方式都有不同的好处。 >>>More

  18. 6个回答2024-06-12

    红枣,有健脾健胃的作用,要煮熟食用,脾胃易吸收。

  19. 11个回答2024-06-12

    生核桃比熟核桃好吃,因为核桃生吃时营养损失最少,加热(温度高于70度)会破坏其中的营养成分,尤其是核桃中的多价不饱和脂肪酸和磷脂,核桃仁中的磷脂可以增加细胞的活性,对维持脑神经功能起着重要作用, 增强皮肤的细腻感,促进头发生长。它所含的多不饱和脂肪酸可以降低胆固醇,对预防动脉硬化和高血压有好处。 此外,核桃仁中所含的钙、镁、胡萝卜素和多种维生素,可减轻组胺引起的支气管平滑肌痉挛,具有镇咳和哮喘的作用,对习惯性便秘也有一定作用。 >>>More

  20. 6个回答2024-06-12

    美国杏仁生吃很好,生吃比熟吃更容易吸收其中的营养成分,如维生素、锌、铁等矿物质元素。 >>>More

  21. 4个回答2024-06-12

    一般是生吃的,但个人感觉还是和原来一样好,这是根据个人口味决定的。

  22. 7个回答2024-06-12

    进食吸收的营养物质的重点因方法而异。 西红柿可以生吃或煮熟。 这两种饮食方式都对身体有益,可以根据自己的喜好进行选择。 >>>More

  23. 31个回答2024-06-12

    生吃一定是红色的,生吃的时候各种元素都存在。

  24. 1个回答2024-06-12

    黑芝麻生吃比较好,因为我们经常用到芝麻油,这意味着芝麻炒制的油不仅会破坏营养成分,还容易发胖。 生吃不会产生很多油脂,营养成分在芝麻中保留得很好。 油炸时味道鲜美,香喷喷,但营养成分会被破坏,所以最好生吃。 >>>More

  25. 2个回答2024-06-12

    铁锹吃得很好,煮熟了。

    铁锹需要熟了才能吃,未成熟的生铁锹是不能食用的,会有腹胀或疖子。 熟了的黑桃,不能吃太多,吃多了会让人生气。 >>>More

  26. 10个回答2024-06-12

    核桃最好生吃。 因为生吃可以避免营养物质的流失,尤其是核桃中的多不饱和脂肪酸和磷脂在加热后会受到一定程度的破坏,这是核桃的有益成分。 这些营养素在大脑发育中起着重要作用,增加脑细胞和智力的活力。 >>>More

  27. 2个回答2024-06-12

    黑芝麻本身没有防脱落作用,只有变白发黑的效果,鉴于其营养,熟食比较好。 >>>More

  28. 7个回答2024-06-12

    板栗是一种以坚果为基础的食物,可以生吃。 板栗生吃味道更甜,口感清脆,含糖量低,淀粉含量高,所以建议胃不好的人不要吃太多。 因为它更难消化。 >>>More

  29. 1个回答2024-06-12

    紫甘蓝仍然是生吃最有营养的。

    紫甘蓝又称紫甘蓝,叶子紫红色,叶面有蜡粉,叶球近圆形。 它营养丰富,特别富含维生素C和V以及更多的维生素E和B族。 每 100 克含有数克蛋白质、克脂肪、克糖、57 毫克钙、42 毫克磷和毫克铁。 >>>More

  30. 1个回答2024-06-12

    西红柿很硬,还没成熟,里面有单宁成分,对身体不好,所以建议软了再吃。