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匿名用户2023-11-07材料：山楂1000克，白糖300克，麦芽糖250克，水400克。
1.山楂洗净，去核切开。
2.将山楂和糖放入锅中，加水炖煮。
3.煮至山楂变软，加入麦芽糖继续煮。
4.煮至山楂变软腐烂，用搅拌棒将其掰开。
6.将山楂泥放入煎锅中，用小火煎，尽量炒至干。
7.将其放入容器中，使其彻底冷却。
8.取出，切成条状即可食用。
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匿名用户2023-11-061.原料预处理使用成熟度为8%至90%的新鲜丰满水果。 挑出害虫、病虫害、发霉的果实，用清水清洗沥干。
2.蒸 将洗净的山楂在锅中蒸或煮至变软煮熟，取出冷却至不热，然后装入水泥池（涂漆或衬聚乙烯薄膜）或罐（罐）。池（筒）提前清洗擦干，山楂装货时必须包装压实。
顶部用塑料布密封，然后用泥浆紧紧粘贴，不要呼吸，可以长期存放。
3.增甜：取出山楂，用打浆器打去去皮和种子。 打浆机筛板的孔径为毫米。 将打好的山楂泥按山楂糖=或1：1的比例加入白糖中。 加糖有五种方法：
1）将糖化物煮沸过滤成65%的糖浆，趁热加入山楂泥搅拌，搅拌均匀。如果需要用搅拌机搅拌10分钟，将其倒入预先准备好的容器中，静置6小时以上，即可形成山楂饼。
2）将糖化物过滤成40%的糖浆。加入山楂泥一起加热浓缩，不断搅拌，浓缩至60%以上的可溶性固形物，倒入盘中冷凝。
3）捶打山楂后直接加入白砂糖，放入搅拌机搅拌均匀。由于山楂泥和糖没有加热，因此充分搅拌，搅拌均匀，然后倒入盘子中，使其静置凝结。 用这种方法加工时，应适当增加糖的添加量，增加山楂泥的用量
糖 = 1：1 是合适的。
4）打浆时加热山楂（打浆时引入蒸汽），将山楂泥打打，趁热加入白糖搅拌，搅拌均匀，将糖溶解，倒入盘中静置凝结。
5）山楂蒸熟后打软，趁热与糖混合。将糖预先配制成60%的糖浆，澄清，过滤，煮沸，将沸腾的糖浆和热山楂泥搅拌均匀，倒入盘中，使其凝结。
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匿名用户2023-11-05山楂糕怎么做？ 山楂将山楂的核洗净去核，放入搅拌机中炒，倒入锅中，加入糖和柠檬，煮沸。
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匿名用户2023-11-04山楂蛋糕只要掌握了这几点，就可以很容易地在家制作。
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匿名用户2023-11-03教你如何制作山楂糕酸甜开胃。
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匿名用户2023-11-02主要成分山楂配件【白砂糖、清水适量】将山楂逐个洗净晾干。
用笔帽取出山楂核，将山楂核和质量差的山楂放在一边。
将山楂放入搅拌机中，加入少量水，将山楂酱打入锅中，用小火加热。
倒入白砂糖，我的白砂糖量不多，做成的山楂糕还是有点酸，就撒上糖一起吃了。
小火，不断搅拌，直到变稠。
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匿名用户2023-11-01山楂糕怎么做？ 准备山楂600克和糖250克，去掉山楂核，将这三道炖菜倒入锅中，冷却后放入冰箱。
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17个回答2024-09-26
原料配方（成品100公斤） 鲜红山楂40公斤 水20公斤 白糖40公斤 明矾40公斤 防腐剂80克 制作方法1原料选择：选择成熟度低的鲜红色水果，保留较多的果胶物质。 >>>More
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20个回答2024-09-26
山楂蛋糕只要掌握了这几点，就可以很容易地在家制作。
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12个回答2024-09-26
主要材料; 山楂100克，糖50克。
辅料; 水适量。 >>>More
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9个回答2024-09-26
教你如何制作山楂糕酸甜开胃。
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1个回答2024-09-26
山楂，蒸熟，去核去皮，用纱布滤出汁液，与糖混合，放入小盆中，将小盆放在大锅抽屉上蒸，结成胶状，关火，冷却，
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5个回答2024-09-26
山楂水晶蛋糕。
水晶食品在我国大中城市消费市场大，其保健功能尤为突出，具有开胃健脾、降肺、降血压的作用，对治疗便秘和缺碘也有很好的效果。 山楂水晶蛋糕的制作方法介绍如下 >>>More
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1个回答2024-09-26
步骤：
准备517克去核山楂，200克冰糖。 >>>More
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2个回答2024-09-26
使用的原材料：
山楂、糖、明矾。 其配比为100：100：2的生产方法： >>>More
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2个回答2024-09-26
每 1544 克卡路里 100 kJ。
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25个回答2024-09-26
方法如下： 1.将山楂倒入水中。 >>>More
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8个回答2024-09-26
教你如何制作山楂糕酸甜开胃。
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7个回答2024-09-26
山楂糕的制作。
1.山楂洗得干干净净。 >>>More
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2个回答2024-09-26
山楂蛋糕的制备步骤。
1.将山楂洗净，去核。 >>>More
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1个回答2024-09-26
He would provide some spare chips so Wozniak could make one of the computers he had been sketching on paper. Wozniak <> >>>More
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8个回答2024-09-26
教你如何制作山楂糕酸甜开胃。
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1个回答2024-09-26
云南、北京、西山、河南百泉、江苏宿迁等地都有山楂饼特产。
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1个回答2024-09-26
嫩黄瓜洗净，去心和两端去皮，切成条状; 山楂洗净，放入砂锅中，加水250毫升，煮约15分钟，取汁100毫升; >>>More
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10个回答2024-09-26
山楂糕怎么做？ 山楂将山楂的核洗净去核，放入搅拌机中炒，倒入锅中，加入糖和柠檬，煮沸。
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1个回答2024-09-26
做法：将莲藕洗净去皮切片; 锅内放水适量煮沸，倒入莲藕，焯水，捞出放凉沥干水分，放在盘子里备用; 将山楂饼切成比莲藕片略小的薄片，取一块山楂饼放在两片莲藕之间，其余的莲藕片和山楂饼片也依次夹在盘子里，摆成花纹; 锅中加入适量的水和糖，慢慢煮成浓稠的糖汁，然后关火放凉; 将冷却的糖浆均匀地倒在盘子上的莲藕片上即可食用。 >>>More
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21个回答2024-09-26
教你如何制作山楂糕酸甜开胃。
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10个回答2024-09-26
主要原料：山楂、白糖、明矾、水、防腐剂等。 >>>More
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1个回答2024-09-26
山楂饼的热量（以100克可食用部分计算）为177大卡（740千焦），在同类食物中是适度的。 >>>More
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1个回答2024-09-26
原料配方（成品100公斤）：鲜红山楂40公斤，水20公斤，白糖40公斤，明矾80克。 >>>More
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2个回答2024-09-26
山楂糕本来就有健脾开胃的功效，加入山药后，不仅更加鲜美，还增强了健脾健胃的功效。 这款山药山楂糕制作简单，但口感有弹性，酸甜可口，非常适合小朋友或脾胃功能较差的人，也可以作为正常人的养生零食。 >>>More
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4个回答2024-09-26
饭前吃开胃菜，饭后吃，但不管怎么吃，都不要过量。 营养功效：山楂片含有多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜、内酯、糖、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，其中所含的脂解酶能促进高脂肪食物的消化。 >>>More
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6个回答2024-09-26
教你如何制作山楂糕酸甜开胃。
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25个回答2024-09-26
教你如何制作山楂糕酸甜开胃。
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1个回答2024-09-26
它不含山楂饼以帮助消化，但不宜吃太多。 >>>More
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8个回答2024-09-26
教你如何制作山楂糕酸甜开胃。
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2个回答2024-09-26
烘烤时放入面团中。