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可以加入香醋,效果非常好,起到去除异味、提高新鲜度的作用。
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你好,你可以买,也可以用山楂片、橘皮等代替。
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如果你没有山楂,你可以选择橘皮或胡萝卜。
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山楂不是炖牛肉的标准,可以根据不同的口味和风味省略,也可以用其他干果代替
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你可以把两三个指甲大小的橘子皮(平时吃的那种也可以是干的或新鲜的)放在上面,这样肉就可以快速烧焦了。 您也可以尝试牛肉。
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你可以买它,也可以不理会它。
使用柠檬干或菠萝干。
一点点就可以了。 它使用里面的果酸和酶。
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没有山楂局,少一点山楂味也没关系。
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您可以添加一些其他替代品,例如柠檬片。
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如果没有山楂,也可以使用橘皮,或其他多糖干果。
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2个回答2024-08-19
是的,主要是因为它的酸性成分,牛肉很容易烹饪。
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8个回答2024-08-19
番茄牛肉炖法,学会了做成家人吃。
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1个回答2024-08-19
山楂富含有机酸,可以使牛肉纤维嫩化,使其更容易炖煮,还可以起到缓解油腻的作用。
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1个回答2024-08-19
中医认为,牛有养气、养脾养胃、健筋骨、化痰解风、解渴涎涎等功效。 适用于气质松弛、气短无力、筋骨酸痛、贫血及长期患病、面黄头晕的人群。 这道菜,果肉蓬松,汁液浓稠,入口即化,是老少皆宜的家常菜。 >>>More
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17个回答2024-08-19
番茄牛肉炖法,学会了做成家人吃。
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5个回答2024-08-19
如何制作苹果牛肉炖菜 - 苹果牛肉炖菜是最常见的家常菜之一,那么如何制作苹果牛肉炖菜呢? 炖苹果牛肉的方法有很多种,以下是最常用的苹果牛肉炖煮方法,详情如下: >>>More
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4个回答2024-08-19
菜与功效:私家菜气血双补食谱不足保健食谱补脑食谱术后食谱。 >>>More
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7个回答2024-08-19
我们常见的牛腩是指牛腹靠近肋骨的柔软肌肉,有牛块的肌腱、肉、油花,取自肋骨之间的无骨条肉,瘦肉多,脂肪少,肌腱少,也可以称为牛腩,此外,还有一块肌腱少的里脊肉, 油少,肉多,但形状不规则,又称牛腩,这些部位的牛腩肉特别适合炖、煲汤或红烧肉。 >>>More
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2个回答2024-08-19
123 配料:牛肉、西红柿、花椒、葱、姜、糖、盐、酱油、水 做法:1将牛肉切成方块(块稍大一些,吃起来更过瘾)2西红柿切成方块。 >>>More
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20个回答2024-08-19
我们常见的牛腩是指牛腹靠近肋骨的柔软肌肉,有牛块的肌腱、肉、油花,取自肋骨之间的无骨条肉,瘦肉多,脂肪少,肌腱少,也可以称为牛腩,此外,还有一块肌腱少的里脊肉, 油少,肉多,但形状不规则,又称牛腩,这些部位的牛腩肉特别适合炖、煲汤或红烧肉。 >>>More
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13个回答2024-08-19
西红柿土豆炖牛肉的步骤如下:
材料:牛肉800克,土豆3个,西红柿3个。 >>>More
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2个回答2024-08-19
今天给大家带来西红柿炖牛肉的食谱,超级好吃,操作起来非常简单。
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5个回答2024-08-19
食材:牛肋骨、西红柿。
材料:生姜、料酒、盐、葱、植物油、醋调味。 >>>More
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4个回答2024-08-19
食材:牛肉、西红柿、花椒、葱、姜、白砂糖、盐、酱油、水 做法:1个 >>>More
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3个回答2024-08-19
楼上的那个人显然没有做炖番茄。
西红柿炖牛肉是东北人民将俄罗斯菜肴本地化的一种方式。 >>>More
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2个回答2024-08-19
炖牛肉配西红柿和冬瓜。
食谱说明 口感酥脆可口,口感清新宜人。 >>>More
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2个回答2024-08-19
番茄炖牛肉是以西红柿和牛肉为主要食材的家常菜,口感清淡,铁血,营养价值丰富。 用西红柿和胡萝卜准备炖牛肉: 原料: >>>More
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5个回答2024-08-19
炉子上的番茄牛肉炖菜可以说是经常出现在我们餐桌上的一道美味可口的家常菜。 西红柿炖牛肉的秘诀在于,牛肉是小腿和大腿的肉,也就是我们常说的牛肉,这部分的肉更嫩,更鲜美,在切牛肉的时候,需要注意刀口垂直于牛肉质地的方向。 >>>More
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1个回答2024-08-19
冬天最好的事情是一锅炖菜,周末在家做的烤牛肉的主要成分。 >>>More
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1个回答2024-08-19
如果你没有冰糖,就多加糖。 1.将山楂浸泡在洗洁精中十分钟,然后洗净。 >>>More
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4个回答2024-08-19
材料:牛腩500克,西红柿500克,番茄酱200克,高汤250克,盐1汤匙。 >>>More
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1个回答2024-08-19
材料:咖喱100克,牛肉300克,土豆400克,红枣20克,葱20克,姜20克,大蒜20克。 >>>More
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2个回答2024-08-19
成分分解。
400克牛肉。 >>>More
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10个回答2024-08-19
1.牛肉用温水洗净,切成大块。
2.将水在锅中烧开,等待水沸腾,将牛肉焯水,冲洗掉血沫并放在一边 3.将油倒入炒锅中,倒入牛肉炒几分钟,然后加入葱姜片、配料、料酒和黑酱油炒约5分钟。 >>>More
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2个回答2024-08-19
我想用西红柿做美味的烤牛肉。
重点是牛肉的腌料。 >>>More
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7个回答2024-08-19
这个盖子耐缺点,炖,人很好吃。
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1个回答2024-08-19
牛肉用花椒八角炒好后,放入牛肉高汤,或者清水,一定要用高压锅把牛肉压碎,否则用小火煮牛肉,煮熟后放入西红柿,再放盐,再放一点糖,如果不放一点糖,牛肉糖会很酸, 放进去土豆,煮熟后就可以吃了,不要用高压锅炖西红柿和土豆,否则“认不出来”。哼 >>>More
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1个回答2024-08-19
两斤西红柿洗净去皮,大火炸成果肉,将一斤牛肉切成小块,用葱、姜、蒜、料酒、盐腌制30分钟,土豆也切成和牛大小的块,倒入西红柿中(加适量水), 然后加入料包,如花椒、大食材、月桂叶、肉桂、草果等,在高压锅中大火煮沸起泡,再用小火煮30分钟。
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4个回答2024-08-19
番茄炖牛腩(牛肉)准备。
原料: 1.将牛腩或牛肉500克切成小块,切片约250克天然成熟的西红柿; (为了保证口感浓郁,西红柿和牛肉的比例最好是500克牛肉和250克西红柿,也可以根据口味进行调整)。 >>>More
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1个回答2024-08-19
番茄牛肉准备。
1.将牛肉切成大块,将洋葱切丁,将西红柿切丁,然后拍打大蒜。 >>>More