枣酱的实践,如何使枣酱美味,以及枣酱的家常烹饪

发布于 2024-06-30
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    材料:20个红枣。

    水 120ML

    麦芽糖15克。

    柠檬汁 5 克。

    枣酱的制备。

    洗枣。

    用剪刀剪开并挑出细胞核。

    浸泡在水中,浸泡半小时。

    将浸泡好的红枣与水一起倒入搅拌机中,搅打成红枣浆,将浆料倒入不锈钢锅中,大火煮沸,转小火慢炖,发现变稠时,用铲子边煮边炒。

    当它变得非常浓稠时,加入麦芽糖并搅拌均匀。

    加入柠檬汁,搅拌均匀。

    关火,放入干净、消毒的玻璃瓶中,尽快食用,每次不超过1汤匙。

  2. 匿名用户2023-11-05

    枣酱的制备。

    成分:成分。 红枣500克。

    辅料黄油。 30g步长。

    1.红枣洗净去核,我用的新疆红枣很甜,没有糖,成品酱还是很甜的。

    2.加入和枣水的体积基本相同。

    3.用大火煮沸,用小火煮约15分钟,将枣子煮至变软腐烂4将煮熟的枣子倒入破壁机杯中。

    5.打开酱汁功能键。

    6.煮熟的枣子变成枣糊。

    7.将仍然含有大量水分的枣酱倒入面包机桶中。

    8.打开卡纸功能 1 小时 5 分钟。

    几分钟后,加入黄油。

    10.功能完成后,红枣酱就准备好了。

    小贴士:煮大枣时不要加太多水,这样炒酱汁的过程就不会花很长时间。

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