龙头鱼番茄汤怎么做

发布于 2024-10-07
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  1. 匿名用户2023-11-07

    成分。 鲈鱼。

    1篇文章。 番茄。

    2个豆腐。

    2 小块。 辅料。 油。 量。

    盐。 量。 酒。 量。

    姜。 量。

    大葱根。 适度安静地完成。

    鸡粉。 量。

    步骤。 1.准备 1 条鲈鱼、2 个西红柿、2 块橡树、2 小块豆腐、姜丝和葱根。

    2.将鲈鱼洗净,将鱼体切成两刀,放入姜丝和葱根,沾上少许盐,放些酱油和料酒,腌制15分钟。

    3.鱼腌制后,将西红柿去皮,切成小块,将豆腐切成小块,加热锅,在鱼中放少许油,用小火稍微煎一下,备用。

    4.烧锅,加少许油,放入鱼肉,用小火稍微煎一下,放在盘子里备用。

    5.锅中放少许油,放入豆腐,用小火稍微炒至金黄色,放在盘子里备用。

    6.煎豆腐的锅不需要洗,只要把西红柿放进去炒到浓稠,加少许盐,少许鸡粉即可。

    7.放一碗水,放豆腐煮15分钟,锅里留出一些汁液。

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    番茄酸辣汤的配料。

    西红柿、豆腐2个、小木耳1个、金针菇5个、鸡蛋1小把、葱1个、姜半个、大蒜2片、陈醋2瓣、胡椒粉3汤匙、盐适量、生抽适量、香油适量、玉米淀粉适量、适量。 >>>More

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    辅料:香菜、木耳(水毛)20克,调料30克:蛋清、葱40克、葱30克、花椒3克、味精3克、胡椒粉2克、淀粉(豌豆)10克、香油10克、植物油30克,适量。 >>>More

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